在我國的傳統(tǒng)中醫(yī)中，菊花是一味最常用的中藥，《本草綱目》記載：其性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之功效。在炎炎夏季，泡杯菊花茶以清熱去火是很多朋友的習慣，但市面上的菊花琳瑯滿目，我們又該如何挑選呢？
《本草綱目》中有“菊之品九百種”的記載，其中的黃山貢菊、杭白菊、毫菊、滁菊又有“四大明菊”之稱，但實際上用于日常飲用的只有黃山貢菊、杭白菊，而毫菊、滁菊以藥用為主，即便是用于茶飲的黃山貢菊、杭白菊和野菊花，其藥效也不盡相同，只有選對才有養(yǎng)生功效。
清肝明目用杭白菊
杭白菊味甘，重在去肝火，清肝明目的效果最好。如果我們的肝火旺，容易發(fā)脾氣，或熬夜后眼睛干澀，抑或咽喉腫痛時，喝點杭白菊最好。但要注意的是杭白菊帶有糖分，所以患有糖尿病的朋友慎用，最好選用貢菊更安全。
清熱敗火用貢菊
黃山貢菊屬黃菊，味道比杭白菊稍苦，但清熱能力強，常用于散風熱。如果我們是上火、口腔潰瘍，用貢菊泡水最好。
蚊蟲叮咬用野菊花
野菊花和以上兩種家菊相比，它的花朵更小更黃，花型也不是很好看，且苦寒更重一些，但野菊花的解毒消腫的作用最強，如果我們在夏天被蚊蟲叮咬有紅腫包塊時，可以用野菊花熬水擦洗患處或當茶飲；此外，野菊花對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。但要注意的是，野菊花性苦寒，不適宜長期飲用，以免損傷脾陽。
注意事項
喝菊花茶每天不要超過五朵
雖然菊花茶被現(xiàn)代醫(yī)學研究證明有降血壓的功效，但因為其性偏寒，無論選用哪種菊花泡茶，都不應連續(xù)飲用，一般3--5天即可，且每天飲用時最好不要超過五朵。
體質(zhì)偏寒的朋友喝菊花茶時最好放點枸杞；脾胃虛寒的朋友最好在酷夏難耐時適量飲用；容易腹瀉的朋友不適宜飲用。
喝菊花茶不宜隨意加糖
喝菊花茶時，不少朋友喜歡加上幾顆冰糖以增加口感，這種方法是可取的，但是患有糖尿病或血糖偏高的朋友最好不要加糖；此外，一些脾虛、腎濕也不宜加糖飲用，因為過甜的茶會導致口黏或口發(fā)酸、唾液多。
