黃瓜，在有些地方又叫胡瓜，青瓜等，為一年生草本蔓性攀援植物。黃瓜是夏季主要的果類(lèi)蔬菜之一，色澤翠綠，甜脆多汁，清新爽口，可以直接食用，還可以炒食，做湯，做酸菜，腌菜等，營(yíng)養(yǎng)豐富，還有一定的藥用價(jià)值，深受廣大吃貨的喜愛(ài)。
黃瓜的適應(yīng)能力很強(qiáng)，在我國(guó)很多地方都有栽種，如今農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)達(dá)了，除了露地栽種黃瓜以外，還可以溫室栽種，塑料大棚栽種等，因此一年四季都可以吃到黃瓜了。但對(duì)于很多朋友來(lái)說(shuō)，種植黃瓜都沒(méi)有菜地，只能盆栽種植，今天我就給大家介紹一種適合盆栽種植的黃瓜—水果小黃瓜。
水果黃瓜又叫荷蘭微型黃瓜，迷你黃瓜，小黃瓜。這種黃瓜長(zhǎng)度只有12~15厘米，直徑為3厘米左右，這種黃瓜個(gè)頭小，但是產(chǎn)量高，耐陰，耐低溫，更適合家庭盆栽養(yǎng)殖。黃瓜是典型的喜溫性蔬菜，露地種植黃瓜一般在春天進(jìn)行。
俗語(yǔ)說(shuō)：“清明前后，種瓜種豆”，清明節(jié)氣之后是谷雨節(jié)氣，在清明到谷雨這個(gè)時(shí)間段，全國(guó)多地的平均氣溫已經(jīng)達(dá)到了15度以上，這個(gè)時(shí)候是種植瓜果蔬菜的最佳時(shí)節(jié)。也就是陽(yáng)歷4~5月份的時(shí)候。
注意：這里說(shuō)的種植是定植期，育苗一般在定植期的前一個(gè)月，也就是在3月份育苗。
1，春季種植黃瓜最好先育苗，春季露地栽種黃瓜有育苗移栽和直播兩種方法，建議大家選擇育苗定植的方法種植，因?yàn)橛缦鄬?duì)于直播來(lái)說(shuō)是有很多優(yōu)勢(shì)的，總結(jié)起來(lái)有以下幾點(diǎn)：1，育苗在一個(gè)較小的空間里進(jìn)行管理，可以培育壯苗。2，露地直播黃瓜要在清明與谷雨之間，如果育苗可以提前進(jìn)入結(jié)果期。3，育苗可以節(jié)省種子，減少浪費(fèi)。
如何育苗：家庭種植黃瓜建議使用塑料育苗缽或營(yíng)養(yǎng)育苗塊。使用的育苗基質(zhì)可以自己配置，也可以購(gòu)買(mǎi)，如果自己配置的話，可以用沙壤土，摻入適量的有機(jī)肥即可，還可以用腐殖土加有機(jī)肥。把種子放入育苗缽內(nèi)，每缽1~2粒，再蓋上1~2厘米的細(xì)沙，然后澆透水，用薄膜覆蓋保溫。出苗之后，白天溫度控制在20~22度，夜晚溫度控制在12~13度，在定植前要降溫?zé)捗?，不過(guò)也要注意防凍，30~40天就可以移栽了。
注意：播種前要對(duì)種子進(jìn)行處理，在50~55度的溫水中燙15~25分鐘，可以預(yù)防黃瓜炭疽病和猝倒病。然后在15~35度的溫水中浸泡4~6小時(shí)，再把種子放在28~30度的環(huán)境中催芽，胚根露出時(shí)即可播種。配置育苗土使用的沙土要干凈，過(guò)篩之后暴曬，有機(jī)肥也要完全發(fā)酵透才能使用。
2，在合適的時(shí)間定植：黃瓜的根系淺，根量少，吸收水肥的能力較差，所以我們?cè)苑N黃瓜一定要用疏松，透氣，肥沃的土壤，這樣它的根系能夠更好的吸收氧氣和營(yíng)養(yǎng)。建議大家可以去買(mǎi)營(yíng)養(yǎng)土來(lái)栽種，也可以用草碳，園土，腐熟的有機(jī)肥按照按照5:4:1的比例進(jìn)行配置。有機(jī)肥可以選用豆餅渣或腐熟好的瓜果皮等。
定植時(shí)間：定植時(shí)間一般在清明節(jié)到谷雨這段時(shí)間，最好在晴天的上午定植，有利于緩苗注意，黃瓜苗最好帶土坨，這樣可以提高成活率，幼苗能快速活穩(wěn)。
3，定植后的管理，定植后要澆透水，然后放在陰涼通風(fēng)的地方緩苗，緩苗期不要再澆水，施肥，避免陽(yáng)光直射。過(guò)了緩苗期澆一次水，注意要及時(shí)松土，防止土壤板結(jié)。
澆水：黃瓜喜歡濕潤(rùn)的土壤環(huán)境，土壤微干時(shí)及時(shí)澆水，注意不要澆大水，花盆里避免積水，黃瓜結(jié)果后需水量增多，一般3~5天澆一次水，給黃瓜澆水要觀察土壤，一般遵循“見(jiàn)干見(jiàn)濕”即可。
溫度：定植之后，白天的溫度應(yīng)保持在25~30度，夜間18~20度。定植一周后，黃瓜度過(guò)了緩苗期要進(jìn)行降溫蹲苗。
施肥：給黃瓜施肥要結(jié)合澆水一起進(jìn)行，在黃瓜盛果期，一般15天左右施一次肥，可以施用餅肥等有機(jī)肥。黃瓜在結(jié)瓜后期，根系的吸收能力變?nèi)酰@個(gè)時(shí)候可以采用葉面噴施的方法給黃瓜施肥。建議用0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀溶液噴施。
光照：黃瓜細(xì)化光照，但也有很強(qiáng)的耐陰性，緩苗期之后可以把盆栽放在陽(yáng)光充足的地方，夏季是遮陰降溫。
注意：黃瓜屬于蔓生植物，盆栽黃瓜也要搭架子，在植株長(zhǎng)到6~8片葉子時(shí)要及時(shí)綁蔓，用繩子把蔓綁在架子上，5片葉子以下的幼瓜摘取，從第六片葉子開(kāi)始留瓜。及時(shí)摘除下部的老葉和黃葉，這樣做可以提高植株的通風(fēng)透光性，減少養(yǎng)分浪費(fèi)，黃瓜就會(huì)結(jié)得更多，品質(zhì)更好。
黃瓜作為一種蔬菜，管理不當(dāng)也會(huì)發(fā)生各種病蟲(chóng)害，所以在種植的過(guò)程中要合理施肥澆水，打開(kāi)窗子通風(fēng)，提高植株抗性，及時(shí)清除掉病葉片和病果，防治病害蔓延，然后結(jié)合化學(xué)藥劑防治。（因?yàn)槊總€(gè)地方的氣候不同，病害不同，大家可以咨詢賣(mài)農(nóng)藥的農(nóng)技人員，合理用藥）
水果黃瓜從播種到采摘一般需要60天，可采摘3~4個(gè)月，在家里栽兩盆，可以省下不少買(mǎi)菜錢(qián)，吃著自己親手種植的黃瓜，還特別的有成就感，你心動(dòng)了嗎？心動(dòng)不如行動(dòng)，趕緊來(lái)試試吧！
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