九色国产,午夜在线视频,新黄色网址,九九色综合,天天做夜夜做久久做狠狠,天天躁夜夜躁狠狠躁2021a,久久不卡一区二区三区

夏夜城市的街頭時(shí)常彌漫著陣陣小龍蝦的香味，辛辣的口感撩撥著食客的味蕾，紅火油亮的色澤刺激著食欲，給人們帶來綿延不絕愉悅的幸福感，撫慰著生活重壓之下的都市人群。不知何時(shí)起，小龍蝦成為不折不扣的“國(guó)民夜宵”，人氣高味道好的大排檔，往往都要排上幾個(gè)小時(shí)的隊(duì)。

小龍蝦的做法不下數(shù)十種，今天跟大家分享的是香辣小龍蝦，喜歡麻辣的可以翻翻以前的文章，有寫過一篇麻辣小龍蝦的配方及做法。香辣小龍蝦不同于麻辣的油膩辛辣，反之的是味道很溫和，給人一種初戀的感覺，回味悠久，下面是詳細(xì)做法，喜歡的童鞋，帶好小本本記好了，開課啦……

【香辣小龍蝦】香辣醬配方在文章末端，

原料：小龍蝦1000克，蒜子30克，圓蔥20克，大姜30克，花椒30克，朝天椒30克，香辣醬50克，啤酒1000ml，鹽5克，雞精15克:，菜籽油100克，蠔油40克。

做法；1：鍋內(nèi)加入色拉油燒至6成熱，下入小龍蝦，炸制3分鐘至成熟，撈出控油。

2：鍋內(nèi)加入菜籽油，大火燒至冒煙，然后靜置油溫降為五成，下入蔥姜炒出香味。

3：下入花椒，朝天椒，香辣醬，蠔油略炒，倒入小龍蝦翻炒均勻，再加入啤酒大火燒開。

4：加鹽，雞精，轉(zhuǎn)小火燜15分鐘，然后大火收汁，食用時(shí)撒上香菜段即可。

標(biāo)題中提到的，“萬萬不要不要直接炸，少了這1步，小龍蝦不入味 口感差，還發(fā)臭”，說的就是在炸之前必須要腌制，不管是做麻辣的，蒜蓉的還是其它口味的，都要腌制后再炸。很多人不知道，小龍蝦處理完后直接就炸，那是大錯(cuò)特錯(cuò)的。不然會(huì)導(dǎo)致不入味，口感差，還有腥臭味。

小龍蝦清洗干凈后，用剪刀減掉頭部帶須的位置，然后去掉尾部連脊背上的一根筋，加鹽，花椒，蔥姜，高度白酒腌制20分鐘，再烹飪炸制即可。香辣醬配方在末端，喜歡的別錯(cuò)過。

下面是自制香辣醬的配方，不局限于做小龍蝦，可以做任何食物，喜歡的童鞋重點(diǎn)關(guān)注一下……

【自制香辣醬】配方一：海鮮醬75克，柱侯醬100克，辣妹子醬130克，美樂香辣醬90克，花生醬35克，甜面醬30克，統(tǒng)統(tǒng)倒入盆內(nèi)攪勻，待用。豬油40克，蔥姜末各20克。

熬制方法：鍋內(nèi)加入豬油，小火化開加入蔥姜末煸炒出香味，倒入攪好的醬料，小火慢炒5分鐘，炒出香味即可。

【自制香辣醬】配方二：

菜籽油250克，雞油250克，泡姜15克，紅花椒15克，泡辣椒15克，糍粑辣椒30克，白酒10克，豆瓣醬100克，料酒15克，冰糖15克，蒜蓉15克，香辣醬30克，辣妹子34克，老干媽紅油豆瓣20克，十三香8克，雞汁10克。

做法:，1：菜籽油，雞油同時(shí)燒至6成熱，下入泡姜，花椒，泡椒，糍粑辣椒，小火炒5分鐘，然后沿鍋邊烹入白酒。

2：然后下入香料A小火炒制10分鐘，加入豆瓣醬小火炒12分鐘，烹入料酒，再加入香料B小火慢炒。

3：最后放入冰糖，蒜蓉，辣椒醬，小火慢炒出香味，再次加入辣妹子，老干媽豆瓣醬，十三香，雞汁，炒香即可。

香料A：八角4克，桂皮，4克，草果5克，香砂2克混合后攪成粉即可。

香料B：白蔻2克，辛夷2克，砂仁5克，小茴香10克，丁香1克，香葉3克，孜然粒5克，香茅草5克，木香3克，

所謂人紅是非多，小龍蝦也難逃這樣的命運(yùn)，難免有一些江湖傳言。許多人看著誘人的小龍蝦吞口水，又過不了心里那道坎，真是個(gè)是個(gè)磨人的小妖精。具體是怎樣的呢？你知道嗎？歡迎在評(píng)論區(qū)留言……