食品兼中藥的性味歸經(jīng)與功效2009-08-03 21:13
食品兼中藥國(guó)家規(guī)定有87種,都是保健藥品的原料,象“淞茸唐源”,“大道八寶”都是這類(lèi)產(chǎn)品。下面就是性味歸經(jīng)，功效應(yīng)用，用量用法等，大家可參考使用。 1.丁香 性味歸經(jīng) 辛，溫，歸脾，胃，腎經(jīng)。 功效應(yīng)用 1，溫中降逆：主治胃寒嘔吐呃逆；或中焦虛寒，吐瀉食少，每與溫中止嘔藥同用。 2，溫腎助陽(yáng)：適用于腎陽(yáng)不足，下元虛冷，男子陽(yáng)痿尿頻，女子寒濕帶下等。 用量用法 2～5g. 使用注意 畏郁金；熱證及陰虛內(nèi)熱者忌用。 2.八角茴香 性味歸經(jīng) 辛、甘，溫。肝、腎、脾。 1.散寒、暖肝、溫腎、止痛：寒疝腹痛；睪丸偏墜；腎虛腰痛(思仙散)。 2.理氣開(kāi)胃：脘腹疼痛；嘔吐食
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評(píng)論(0) 食品兼中藥的性味歸經(jīng)與功效2009-08-03 21:12
37大棗
性味歸經(jīng)
甘，溫 脾、胃 1.補(bǔ)中益氣：中氣不足證(大棗粥,參棗丸,益脾餅)
2.養(yǎng)血安神：血虛證，臟躁證(甘麥大棗湯)
3.緩和藥性：與峻烈藥同用，以緩和藥性(葶藶大棗瀉肺湯,十棗湯)
本品甘壅助濕滯氣,令人中滿(mǎn),本品味甘,能助濕生痰蘊(yùn)熱
用量 6粒
38羅漢果
性味歸經(jīng)
甘，涼 肺、大腸
功效
1.潤(rùn)肺止咳：肺熱或肺燥咳嗽,百日咳
39郁李仁
性味歸經(jīng) 辛、苦、甘、平。歸脾，大、小腸經(jīng)。
功效應(yīng)用
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評(píng)論(0) 藥酒方2009-07-24 11:04
１、補(bǔ)腎生精酒
【配方】淫羊藿５００克，鎖陽(yáng)、巴戟天、黃芪、熟地各２５０克，棗皮、附片、肉桂、當(dāng)歸各１００克，肉蓯蓉２１０克，枸杞子、菟絲子、桑椹子各１５０克，韭子、車(chē)前子各６０克，甘草１１０克。腎陽(yáng)偏虛，精子數(shù)正常但存活率低者。重用黃芪、肉桂、附片，加黨參、黃精、陽(yáng)起石、仙茅、海狗腎、金櫻子等；腎陰偏虛，精子數(shù)少，精液少，精子存活率基本正常者，重用熟地，棗皮、枸杞子、桑椹子等，可加首烏、桑寄生、女貞子等。
【制法】上藥用６０度白酒１０公斤浸泡７～１５天即可飲用。
【用法】每天３次，每次２５～５０毫升，飯前飲，用菜送下。
【功效】補(bǔ)腎益精，滋陰壯陽(yáng)，抗老延年。
【適應(yīng)范圍】用于陽(yáng)痿、精子減少癥、精子成活率低，腰膝酸軟，四肢無(wú)力，耳鳴、眼花等。
【注意事項(xiàng)】感冒發(fā)熱、陰虛火旺、脾虛泄瀉、胃腸濕熱者不宜服。有胃病、肝病者慎用，不可飲用過(guò)多。
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評(píng)論(0) 藥酒方大全2009-07-22 11:14
五加皮酒（六）——（痹證）
（《扶壽精方》）
【配方】五加皮一斤。
【制法】以好酒一金華壇煮滾，入五加皮。
【主治】勝濕益人。
【用法】不拘時(shí)飲。
五加皮酒（七）——（腳氣）
（《普濟(jì)方》）
【配方】五加皮三兩，薏苡仁五兩，羚羊角三兩，生干地黃半斤，防風(fēng)三（一）兩（去蘆）獨(dú)活三兩，牛蒡根半斤（去皮），桂心一兩，牛膝五兩（去苗），黑豆半斤（炒熟），海桐皮一兩，大麻仁半兩。
【制法】上剉，用生絹袋盛，以酒三斗，浸六七日。
【主治】腳氣發(fā)動(dòng)，煩熱疼痛，筋脈拘急，行履不得。
【用法】每于食前，隨性暖服。
說(shuō)明：《普濟(jì)方》注出《太平圣惠方》。
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評(píng)論(0) 藥酒方大全2009-07-22 11:13
桃花酒——（悅色駐顏）
（《普濟(jì)方》）
【配方】桃花（三月三采）。
【制法】上以酒漬。
【主治】除百病，好容色（一云益顏色）。
【用法】飲之，又桃仁服之長(zhǎng)生。
桃皮酒（二）——（水腫臌脹）
（《本草綱目》）
【配方】桃皮1斤，秫米適量。
【制法】將桃皮煎汁，同秫米釀酒，酒成去糟渣，貯瓶備用。
【主治】水腫，小便不利。
【用法】每食前溫飲2-3杯。
桃皮酒（一）——（水腫臌脹）
（《普濟(jì)方》）
【配方】桃皮三斤（削去上黑取裹黃皮），麥曲一升，秫米一升。
【制法】上以水三斗，煮桃皮令得一斗，以五升汁漬麥曲五斤，汁漬飯釀如酒法，熱漉去滓。
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評(píng)論(0) 藥酒方大全2009-07-22 11:13
蒴 酒方——（水腫臌脹）
水腫是因感受外邪，勞倦內(nèi)傷，或飲食不節(jié)，損傷脾胃，使氣化不利，津液輸布失常，導(dǎo)致水液潴留，泛溢于肌膚，引起以頭面、眼瞼、四肢、腹痛甚至全身浮腫等為臨床特征的病證。臌脹以腹部脹大，皮色蒼黃，甚則腹皮青筋暴露，四肢不腫或微腫為特征。多因酒食不節(jié)，情志所傷，感染血吸蟲(chóng)、勞欲過(guò)度，以及黃疸、積聚失治，使肝、脾、腎功能失調(diào)，氣、血、水淤積于腹內(nèi)而成。從病變部位看，水腫以肺、脾、腎為中心，臌脹以肝、脾、腎為中心，二者雖有區(qū)別，但亦有不少相同之處，故歸于一處。
以藥酒治療水腫、臌脹，已有很久的歷史，并有豐富的內(nèi)容。常用大豆、商陸、皂莢、葶葶、芫花、桃皮、水蓼、桑白皮、抽葫蘆等藥配制而成。有以利尿消腫為主者，有以補(bǔ)腎為主者，有攻補(bǔ)兼施者，有表里同治者，臨床可根據(jù)病情選用。對(duì)因酒食不節(jié)之臌脹，在應(yīng)用藥酒治療時(shí)應(yīng)慎重。
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評(píng)論(0) 食物酸堿性一覽表2009-07-17 18:54
食物酸堿性一覽表
酸性食物
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評(píng)論(0) 常見(jiàn)蔬菜的藥用價(jià)值2009-07-17 18:47
白菜，又稱(chēng)黃牙菜，在我國(guó)有六千多年的栽培歷史，是我國(guó)南北方重要的蔬菜之一。它營(yíng)養(yǎng)豐富，每500克含100毫克VC，富含鉬、吲哚-3-甲醇，能預(yù)防乳腺癌。我國(guó)民間用大白菜配白糖煎水服用，治療百日咳。白菜搗汁擦患處，治療漆瘡。白菜根配香菜根、蔥根煎水內(nèi)服治風(fēng)寒感冒。
韭菜，又稱(chēng)扁菜、起陽(yáng)草。富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物，具有降血脂、預(yù)防和治療心血管疾病的作用。夏季食用韭菜，可以起到消食導(dǎo)滯、除積健脾的作用。冬季服用可以溫腎壯陽(yáng)。韭菜水煎外洗可以治療神經(jīng)性皮炎；搗爛外敷治療蕁麻疹；搗爛取汁，每次服10-20ml，治療便血、尿血、鼻血等出血癥。此外韭菜籽具有補(bǔ)腎益肝壯陽(yáng)、固澀下焦的作用。
茴香，含蛋白質(zhì)、脂肪及揮發(fā)油。全株可以食用，果實(shí)可以入藥，它具有溫腎散寒、和胃理氣的功效。茴香籽10-15克研末沖服，可治療嵌閉性小腸疝氣；茴香莖葉半斤加油鹽調(diào)味煮湯可治療頭暈心悶、口吐清涎，還可以治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛。
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評(píng)論(0) 日常谷肉果蔬的治病作用2009-07-17 18:33
日常谷肉果蔬的治病作用
日常谷肉果蔬的治病作用
●豬肉：治眩暈、腰酸，滋陰液，治熱病津液虧虛之癥，潤(rùn)肌膚，利二便，止消渴。治消渴多飲之癥。
●牛肉: 性平味甘，能補(bǔ)胃益氣血，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，強(qiáng)筋骨，可治脾胃虛弱，消化功能欠佳或瘡傷，手術(shù)后創(chuàng)口不愈合等癥。
●狗肉：性溫味甘，能補(bǔ)中益氣，安五臟，暖腰膝，溫腎助陽(yáng)，補(bǔ)益脾胃，可治腎虛、遺尿、早泄和陽(yáng)痿，脾胃虛弱，腹脹浮腫等癥。但咽喉炎，熱傷風(fēng)，肺結(jié)核，支氣管擴(kuò)張，高血壓，心臟病，甲亢，潰瘍病等急慢性熱癥應(yīng)忌食。忌與大蒜、杏仁同食。
●馬肉：除熱下氣，滋養(yǎng)經(jīng)脈，可療寒熱痿痹。
●羊肉：味甘性溫，有補(bǔ)虛益氣，開(kāi)胃健力，利肺助氣，祛痰止喘，利腎強(qiáng)陽(yáng)，溫中暖下等作用?？芍侮?yáng)痿、早泄、經(jīng)少不孕，產(chǎn)后虛贏，腹痛寒疝，胃寒腹痛，納食不化，肺氣虛弱，久咳哮喘等癥。并有安心養(yǎng)神之功。但高血壓，瘡癤，熱性關(guān)節(jié)炎等熱病不宜多吃。
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評(píng)論(0) 十三香調(diào)料各種成份的性味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值2009-07-17 17:47
十三香調(diào)料各種成份的性味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、八角：性辛溫、理氣止痛，溫中散寒，是菜肴中必不可少的調(diào)味品。
2、丁香：辛溫、香氣濃烈，溫腎助陽(yáng)，溫中止吐。
3、山奈：辛、苦溫，溫中散寒、理氣止痛，少用。
4、山渣：性酸，消食化積、散瘀行滯，對(duì)高血壓高血脂有明顯的降低作用，一般以溫煮為好，當(dāng)茶飲也有良好的收效。
5、小茴：辛溫、理氣和胃、祛寒止痛，是燒魚(yú)的常用調(diào)料。
6、木香：有廣木香、云木香兩種，行氣止痛，氣味濃香，但配料時(shí)少用。
7、甘松：辛、甘、溫，近似香草藥理，食欲不振，氣郁胸悶，常用作鹵鹽水鵝。
8、甘草：甘、平、補(bǔ)中益氣，瀉火解毒，潤(rùn)肺祛痰，緩解藥性，必備之藥。
9、干姜：分南姜和北姜，辛、溫、發(fā)汗解表，溫中止嘔，化痰溫腎散寒，是家庭傷風(fēng)感冒、胃子不好的必備之品。
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