1、冬瓜：補(bǔ)鉀排鈉，保護(hù)心臟
冬瓜子(又名白瓜子、冬瓜仁、瓜子、瓜瓣、瓜犀)是冬瓜的種子，有清肺化痰的功效。冬瓜藤水煎液對于脫肛癥有獨(dú)到之效。冬瓜藤鮮汁用于洗面、洗澡，可增白皮膚，使皮膚有光澤，是廉價的天然美容劑。
冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低，對動脈硬化癥、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。
2、苦瓜：利尿排鈉，降血壓
瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝，潤脾補(bǔ)腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。但吃苦瓜也應(yīng)注意不要損傷脾肺之氣。
苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用糖尿病偏于胃陰虛有熱者。
3、絲瓜：調(diào)節(jié)血脂
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。
4、西紅柿：保護(hù)心血管
西紅柿是夏季應(yīng)季蔬菜，富含的番茄紅素，對心血管具有保護(hù)作用，雖然我們一年四季都可以吃到西紅柿，但是夏季的西紅柿受陽光照射最充沛，番茄紅素含量高，營養(yǎng)也最好，西紅柿還含有維生素P，可提高機(jī)體抗氧化能力，消除自由基等體內(nèi)垃圾，保護(hù)血管彈性，預(yù)防血栓形成。
5、紅莧菜：維持正常的心肌活動
莧菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜，特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質(zhì)，同時含有較多的胡蘿卜素和維生素C，民間有“六月莧，當(dāng)雞蛋;七月莧，金不換”的說法，由此可見其營養(yǎng)價值之高。常吃莧菜還可以減肥強(qiáng)身，有提高人體免疫力、促進(jìn)兒童生長發(fā)育、加快骨折愈合、減肥排毒、防止便秘等功效。
6、紅豆：改善心臟活動功能
紅豆的粗纖維物質(zhì)豐富，有助于降血脂、降血壓、改善心臟活動功能，同時又富含鐵質(zhì)，能行氣補(bǔ)血非常適合心血不足的女性食用。
7、楓烯鯊酸：防止腦神經(jīng)衰老
楓稀鯊酸是一種從元寶楓植物里萃取出的天然活性成分，其主要成分含有神經(jīng)酸，α亞麻酸，多不飽和脂肪酸，楓稀鯊酸的缺乏會更高幾率的引發(fā)腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠健忘等腦部疾病和問題。但是人體自身又很難生成楓稀鯊酸所含成分，只能通過體外攝取來補(bǔ)充，它能夠完整的通過血腦屏障，直接作用于神經(jīng)纖維進(jìn)行修復(fù)疏通，恢復(fù)腦損傷人群在語言、記憶、感知力、肢體等方面的部分或是全部功能，達(dá)到腦部亞健康的徹底改善。
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