廚房中島臺除了是下廚的好幫手，無形中也創(chuàng)造了空間亮點(diǎn)及豐富機(jī)能，是近年室內(nèi)設(shè)計(jì)的新趨勢。
但，中島臺適合哪種戶型？設(shè)計(jì)上有什么限制？值得在家搞一套嗎？客官們，讓我來聊聊它的特點(diǎn)吧！
特點(diǎn)一：打開布局，放大視覺空間
中島臺的設(shè)計(jì)，與開放式布局息息相關(guān)；它的設(shè)置不僅突破面積、布局的限制，而且隨著隔斷的消失，無形中達(dá)到放大視覺空間、擴(kuò)容的效果。
特點(diǎn)二：具備復(fù)合機(jī)能，一臺抵多桌
中島臺除了作為廚房的備餐臺之用，更能隨著屋主的使用需求，變身為餐桌、料理區(qū)、收納柜、隔斷、吧臺、書桌、工作臺等，簡直是一臺抵多桌，挺適合面積有限的小戶型居家運(yùn)用。
特點(diǎn)三：打破界線，提升家人互動(dòng)
串連各空間是中島臺的一大特色；藉由將客廳、餐廳、廚房串連在一起的特點(diǎn)，弱化原本空間的封閉性，讓公共場域成為一個(gè)大布局，進(jìn)而提升互動(dòng)性。
特點(diǎn)四：空間亮點(diǎn)，具視覺美觀效果
無疑的，家中有座中島臺，真的會(huì)成為公共場域的視覺焦點(diǎn)；而且只要設(shè)計(jì)得宜、日常維護(hù)良好，它還能成為美化居家的元素。
特點(diǎn)五：創(chuàng)造收納，增加貯藏容量
中島臺除了臺面功能，臺面下的空間也能好好利用，像是放置微波爐、小型冰箱，或是規(guī)劃抽屜，增加收納功能。
說了廚房中島臺的重點(diǎn)優(yōu)勢，此刻的你是心動(dòng)？還是腦海中冒出一堆疑問？別著急，你想問的問題，整理在下面文字里。
問題一：適合小戶型？
印象中，開放式的廚房中島臺都出現(xiàn)于豪宅或大戶型，就連明玉的家也屬于此一類；但千萬別誤解，只要空間布局合理規(guī)劃，且讓中島臺發(fā)揮多種機(jī)能（比如兼作餐桌等），小戶型也能打造它。
問題二：只能當(dāng)作備餐臺？
中島臺被視為廚房的一部份，但感覺上只有備餐、操作臺的功能？如果你這么想，真的是錯(cuò)了！再次強(qiáng)調(diào)，島臺在歐美家庭可以安裝水槽、電磁爐、燃?xì)庠睿踔聊芗友b吊柜，提升收納機(jī)能，可視它為小型廚房；而且隨著不同的設(shè)計(jì)，它也能當(dāng)作餐桌、工作臺、書桌使用。
問題三：油煙彌漫，不適合東方家庭？
這個(gè)疑問，基本上不是中島臺的關(guān)系，而是廚房采開放式布局的緣故；因此若擔(dān)心油煙四溢，除了將中島臺只當(dāng)作處理輕食之用，也可以加裝吸油煙機(jī)，或是將烹煮機(jī)能移至廚臺，并為廚房加裝玻璃移門，做菜時(shí)關(guān)上門即可。
文章至此，大家該摒除中島臺是專屬歐美家庭、大戶型居家的印象，它適合多種戶型運(yùn)用，而且還能因應(yīng)不同風(fēng)格、空間大小變化出多種型態(tài)，滿足使用者需求；至于有哪些令人驚艷的設(shè)計(jì)及功能，不啰唆，50張效果圖來說明！
豐富使用功能
01 ) 現(xiàn)代簡約風(fēng)。
餐廚區(qū)，加裝一道中島臺，除了營造輕質(zhì)不厚重的柜體表現(xiàn)，并增添機(jī)能型式的多樣性。
02 ) 北歐風(fēng)。
以中島臺概念打造而成的大餐桌，除了基本的用餐機(jī)能，也可作為料理工作臺面的延伸，平時(shí)屋主更可以選擇在此工作或閱讀。
03 ) 休閑風(fēng)。
將原先封閉的廚房改為半開放式設(shè)計(jì)，以中島臺延伸用餐區(qū)，搭配吊燈設(shè)計(jì)，讓屋主擁有了更大的餐廚區(qū)。
04 ) 混搭風(fēng)。
中島是餐桌，也是小孩的書桌，母親可在一邊準(zhǔn)備餐食的當(dāng)下，一邊看顧小孩功課狀況，也是在家工作者的多功能辦公地點(diǎn)。
05 ) 日式禪風(fēng)。
靠近廚房處打造一座中島臺，承載閱讀或用餐、小酌或品茗，亦使每個(gè)朋友來訪都能自在開心。
06 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
中島臺可作為廚房料理的中繼站，一些簡單的備料、洗菜、鍋煮烹調(diào)，可在此臺的水槽、臺面及電磁爐火上完成。
07 ) 新古典風(fēng)。
廚房中央放置附有烹調(diào)功能的中島臺，更別出心裁的利用三色石材拼貼出人字拼地坪。
08 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
以中島臺取代餐桌，并結(jié)合灶臺、水槽功能，打造成一座兼具烹調(diào)功能的小型廚房。
09 ) 鄉(xiāng)村風(fēng)。
獨(dú)立中島臺兼具收納柜、吧臺、備餐臺的功能，并引進(jìn)窗外美景，做菜時(shí)也有好心情。
10 ) 混搭風(fēng)。
餐廚空間將中島臺與餐桌合而為一，放大吃飯、聚餐范圍，擁有鐵件隔斷的設(shè)計(jì)，同時(shí)能轉(zhuǎn)換為屋主日常辦公、專心閱讀的場所。
11 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
明亮寬敞的開放式餐廚，搭配長達(dá)4米的中島臺，創(chuàng)造輕食吧臺機(jī)能。
12 ) 簡約風(fēng)。
廚房以簡約利落設(shè)計(jì)，除L型廚臺，并設(shè)計(jì)小型中島臺，營造機(jī)能性高又簡潔的用餐空間。
13 ) 混搭風(fēng)。
經(jīng)餐桌板鑲嵌于中島臺，壁面高柜內(nèi)嵌冰箱及電器，讓機(jī)能與美學(xué)真正融入生活。
14 ) Loft風(fēng)。
餐廳天花板以木作拼接方式呈現(xiàn)，且將餐桌與中島臺串連，延伸備餐空間，滿足屋主平日喜愛烹調(diào)的習(xí)慣。
15 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
餐廚中島臺采用開放式設(shè)計(jì)，除了用餐區(qū)，也延伸吧臺座位，招待客人不擔(dān)心位置不夠。
16 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
將木作餐桌與中島并列串連的設(shè)計(jì)安排，強(qiáng)化實(shí)用機(jī)能，成為更多人能享食的敞域，中島另一側(cè)延伸到烹調(diào)的廚房區(qū)，同時(shí)也拉出流暢的行走動(dòng)線。
17 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
中島臺加入懸吊柜及墻柜滿足收納、展示需求，再以清新草綠色妝點(diǎn)吧臺，烘托大自然質(zhì)感。
18 ) 北歐風(fēng)。
偌大落地窗旁規(guī)劃中島臺，使休閑的陽光吧臺成為居家主角，接著將柜體機(jī)能整合于柜體及墻面中，打造落實(shí)干凈有序的布局配置。
19 ) 混搭風(fēng)。
縝密規(guī)劃的中島臺，不僅可以延伸出餐桌機(jī)能，更身兼清洗、備餐機(jī)能，下方更規(guī)畫容納烹飪設(shè)備與收納空間。
20 ) 混搭風(fēng)。
中島臺與餐桌串連出餐廚空間的核心地帶，上方垂掛一座鐵件層架，強(qiáng)化收納也滿足閱讀空間的使用機(jī)能。
21 ) 美式風(fēng)。
開放式廚房將中島臺與餐桌結(jié)合，并于上方設(shè)置鐵件吊裝置，兼具照明與收納的復(fù)合機(jī)能，同時(shí)富有異國風(fēng)情。
22 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
中島臺與餐桌下方特意設(shè)計(jì)了儲物空間，可放置杯盤餐具、酒瓶等，成為便利的置物收納設(shè)計(jì)。
23 ) 混搭風(fēng)。
以長形中島臺作為客廳及廚房之間的界定，而且不只是餐桌，更兼具閱讀桌的雙重機(jī)能。
24 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
L型大理石及木作串連大型中島臺，界定客廳、廚房及和室領(lǐng)域，并成為家人用餐、親友們到訪時(shí)的交流場域。
25 ) 簡約風(fēng)。
半開放式的餐廚空間藉由中島臺，區(qū)隔出與其他空間的交界，并循著中島臺擺放沉穩(wěn)的木餐桌，跳色的材料展現(xiàn)減壓又治愈。
26 ) 北歐風(fēng)。
中島臺與餐桌連結(jié)，除了劃分水槽、灶爐區(qū)，也界定空間之效。
27 ) 鄉(xiāng)村風(fēng)。
廚房以地板花磚、中島臺與客廳作出空間區(qū)隔，中島臺并設(shè)置水槽，提供清洗碗盤的功能。
28 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
利用中島臺除了當(dāng)作餐桌、工作桌之用，也有界定空間的功能，而且挑高的中島臺，讓空間有向上延伸的視覺效果。
29 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
以廚房的結(jié)構(gòu)柱為中心，創(chuàng)造環(huán)狀動(dòng)線的中島臺，并利用大片鐵件玻璃移門區(qū)隔餐廳及小孩游戲區(qū)，讓女主人可以邊做家事，邊與孩子互動(dòng)。
30 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
中島臺結(jié)合工作臺，屋主在料理時(shí)也可與用餐中的家人互動(dòng)；其次，運(yùn)用藍(lán)色調(diào)門片，讓視覺更顯清爽、輕盈，兼具美感與機(jī)能之用。
31 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
中島區(qū)與客廳保持暢通，使人可以自由穿梭其間，無論是聊天、喝咖啡或是享用輕食，都不必拘束于特定場域。
32 ) 簡約風(fēng)。
餐廚區(qū)采開放式設(shè)計(jì)，并在烹飪區(qū)及餐桌之間，延伸一道中島臺，既可作為備料用途，也可以是夫妻談心的私房空間。
33 ) 北歐風(fēng)。
將中島臺作為家庭的生活中心，兩側(cè)分別為客廳及餐廳，準(zhǔn)備料理時(shí)也可以隨時(shí)參與家人、朋友的活動(dòng)。
34 ) 休閑風(fēng)。
公領(lǐng)場域以中島臺作為空間的軸心點(diǎn)，成為凝聚家人情感的地點(diǎn)，并在自然日光的襯托下更添舒適感，同時(shí)兼具用餐、互動(dòng)、休閑的等多元用途。
35 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
利用中島臺取代制式餐桌，讓設(shè)備專業(yè)齊全的L型廚房擁有順暢的烹飪體驗(yàn)，不再與家人產(chǎn)生隔閡。
36 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
公領(lǐng)域左側(cè)為開放式中島臺廚房，除了當(dāng)作備餐臺，同時(shí)也是一家人喜愛的聊天吧臺。
37 ) 休閑風(fēng)。
中島臺結(jié)合餐廳桌椅，配置于公共空間核心處，猶如一道凝聚情感面向的舞臺，串聯(lián)住家各個(gè)場域。
38 ) 混搭風(fēng)。
餐、廚區(qū)域被視為核心之處，延長的中島臺，匯集了用餐、閱讀與輕食等多功能，可讓三五好友在此佇留圍繞、凝聚情感互動(dòng)。
39 ) 鄉(xiāng)村風(fēng)。
具備清洗功能的中島臺與餐桌連結(jié)，桌位直接正對廚房工作區(qū)，在與家人、親友交談的同時(shí)，仍可繼續(xù)烹調(diào)食物。
40 ) 休閑風(fēng)。
中島臺與餐桌連結(jié)，正面迎向客廳與閱讀區(qū)的開闊視野，在備餐的同時(shí)，也能參與家人間的互動(dòng)。
41 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
開放式公共場域在餐廚區(qū)打造質(zhì)感中島臺，除了作為備餐、休憩吧臺之用，良好的居家視野，便于屋主隨時(shí)參與談話互動(dòng)。
42 ) Loft風(fēng)。
設(shè)計(jì)師運(yùn)用客廳過道尾端延伸規(guī)劃中島餐廳，以愛迪生復(fù)古造型燈飾和大理石桌面營造出帶有工業(yè)風(fēng)格的歐洲小酒館場景。
43 ) 混搭風(fēng)。
中島臺以藍(lán)色鄉(xiāng)村花磚妝點(diǎn)地板，在一片水泥粉光色澤中，帶來華麗的視覺亮點(diǎn)。
44 ) 混搭風(fēng)。
中島臺運(yùn)用大理石，打造低調(diào)奢華的用餐氛圍，一旦用餐人數(shù)較多時(shí)，也能作為聚會(huì)場地。
45 ) 美式風(fēng)。
廚房及餐廳采開放式設(shè)計(jì)，讓質(zhì)感大器的中島臺及櫥柜也同時(shí)成為視覺亮點(diǎn)，讓人彷佛置身小酒吧。
46 ) 奢華風(fēng)。
中島臺兼具清洗功能，另搭配透明單椅及水晶燈妝點(diǎn)，成為美化廚房的亮點(diǎn)。
47 ) 輕奢風(fēng)。
入門即見寬敞的開放式廚房，將中島臺串連餐桌，藉此擴(kuò)大的臺面尺度符合屋主宴客需求，并將熱炒及流理臺區(qū)塊隱藏于角落，維持整體格局利落性。
48 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
餐廳區(qū)透過中島連接實(shí)木餐桌，并于墻面規(guī)劃餐柜兼書柜設(shè)計(jì)，采用木皮、石材、鐵件搭構(gòu)，烘托擺放的藝品及書籍，展示著居者的不凡品味。
49 ) 現(xiàn)代風(fēng)。
公共領(lǐng)域以中島廚房作為核心主軸，滿足女主人平時(shí)喜歡做甜點(diǎn)的愛好，并將地板的石材元素延伸至島臺，營造男屋主喜愛的自然質(zhì)感。
50 ) 混搭風(fēng)。
中島臺也突破了制式樣貌，結(jié)合金屬、木作、鐵件等，彰顯裝置藝術(shù)般的空間趣味。
中島臺已經(jīng)從串連空間的美型設(shè)計(jì)，進(jìn)一步延伸成為多功能設(shè)備，尤其在開放式餐廚當(dāng)?shù)赖臅r(shí)代，它變身為餐桌、料理區(qū)、收納柜、隔斷，甚至能重啟人與人之間的緊密互動(dòng)，稱得上是實(shí)用的好設(shè)計(jì)。
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