說起美食，好像我國在世界上更有發(fā)言權(quán)，不管是八大菜系，還是地方小吃，都令全世界人垂涎欲滴！但也面臨一個煩惱，那就是容易導(dǎo)致肥胖。說到這兒，就不得不提我們的鄰國日本，同為亞洲國家，為什么日本的肥胖人群要比我國少，人均壽命要比任何一個國家的都要高，而且蟬聯(lián)世界第一已經(jīng)20多年了！今天咱們就來聊一下，日本人的一日三餐，看完后才知道，娶個日本老婆，下半生有多幸福！
早餐：注重清淡飲食，飯菜搭配合理，營養(yǎng)豐富！其實日本人是沒有吃早餐的習(xí)慣的，但也有一些日式和西式的早餐。比如人人喜愛的味增湯，納豆，生雞蛋拌飯。早餐的類型比較少，但營養(yǎng)豐富，搭配合理，碳水，蔬菜，豆類，雞蛋，還有少許魚類。
日本人早餐清淡，相比較中餐重油重鹽的習(xí)慣，日本人的早餐看起來似乎更健康！對腎臟和體重，不會帶來負(fù)擔(dān)。尤其是中老年人這樣吃，對身體是非常有好處的。
午餐：整體來說，日餐的種類比較多，但大多數(shù)量都比較小，一家人的午餐都不夠我們一個人吃的。午餐，對于日本人來說算是全天中比較豐盛的一頓了，也很少見到高熱量的食物，餐桌上更常見的是魚，因為日本地面環(huán)海，有著豐富的海鮮資源。日本人很少吃豬肉，牛肉等紅肉，吃得最多的就是魚肉。
日本人做事比較嚴(yán)謹(jǐn)，在吃飯這件事上就有很少的體現(xiàn)！日本人不管是早餐，午餐，還是晚餐，吃飯時不會吃飽，而是只吃7分飽，有著嚴(yán)格的把控。所以日本人街頭很少有體型肥胖的人，不管是男人還是女人，身材保持得都比較好。
晚餐：不管吃什么，都要少油，少鹽！晚餐和早餐分量都不多，甚至還會更少一些，除了必要的主食之外，吃得最多的就是烤魚，壽司，味增湯。這些食物，既能填飽肚子又能補充營養(yǎng)，也能避免高油脂，高鹽分的攝入，對健康是非常有幫助的。
看到這里，很多人會覺得，日本人吃得清湯寡水，但正是這樣的情感飲食，讓日本人在飲食上更勝一籌。低脂，低鹽，低糖，低油的生活方式，能給身體減少不少負(fù)擔(dān)。
日本人非常喜歡生吃海魚，淋點酸甜的檸檬汁，春天吃鯛魚，夏天吃鰻魚，秋天吃秋刀魚，冬天吃河豚。這也是一個非常健康的飲食方式。
聯(lián)系客服
