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茶分六色 各色茶飲保健功效各不同
保健茶     健康飲食     健康飲食小常識    

  對于茶來說,大家都不會陌生。茶分為很多種,按照茶葉的顏色來分,一般常見的有六種顏色。各色茶葉有不同的養(yǎng)生保健功效,因此在喝茶之前,了解各色茶的保健功效,可以讓大家在選擇茶的時候更有針對性。


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  綠茶清涼解熱毒:與其他茶相比,綠茶中的許多成分都得到了較好保留,常飲有清熱解毒的功效。虛熱、內(nèi)火、炎癥病變和消化道腸道疾?。ㄈ缒c炎、痢疾等)者,較宜飲用綠茶。綠茶沖泡水溫不要太高,80℃—90℃即可,白茶、黃茶也類似


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  紅茶溫?zé)崂B(yǎng)胃:紅茶屬全發(fā)酵茶類。與綠茶明顯不同,紅茶具有溫?zé)岬奶匦?。寒涼性體質(zhì)(虛寒、內(nèi)寒)或消化道胃病(如潰瘍病、慢性胃炎等)者,較宜飲用紅茶。紅茶、黑茶、青茶等都需要用沸水高溫沖泡。


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  青茶烏龍能減肥:烏龍茶(青茶類)屬半發(fā)酵茶類,被譽為“苗條茶”、“美容茶”等。日本臨床試驗證明,烏龍茶能顯著降低膽固醇和減肥。


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  黑茶普洱去油膩:黑茶屬后發(fā)酵茶類。普洱茶有良好的去油膩、助消化的功效。法國人尤其喜愛它,并稱之為“刮油茶”。法國曾有實驗:每人每天喝3杯普洱茶,1個月后,許多人減輕了體重,并降低了血脂。


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  白茶防齲齒:白茶屬于輕微發(fā)酵茶類,常見的有“毫銀針”、“壽眉”、“白牡丹”等。美國研究顯示,白茶可增加機體的溶菌酶,能使細菌細胞壁裂解而死亡。白茶還對預(yù)防肺炎、齲齒等感染非常有效。


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  黃茶適中都能喝:黃茶屬輕發(fā)酵茶類,其加工程度居于綠茶與紅茶之間,沖泡后具有黃葉黃湯的特征,常見的有“君山銀針”、“蒙頂黃芽”、“霍山大黃茶”等。與綠茶清涼和紅茶溫?zé)岬男晕断啾容^,黃茶類的性味特征居于兩者之間,普通人幾乎都適合。


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  最后,我們常見的花茶是再制茶,依它的底茶而定,并不屬于六色茶之中。

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