鹿茸泡酒的配方：干鹿茸片100克，人參100克 ,枸杞子 300克，高度糧食白酒10-15斤，（泡酒需用酒壇或玻璃瓶裝）。將干鹿茸片、人參，枸杞，酒壇分別清洗干凈。一起放入酒壇當(dāng)中，之后加入糧食酒。全部都放好之后將酒壇蓋子蓋好，保存1個月以后服用。
一：鹿茸
鹿茸也是一種名貴中藥，性溫補(bǔ)陽，甘咸滋腎，資深，具有壯腎陽，補(bǔ)精髓、強(qiáng)筋骨，調(diào)沖任，托瘡毒。能夠壯腎陽益精血、強(qiáng)筋骨的效果。
鹿茸的保健作用非常強(qiáng)。是良好的健身強(qiáng)壯藥，含有與人參更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素，鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機(jī)體功能， 促進(jìn)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化，具有免疫促進(jìn)劑的作用，能夠促進(jìn)創(chuàng)傷愈合病體康復(fù)，從來起到強(qiáng)壯身體，以抗衰老的能力。
對神經(jīng)系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)，性功能，都有強(qiáng)壯的功能。在中醫(yī)中，主要用與腎陽不足、精血虛虧、陽痿早泄，宮寒不孕，頭暈耳鳴、腰漆酸軟、四肢發(fā)冷、神疲體倦、肝腎不足，筋骨瘺軟。
二：枸杞
枸杞甘平，主要用與肝腎不足、精血虧損。頭目眩暈、視力減退，腰膝酸軟，遺精，等癥的治療。具有滋補(bǔ)肝腎、益精、明目滋補(bǔ)強(qiáng)壯，的功效。
枸杞，具有免疫調(diào)節(jié)，抗衰老，抗腫瘤、抗疲勞，抗輻射損傷，調(diào)節(jié)血脂，降血糖，降血壓，保護(hù)生殖系統(tǒng)，提高視力，保護(hù)肝臟，增強(qiáng)造血功能，美容養(yǎng)顏，滋潤肌膚的效果。
但是：外邪實(shí)熱，體虛有濕及泄瀉者禁用
枸杞子泡酒的方法
1、枸杞子泡酒之枸杞子的選擇
在購買枸杞的時候最好去藥店購買，寧夏枸杞最佳，顆粒小，紅亮亮的，采用寧夏中寧所產(chǎn)新鮮枸杞，經(jīng)先進(jìn)工藝精心加工而成。回來要把枸杞清洗干凈去掉雜質(zhì)。瀝干水，避免在泡酒的時候不純。
2、枸杞子泡酒之白酒的選擇
選用白酒，度數(shù)在50°左右，在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞，放入的量也可以因個人或酒量來適當(dāng)?shù)募訙p，最后蓋上蓋子，等一個月就可以喝
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