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先生經(jīng)常加班到很晚才回來，想吃點有味兒的快手的，泡面吃多了膩，就來個快手拌吧，更美味也更有營養(yǎng)

By 茜家手作

用料

• 泡面 2包
• 黃瓜 半根
• 火腿腸 1根
• 雞蛋 1個
• 芝麻油 1勺
• 生抽 2勺
• 蠔油 1勺
• 紅油辣子 1勺
• 豪吉藤椒油 半勺
• 白糖 2克

做法步驟

1、先煎一個荷包蛋，鍋中燒熱油，打入雞蛋，中火煎至定型翻面，焦黃即可

2、黃瓜擦絲

3、方便面兩塊

4、開水下面

5、泡面本身就是熟的，面煮至散開即可。加入芝麻油拌勻

6、加入藤椒油

7、加入白糖，紅油辣子，生抽蠔油

8、加入黃瓜絲和火腿腸絲

9、拌勻開吃

小貼士

也可以用普通面，煮熟但是略硬的狀態(tài)撈出即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！