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如何培養(yǎng)櫻桃的各類結(jié)果枝組,塑造櫻桃豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的樹形

一、什么是結(jié)果枝組?結(jié)果枝組的作用。

結(jié)果枝組是指著生在主干、主枝、側(cè)枝及輔養(yǎng)枝等骨干枝上,以結(jié)果為主的枝群。

結(jié)果枝組是櫻桃樹結(jié)果的主要部位,它的分布與配置直接影響著樹冠內(nèi)部的光照、果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)。

從櫻桃樹進(jìn)入初結(jié)果期開始,就要修整好樹形骨架,合理布局和培養(yǎng)好結(jié)果枝組,才能達(dá)到早結(jié)果、早豐產(chǎn)、連年豐產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的目的。

櫻桃的結(jié)果枝組是樹體結(jié)構(gòu)的重要組成部分,保持健壯的結(jié)果枝組是櫻桃樹整形修剪的根本目的,因此,應(yīng)適時(shí)采用不同手段培養(yǎng)結(jié)果枝組。

二、結(jié)果枝組的類型有哪些?

1、鞭桿式結(jié)果枝組,也稱單軸延伸(長(zhǎng)辮)式結(jié)果枝組

(1)櫻桃樹的營(yíng)養(yǎng)枝,由于連年緩放和延伸,形成了一個(gè)有明顯中軸、分枝靠近中軸結(jié)果的枝組,即單軸延伸式枝組。

單軸延伸式枝組長(zhǎng)度一般在1米以上,徑粗2厘米以上。其上著生中、短、花簇狀結(jié)果枝和小型枝組,結(jié)果枝分布多產(chǎn)量高。

單軸延伸式枝組適宜于對(duì)長(zhǎng)勢(shì)緩慢、易衰弱的中庸側(cè)生枝的培養(yǎng),以延長(zhǎng)其壽命。

(2)單軸延伸式結(jié)果枝組的培養(yǎng):

單軸延伸式枝組多由強(qiáng)弱不等、部位適宜的營(yíng)養(yǎng)枝,經(jīng)連年緩放或輕短截后培養(yǎng)而成。

在先端分枝采取摘心或者疏除,使中、下部多數(shù)短枝在緩放的第二年形成花簇狀結(jié)果枝或短果枝;對(duì)背上芽采取芽后刻傷或抹除,兩側(cè)芽采取芽前刻傷的措施。

采取緩放或輕短截后,第一年剪口下能抽生12個(gè)中長(zhǎng)枝,其余為短果枝或葉叢枝。生長(zhǎng)期對(duì)中長(zhǎng)枝疏除或第二年春季實(shí)行重短截或疏除,將先端疏剪成單軸后再緩放或輕短截,第二年即能形成短果枝和花簇狀果枝。

連續(xù)多年后,過長(zhǎng)要回縮,衰弱時(shí)要短截。幼旺樹上多培養(yǎng)這類枝組,可緩和樹勢(shì),提早結(jié)果。

培養(yǎng)單軸延伸式結(jié)果枝組,要與拉枝相結(jié)合,加大分枝角度和改善光照條件。

2、多軸緊湊型結(jié)果枝組

(1)對(duì)營(yíng)養(yǎng)枝短截,對(duì)分枝和延長(zhǎng)枝繼續(xù)短截培養(yǎng),則形成多軸緊湊形枝組。

櫻桃樹的單軸延伸式枝組和多軸緊湊型枝組,一般屬于中型或大型枝組。

多軸緊湊型枝組雖然結(jié)果量上升慢,但結(jié)果穩(wěn)定年限長(zhǎng),容易更新復(fù)壯。

多軸緊湊型枝組有主軸和支軸,修剪上主軸要長(zhǎng)于支軸。

多軸緊湊型枝組是由很多短果枝聚積而成的短果枝群,短果枝群是櫻桃結(jié)果枝組的重要形式。

(2)多軸緊湊型結(jié)果枝組的培養(yǎng)

緊湊型結(jié)果枝組是通過對(duì)櫻桃生長(zhǎng)枝進(jìn)行重短截后緩放、再回縮;或生長(zhǎng)季對(duì)新梢重摘心后緩放、再回縮等措施,培養(yǎng)成的密集型結(jié)果枝組;也可以先緩放再回縮培養(yǎng)成枝條密集的結(jié)果枝組。

對(duì)主枝上端及背上枝在生長(zhǎng)季進(jìn)行扭梢或連續(xù)摘心后緩放;生長(zhǎng)季未處理的枝,在休眠期極重短截后,翌年生長(zhǎng)季發(fā)出的枝進(jìn)行連續(xù)摘心,側(cè)生枝留510厘米連續(xù)摘心。

對(duì)分枝和延長(zhǎng)枝等生長(zhǎng)枝繼續(xù)短截培養(yǎng),則形成多軸緊湊形枝組;成枝力較強(qiáng)的品種可修整成多軸緊湊型枝組。

3、松散下垂型結(jié)果枝組

(1)松散下垂型枝組,是對(duì)著生在主枝上的營(yíng)養(yǎng)枝經(jīng)過拉枝、緩放、疏枝等手法培養(yǎng)而成的。

松散下垂型結(jié)果枝組生長(zhǎng)勢(shì)力穩(wěn)定,具有一定寬度和長(zhǎng)度,枝組松散下垂朝向地面,單軸上形成花簇狀結(jié)果枝和短果枝。

(2)松散下垂型結(jié)果枝組的培養(yǎng)方法:

松散下垂結(jié)果枝組多采用拉枝、轉(zhuǎn)枝、拿枝、連年緩放、刻芽、抑頂促萌、疏枝等方法培養(yǎng),培養(yǎng)出的下垂結(jié)果枝組成花率高,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。

4、背上結(jié)果枝組

(1)著生在主枝背上部位的結(jié)果枝組,稱為背上結(jié)果枝組。

因著生在背上,其角度小而直立,生長(zhǎng)旺盛,容易影響有效空間,所以骨干枝的背上不宜培養(yǎng)大型結(jié)果枝組。

(2)背上枝組的培養(yǎng):

櫻桃盛果期后,背上枝組是非常好的結(jié)果枝組。每間隔30厘米左右留一個(gè),其余全部疏除。對(duì)留下來的枝組,夏季修剪時(shí)抑強(qiáng)扶弱、促發(fā)分枝和成花。

5、側(cè)生結(jié)果枝組

(1)著生在主、側(cè)枝兩側(cè)的結(jié)果枝組,稱為側(cè)生結(jié)果枝組。因其斜向延伸生長(zhǎng),生長(zhǎng)勢(shì)緩和,容易形成花芽,是櫻桃主要的結(jié)果枝組。

(2)側(cè)生枝組的培養(yǎng):

培養(yǎng)側(cè)生枝組要冬夏結(jié)合。在萌芽前后從離主枝基部20厘米處開始刻芽,同側(cè)間距30厘米,兩側(cè)相間隔,主要刻兩側(cè)和背后的芽,前輕后重。留出主枝前端30厘米內(nèi)不刻??坛龅闹彿挪患?,緩出花后見花回縮,培養(yǎng)成緊靠主枝的小型枝組。空間大的先輕截后緩放再回縮。

6、小型結(jié)果枝組

(1)具有25個(gè)分枝,分布范圍在30厘米以下的結(jié)果枝組稱為小型結(jié)果枝組。

小型結(jié)果枝組長(zhǎng)勢(shì)中庸或較弱,易形成花芽,是樹冠內(nèi)主要的結(jié)果部位,但是易衰弱、壽命短,不易更新。

衰弱后如果有空間時(shí),可將其培養(yǎng)成中型結(jié)果枝組,無空間時(shí)可回縮復(fù)壯或逐年疏除。

(2)小型結(jié)果枝組的培養(yǎng):

先截后縮法:

對(duì)生長(zhǎng)較弱的枝條,可先輕截,發(fā)生分枝后回縮形成小型枝組。

中庸枝條先放后縮法:

長(zhǎng)勢(shì)中庸的營(yíng)養(yǎng)枝,緩放后前部形成發(fā)育枝,后部形成多個(gè)花芽,保留花芽后回縮,即形成小型枝組。

中、長(zhǎng)果枝先放后縮法:

對(duì)中長(zhǎng)果枝緩放不剪,結(jié)果時(shí)在后部形成短果枝,然后進(jìn)行回縮。

短果枝培養(yǎng)法:

初結(jié)果樹,有些品種在骨干枝上形成的花芽結(jié)果,會(huì)發(fā)生一個(gè)中長(zhǎng)枝和一個(gè)短果枝。對(duì)中長(zhǎng)枝輕截,短果枝不動(dòng),即構(gòu)成一個(gè)小型結(jié)果枝組。

中型枝組縮剪法:

有些中型枝組,無空間發(fā)展,且長(zhǎng)勢(shì)衰弱,可縮剪成小型枝組。

7、大、中型結(jié)果枝組

(1)大、中型結(jié)果枝組的培養(yǎng)方法:

先在冬季進(jìn)行中短截,能萌發(fā)34個(gè)中、長(zhǎng)枝。

夏季對(duì)背上枝扭梢,短枝緩放,中、長(zhǎng)枝連續(xù)中度摘心;第二年冬季對(duì)中、短 枝緩放,對(duì)壯、旺枝繼續(xù)中短截。使每個(gè)大、中型枝組均由若干個(gè)小型枝組組成,并保持中庸健壯,花芽充實(shí)飽滿,分枝緊湊布局合理。

(2)中型結(jié)果枝組:

23個(gè)小枝組組成,具有610個(gè)分枝,分布范圍在3050厘米內(nèi)的結(jié)果枝組稱為中型結(jié)果枝組。

中型結(jié)果枝組生長(zhǎng)勢(shì)緩和,有效結(jié)果枝多,枝組內(nèi)容易更新,壽命較長(zhǎng)。

有空間時(shí)可培養(yǎng)成大型結(jié)果枝組,無空間時(shí)可控制成小型結(jié)果枝組。中型結(jié)果枝組是樹冠內(nèi)主要的結(jié)果部位。

中型結(jié)果枝組的培養(yǎng):

方法1:中、長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)枝緩放或短截培養(yǎng)法:

對(duì)中、長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)枝連續(xù)短截,即可培養(yǎng)成中型結(jié)果枝組。如果營(yíng)養(yǎng)枝比較強(qiáng)壯,要結(jié)合拉枝緩放。

方法2:小型結(jié)果枝組發(fā)展法:

小型結(jié)果枝組如果生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),并且有發(fā)展空間時(shí),可以對(duì)其營(yíng)養(yǎng)枝進(jìn)行短截,促進(jìn)分枝,培養(yǎng)成中型結(jié)果枝組。

方法3:大型結(jié)果枝組縮剪法:

大型結(jié)果枝組結(jié)果多年后,若占據(jù)空間過大,可將其縮剪為中型結(jié)果枝組。

(3)大型結(jié)果枝組:

具有10個(gè)以上分枝,有時(shí)包含幾個(gè)小型結(jié)果枝組,分布范圍在50厘米以上的結(jié)果枝組稱為大型結(jié)果枝組。

大型結(jié)果枝組生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),其壽命長(zhǎng),便于枝組內(nèi)更新。

但是,如果對(duì)其控制不當(dāng),容易造成枝量過大,影響周圍枝條生長(zhǎng)結(jié)果。當(dāng)空間較小時(shí),可以疏除分枝或回縮到弱分枝處,將其改造成中型結(jié)果枝組。

大型結(jié)果枝組的培養(yǎng):

方法1:中型結(jié)果枝組發(fā)展法:

長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的中型結(jié)果枝組,如果有發(fā)展空間,可以對(duì)其上面的營(yíng)養(yǎng)枝短截,促生分枝,使它發(fā)展成為大型結(jié)果枝組。

方法2:大型輔養(yǎng)枝縮剪法:

當(dāng)櫻桃進(jìn)入盛果期后,由于樹體的擴(kuò)大和枝量的增加,有些過于密擠的輔養(yǎng)枝需要進(jìn)行疏除,但有些輔養(yǎng)枝若疏除會(huì)使空隙過大,可將它縮剪成為大型結(jié)果枝組。

三、大櫻桃結(jié)果枝組的修剪。

結(jié)果枝組的形成到連續(xù)結(jié)果,是一個(gè)發(fā)展、維持和更新的過程,要使結(jié)果枝組保持較長(zhǎng)的結(jié)果壽命,必須通過修剪來保證其中庸健壯的生長(zhǎng)勢(shì)。

1、生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的結(jié)果枝組如何修剪?

較強(qiáng)結(jié)果枝組如果具有發(fā)展空間,可以中短截延長(zhǎng)枝,使其再擴(kuò)枝延伸發(fā)展;無發(fā)展空間的,可以疏除中長(zhǎng)枝,或在生長(zhǎng)期對(duì)中長(zhǎng)枝連續(xù)摘心,使其保持中庸結(jié)果狀態(tài)。

2、生長(zhǎng)勢(shì)較弱的結(jié)果枝組修剪。

生長(zhǎng)較弱的枝組要注意短截延長(zhǎng)枝,回縮下垂枝和細(xì)弱枝,本著去弱留強(qiáng)的原則修剪。

枝組生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱的調(diào)整,主要是通過對(duì)枝組本身的修剪來調(diào)節(jié),還可以通過枝組間的修剪來調(diào)節(jié)。

如果主枝背上枝組生長(zhǎng)過強(qiáng),往往是由于兩側(cè)的枝組分枝量少,或背上枝組對(duì)兩側(cè)枝組抑制過重造成。

所以,必須在發(fā)展兩側(cè)枝組的前提下,再抑制背上枝組,這時(shí)可以對(duì)背上強(qiáng)旺結(jié)果枝組回縮。

在盛果期以后,樹勢(shì)減弱,花芽過多,枝組生長(zhǎng)勢(shì)和結(jié)果能力下降,可以分年、分批地對(duì)衰老枝組進(jìn)行回縮復(fù)壯。

3、小型結(jié)果枝組的修剪。

小型結(jié)果枝組只要能正常結(jié)果,要減少修剪量。如果長(zhǎng)期不剪,生長(zhǎng)勢(shì)會(huì)減弱,影響結(jié)果,這時(shí)要適當(dāng)對(duì)其回縮,對(duì)過多的小枝組可以疏除。

生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、有空間的小枝組要延伸發(fā)展;無空間的枝組夏季輕度摘心時(shí),對(duì)前端過多的分枝要去強(qiáng)留弱,加以控制。

四、櫻桃樹結(jié)果枝組的合理配置。

櫻桃樹結(jié)果枝組的配置是否合理,將直接影響到樹體的通風(fēng)透光條件、果品質(zhì)量和產(chǎn)量。

因此從初結(jié)果開始,就應(yīng)該注重對(duì)結(jié)果枝組的培養(yǎng)和配置。結(jié)果枝組的配置應(yīng)根據(jù)枝組在樹冠內(nèi)和主枝上的不同位置、以及主枝的不同角度等進(jìn)行。

結(jié)果枝組的配置主要以中、小型側(cè)生結(jié)果枝組為主,大型結(jié)果枝組和背上結(jié)果枝組為輔的原則進(jìn)行。

1、根據(jù)樹冠的不同位置配置。

要開張各級(jí)骨干枝角度,打開光線進(jìn)入內(nèi)膛的通道,改善密閉狀況,按照需要配置合適的枝組。

在樹冠的上半部要以小型結(jié)果枝組為主,以中型結(jié)果枝組為輔;樹冠的中下部應(yīng)以中、小型結(jié)果枝組為主,以大型結(jié)果枝組為輔進(jìn)行配置。

2、根據(jù)主枝的不同位置配置。

主枝的上端要配置小型結(jié)果枝組,并且枝組間距要大些;中后部應(yīng)配置中、小型結(jié)果枝組;背上枝組要小而少些,兩側(cè)枝組要大而多些。

分布在各部位的結(jié)果枝組應(yīng)是大、中、小合理搭配,大枝組不超過20%。

3、根據(jù)主枝的角度和層間距離配置。

大、中、小型枝組插空排列,主枝的角度大、層間距離大應(yīng)配置大、中型結(jié)果枝組,而且數(shù)量要多;角度小、層間距離也小的,應(yīng)配置中、小型結(jié)果枝組,而且數(shù)量不宜過多。調(diào)整配置后每個(gè)主枝上大型枝組的比例不超過20%,中、小型枝組占80%90%。

4、根據(jù)樹形配置。

自然開心形和主干疏層形,應(yīng)以配置中、小型結(jié)果枝組為主。

改良主干形、細(xì)長(zhǎng)紡錘形等樹形,其主枝應(yīng)是單軸延伸,結(jié)果枝組直接著生在主枝上,所以應(yīng)以配置小型結(jié)果枝組為主,適量配置中型結(jié)果枝組。

要減少大枝數(shù)量,合理控制層間隔,保持主枝優(yōu)勢(shì),從而保證結(jié)果枝的生長(zhǎng)勢(shì)。

5、根據(jù)樹齡配置。

初果期樹勢(shì)較強(qiáng),應(yīng)多配置兩側(cè)及下部的枝組,疏除背上直立枝;進(jìn)入盛果期后,樹勢(shì)中庸甚至偏弱,應(yīng)保留和培養(yǎng)背上直立與斜生枝組。疏除下垂枝組,不斷回縮和更新兩側(cè)及斜生的枝組,用枝組的態(tài)勢(shì)來調(diào)節(jié)樹勢(shì)。

在對(duì)櫻桃樹整形修剪中,應(yīng)及時(shí)更新復(fù)壯,有計(jì)劃地對(duì)結(jié)果枝組進(jìn)行更新。

首先對(duì)已結(jié)過果、表現(xiàn)過弱且無發(fā)展可能的枝組進(jìn)行疏除,給其他壯枝留足空間;其次,在同一枝組內(nèi),逐漸疏除下垂枝,充分利用直立枝或斜生枝輕短截,使枝組枝勢(shì)健壯。

根據(jù)枝組類型,對(duì)大、中型及長(zhǎng)放枝組采取抑前促后的方式,緩放枝組延長(zhǎng)頭、結(jié)果枝后及時(shí)回縮,短截輔養(yǎng)枝,從而使枝組內(nèi)結(jié)果枝、輔養(yǎng)枝和營(yíng)養(yǎng)枝的比例分布合理。

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