食材用料

皮蛋2個 相克食物	青椒適量
生抽適量	醋適量
花椒粉適量	糖適量 相克食物

菜譜做法

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  1.皮蛋兩個取出后洗凈切西瓣備用

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  2.熱鍋冷油，油熱后倒入切好碎的青辣椒快速翻炒至熟后起鍋備用

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  3.取一小鍋，裝入炒好的青椒末，再放入其它調(diào)料拌勻后澆在擺好盤的皮蛋上即可。

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