中國畫極其重視用墨，我們中華民族也極為善于用墨。古今不少人，單獨用墨作畫，或以墨為主。
總之，中國畫沒有不用墨的。以墨為主，成為中國畫的特點之一。
而畫油畫和水彩中基本上沒有專用的墨色，即使用炭條鉛筆作的素描，也不象我們國畫，水墨互起作用，大有潤濕之味，運用得好，好象欣賞京劇一樣，“韻味十足”頗為感人。
用墨總體之意是指使用水墨的方法和技巧，用墨之法有蘸墨法、調墨法和運墨法。
墨法
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墨之韻味和節(jié)奏可以產(chǎn)生淡雅、醇厚、豐富、淋漓等不同的藝術趣味。并以此表現(xiàn)質感，意境與情趣。
1、破墨法：不同層次的墨相融合互補，濃破淡，淡破濃墨法中最常用的技法。
2、積墨法：各種不同的墨色，不同的筆觸在不斷的交錯重疊。在前一次的筆觸，將干未干時進行，具有形式感而又不失物象。
3、潑墨法：墨水揮潑于宣紙上，揮潑而出的筆痕、水痕。
有一種自然感與力度，具有很大的偶然性和隨意性。
4、宿墨法：宿墨即隔夜之墨，墨汁存放時間較久，水分蒸發(fā)而濃縮。墨色最黑，每一筆筆觸比較清晰。用的好，能起到畫龍點睛的作用。
5、濃墨法：以濃墨法描繪物象，活墨較重，可使畫面厚重有神。用濃墨，需要筆法靈活，只有干濕深淺變化有致，才能濃而不凝滯。
各種墨色的特點
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“干” 墨中水分少，常用于山石的皴擦，可產(chǎn)生蒼勁、虛靈的意趣。
“濕”墨中加水多，與水調勻運用，多用于渲染，或雨景中的點葉、點苔、使畫面具有濕潤之感，或用于潑墨法，表現(xiàn)水墨淋漓的韻味。
“淡” 墨色淡而不暗，不論干淡或濕淡，都要淡而有神，多用于畫遠的物象或物體的明亮面。
“濃” 為濃黑色，多用以畫近的物象或物體的陰暗面。
“焦” 比濃墨更黑，用于筆蘸上極黑之墨是為焦墨，常用來突出畫面最濃黑處，或勾點或皴。
墨色用途
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國畫歷來以墨為主，色為輔，所以中國畫之墨就是色，古人有“墨分五色”之說，還有“五墨”和“六墨”之分，“五色”指一筆畫出要有從濃至淡的多種變化。
所謂“五墨”和“六墨”則是說整體的墨色變化，五墨法將墨色分為焦、濃、重、淡、清。
這是指墨色由深、厚、干的焦墨向淡、薄、濕的幾近清水的過渡，形成不同層次的墨色的變化，一般由濃到淡是畫面的主調。
焦墨較為少用，僅用在提神醒目和調整畫面輕重關系的地方。
清墨，主要是參加墨韻和層次，使畫面既豐富變化 又調和統(tǒng)一，而“六墨”將墨色分為墨、白、濃、淡、干、濕。
它既講了墨的黑白濃淡的過渡變化，又講了運墨時干到濕的水分控制，也就是說墨色的濃淡和干濕相互作用，才出現(xiàn)了干濃墨和干淡墨，濕濃墨到濕墨的多種變化。
國畫產(chǎn)顏料的重要性不及于墨，但對表現(xiàn)層次和畫面氣氛大有益處。
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