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一天吃多少食鹽最合適
        了解了過(guò)量食鹽的危害,那么我們每天吃多少鹽合適呢?正常成人每天鈉需要量為2200mg,我國(guó)成人一般日常所攝入的食物本身大約含有1000mg,需要從食鹽中攝入的鈉為1200mg左右,因此,實(shí)際在每天食物的基礎(chǔ)上,攝入3g食鹽就基本上達(dá)到人體鈉的需要。不過(guò)由于膳食習(xí)慣和口味的喜愛,我們每天鹽的攝入都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)3g的水平。

  中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議健康成人一天食鹽(包括醬油和其他食物中的食鹽量)的攝入量是6g。

  隨著生活條件的改善,人們漸漸意識(shí)到高血壓的高發(fā)病率與鹽有關(guān),一般情況下,正常人每天攝入6克的鹽就可以滿足身體需求,我國(guó)防控高血壓刻不容緩,另外,鹽不單對(duì)高血壓人群的生活產(chǎn)生影響,在日常生活中,正常人群還會(huì)出現(xiàn)鹽敏感問題。60%的高血壓病人是鹽敏感者,而正常人中的鹽敏感者也高達(dá)1/4,因此,在健康人群中對(duì)鹽的攝入量進(jìn)行控制也很有必要。

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