摘要:本文指出現(xiàn)今在鑒定古陶瓷工作中存在的問題,并認為考古與鑒定的錯位現(xiàn)象。傳統(tǒng)方法在商品市場經(jīng)濟的條件下面對制假賣假有些無能為力,同時重點介紹了作者研究的微觀測試法,色彩比較法和容重鑒別法,這對當(dāng)今的鑒定工作走向現(xiàn)代化、科學(xué)化大有啟示。
關(guān)鍵詞:氣泡、色彩、容重、標準、量化
古玩收藏已成為日常生活中的一項大事。好收藏的人甚多,但懂收藏的人太少,尤其是古陶瓷的鑒定更是高不可攀,望塵莫及。
近百年來,古陶瓷的鑒定工作一直是由少數(shù)幾個專家用傳統(tǒng)目測方法說了算,沒有明確的標準,只憑個人的感觀,他說是就是,說不是就不是,雖有爭議者面對時,也只能各樹一幟,無從劃一。
一、鑒定古陶瓷方法的現(xiàn)狀
其實傳統(tǒng)方法就是用考古學(xué)知識去識別古陶瓷的一種手段??脊抛⒅氐氖菤v史研究、文化內(nèi)涵傳統(tǒng)民俗和風(fēng)格、藝術(shù)等方面考慮。很少去判別它的真與假(仿制)的問題,而當(dāng)今收藏活動中,是市場經(jīng)濟純商業(yè)化,為了個人利益,以欺騙的手段大搞仿制、造假等行為。讓大量的仿品、高仿品充斥市場,魚目混珠,難分真假。面對如此復(fù)雜的商業(yè)市場,用考古的手段去鑒別真和假顯得有些無能為力了。其實這也是當(dāng)前在收藏活動中存在的一個"錯位",即"考古"不能取代"鑒定"。
鑒定概念必須有標準和量化,傳統(tǒng)方法鑒定古瓷基本上都是概念模糊,無法界定。如專家常用的鑒定術(shù)語是:"此器形不對"、"有些不倫不類"、"形似神不似"、"韻味不對"、"沒有包槳"、"沒寶光"、"分量不對"、"不是重了便是輕了"……
可不知道要什么形狀才對?什么是"神"?什么是"韻"?"什么是寶光"?"多大分量才對"?這些都找不到明確的答案。其實都是一些個人經(jīng)驗,不可言傳的東西。他們見過的東西,相似的東西便可以斷定,未見過的,不熟悉的東西就無從評說了。這就是傳統(tǒng)方法不足之處,他們?nèi)珣{印象、憑經(jīng)驗、憑想當(dāng)然,是缺乏標準化的具體表現(xiàn)。
傳統(tǒng)方法不能量化(數(shù)字表達)也是致命的缺點。例如說:"元青花的紋飾層次多一般七、八層,也有三、五層,這是它的特征。七、八層與三、五層的差別就是100%的誤差,試問以哪個為標準?更可笑的是還有人說:"有反其道而行之的,只畫一兩層紋飾。由一、兩層到三、五層、七、八層……差不多都是元青花,這又怎么說是它的特征?在傳統(tǒng)方法中描述顏色也是含糊其詞。如"天青"、"天蘭"、"粉青"、"青中泛灰"、"蘭中泛白"、"秘色",甚至有的用詩人的語言如:"雨過天睛云開處"、"晨日出海"、"長虹懸掛"等皆無法讓人理解。收藏者更搞不清什么是"韻"、"神"、"寶光"、"火氣"之類的詞意,專家也不可能用具體的數(shù)字和語言來表達。互相之間只好用一個字,你好好的"悟"吧,有了"悟性"便都知道了。
這樣一種現(xiàn)狀在鑒定古陶瓷方面將后繼無人,所以研究古陶瓷鑒定標準和量化問題是勢在必行了。
近幾年,已經(jīng)出現(xiàn)了碳14原素衰變測試法、熱釋光法和老化系數(shù)法。有的方法對考古適用,對收藏品鑒定不適用,有的方法只能在特定儀器和特定條件下工作,但不適合收藏者個人。所以找出一些簡捷、方便又經(jīng)濟的準確鑒定方法是很有現(xiàn)實意義的,筆者近幾年進行的研究就針對這個問題。
二、微觀測試方法初探
傳統(tǒng)方法觀測的是外形和工藝及紋飾等。仿制者也基本上仿外形、工藝和紋飾諸方面,由于現(xiàn)代仿制技術(shù)的水平提高,仿得完全相像,很難分別真品與仿品。所以從微觀去分析內(nèi)在的和用肉眼直接看不到的,也是仿制者難做到的地方,才有辨別價值。
微觀測試法主要工具是50倍至100倍的放大鏡,一般傳統(tǒng)方法只用5到10倍放大鏡,故只看到表面,而微觀法所用50倍以上的放大鏡則可觀察到釉下和胎骨里的狀況。胎骨里和釉下要看的東西有:氣泡的有與無;彩色釉開極細片的狀況;釉下胎骨內(nèi)土咬狀況和再結(jié)晶斑點、鐵銹斑等問題。
這些問題仿制者不曾想到過,同時也仿造不了。所以很有觀測的價值。
氣泡觀測:
1、氣泡:是指在釉下藏著的氣泡。據(jù)觀測的古瓷中發(fā)現(xiàn)一個規(guī)律,即唐、宋到元代初期的古瓷中未發(fā)現(xiàn)氣泡,在元后期至明、清各時期的瓷器釉下看到氣泡特多,這是為什么?
2、分析:從中國古代的技術(shù)的發(fā)展史看,以冶煉技術(shù)最成熟,化工技術(shù)尚未跟上來,所以在陶瓷施釉工藝很可能是沿用冶煉方法,另外從現(xiàn)有傳世的均瓷、建瓷、汝瓷和唐三彩的釉回流釉、積釉等諸多非"正常"現(xiàn)象看決非是現(xiàn)代的水溶釉刷釉工藝能解釋了的,再通過陶瓷史相關(guān)資料才知道古老的施釉方法中有"熱熔釉法","干粉釉法"和"鹽釉法"。由此可以肯定唐、宋時期主要施釉工藝可能皆為熱熔釉法,熱熔釉法可以用浸釉和澆釉操作,所以才會出現(xiàn)流釉堆積,釉分層次和滿浸釉(采用支釘把柄)留下的支釘痕等。也只有是熱熔釉工藝,釉料中不用水調(diào)和才不會出現(xiàn)氣泡之緣故。
3、觀測:對任何問題的研究,切忌片面,更不可拿個例普遍推廣。本觀測過程是對大批瓷器進行實物測定的。
唐陶12件,宋瓷(包括五大名窯、耀州窯、龍泉窯、磁州窯)達145件,明、清瓷78件和現(xiàn)代仿宋五大名窯約500件一一進行觀測才發(fā)現(xiàn)這一規(guī)律:確定從元代初期為分界線,早于元代初期的瓷在釉下是看不到氣泡的。這一結(jié)論為鑒瓷提出了一個判別要點。
彩釉開片:
1、彩釉開片是指底釉以外的彩繪釉面,因為底釉開片是正常的一般肉眼看得見,而彩釉開片是不正常的是獨有的,它用肉眼看不見,必須在高倍放大鏡下觀測。如唐三彩的蠅翅片是極細的片紋,片紋小到一個毫米以下,而且能看到片紋周邊往上翹,又如雍正、乾隆時期綠色釉是嫩綠色,蘭色釉和綠色釉繪的樹葉也有開片。在長不到一公分寬不到三毫米的小葉子上可以開許多片紋,也是只有雍、乾時期才有的特色,所以用微觀的觀測可以進一步揭示瓷釉的特征。
2、分析:何以唐三彩會出現(xiàn)極細的翹皮釉,這是因為澆釉時胎體是正常溫,而釉層是高溫狀態(tài),澆釉后自然冷卻過程中胎體不會冷縮而釉面由高溫到低溫必然要冷縮。胎體厚釉層薄則只能讓釉面自己開裂達到它本身不脫落下來,這就是開極細片的原因,雍乾時期的綠色和蘭色彩釉何以會開片?因為這一時期使用了琺瑯彩,在粉彩瓷器中常常用少量的琺瑯釉來更加美化粉彩釉,琺瑯釉是有玻璃質(zhì)光澤,由于原料不同于其它色彩所以蘭、綠兩色多有開片?,F(xiàn)代仿品決沒有這種釉色料也不會出現(xiàn)開片的現(xiàn)象。
土咬(也叫吃土):
土咬是出土古瓷帶來的特征,熟坑(傳世品)的陶瓷不存在土咬,只有生坑(出土)的必然有土咬。
仿制者、小古玩商常常人工做作出土的假象,做假的方法有二,一為人工開片后將器物放入泥漿鍋內(nèi)煮,一為用粘膠水調(diào)泥漿抹在瓷器上。前一種泥漿只進入裂縫里,后一種泥漿強粘在表層,洗也洗不了。但是這人工做的很容易識別,而真正吃土的陶瓷器其土咬很深,它是通過釉面沁人胎骨的,在表面上看不到土,通過微觀鏡下可見清晰的土斑嵌在胎骨里,而是在釉下,在開片的地方有,不開片的地方也有,一般的在不開的釉下有土咬,反而開了片的地方?jīng)]有土咬。這是為什么?因為瓷器在土中不論開片與否時間長了就會沁入泥土,故開片與否都會有土咬。由于在土中恒溫,瓷器不一定開片,出土之后有冷熱變化則開始開片,此時開片的裂縫中并沒有吃土,就是這個原因很好解釋它。所以鑒定真出與假出土瓷一看土咬痕跡便可知道。
結(jié)晶斑:
結(jié)晶斑是與氣泡互抗的,凡是唐、宋瓷都看不到氣泡。但一般都有淺色的結(jié)晶斑點,也許這是因為那個時期的胎土不純,不潔白的原因,而明、清瓷主要瓷泥是高嶺土,燒制出來的瓷純白色不存在結(jié)晶斑塊。所以對高古瓷(元早期及唐宋時期)可以看到結(jié)晶斑,如果胎質(zhì)不是這樣即可懷疑它是否仿制?這不是主要條件,僅可參考。
三、色彩比較法
1、色彩(即釉色)是陶瓷藝術(shù)中重要的一項。由于不同色彩則產(chǎn)生不同效果和美感。但由于人工操作,人工配方各有各的秘決又由于燒制溫度的控制很難劃一,所以產(chǎn)生的色彩效果各不相同。如青花的顏色,雖說都是青花,都是鈷料(都是由"無名子"原料調(diào)制)都由高溫?zé)?,實際上青花的色調(diào)無一相似。元青花分前期后期,還分國產(chǎn)與進口料之別。永樂青花色深,宣德青花色正,成化青花淡雅,萬歷青花泛紫……康熙、雍正、乾隆……各朝各代互不相同,很難用文字說得準確,所以在鑒定中常常會發(fā)生爭議,有人說色調(diào)對,有人則認為不對,因為缺少標準很難統(tǒng)一認識。這就是當(dāng)前鑒定工作的難度。實際上任何一種顏色都可以用數(shù)字化標量出來的,這就是筆者所研究的"色彩比較法"。
2、比較的標準,按三基色原理任何一種顏色都是由三基色任意兩種或三種色標組成,即基本色為紅、黃、蘭(也有紅、黃、綠)每一種基本色又可分為10個色階,即0至10,10至20,20至30……以此類推任何一種基色可按從深到淡排列為10個方格,在坐標軸上用某一色作豎坐標,另一色作橫坐標,兩色合成后可得到100個色標,三個色互相由二色組合后便可作出300個色標,再還可由合成色標再與第三種色標摻合就可得到更多的色標,目前可買到色彩摻合后的標準為400個色標的標準色板(實際使用上來看,應(yīng)該要更多的色標的才夠細微分辨)。
比色法就可以利用這400個標準色來找到相對應(yīng)的色塊位置,可以用文字表達。
3、色彩的明確量化,從色標的分劃可以對比各個時代的瓷釉是一個什么標準,只有比較才能區(qū)別,不然一個"青"字包羅太多無法定性,而"青色"一詞本身就很抽象。
按色標的分法是由紅、黃、蘭三個基色互相摻和而成的各種顏色,它表示方法是C代表紅色,K代表黃色,M代表蘭色,表示二色或三色摻和成的另一顏色如:元代后期青花是C100-K60,到宣德時的青花可能是C100-K40或C100-K20,雍、乾時期的綠色應(yīng)為Y100-C20,蘭色則是C100-M0,黑色則用C0-K100……諸如此類表示方法則可將色差用文字表示出很具體的一個"量",無論紅、黃、綠、蘭、紫的深淺都可從表達為數(shù)字化,只有這樣做才是科學(xué)的方法鑒別。
四、容重測試法
1、原理:任何物體都有它自己的固有容重。容重是物質(zhì)結(jié)構(gòu)所特有的一個特征,但是人工制作的實物,也有它自身的容重,這個容重則可以有變化,隨著時間的遷移、環(huán)境的變化,所有的物質(zhì)皆會與原來形成的狀況不同。如巖石在千萬年后會變成松散的砂粒。鋼鐵在惡劣環(huán)境下可變成鐵屑;紅磚只需一百年時間則成為"桃穌"一樣的易碎物。這是為什么?是因為日夜的溫差,冬夏的氣候變化,冷縮熱脹的物理性能,再加上風(fēng)化水沁等原因,一切物體都會"膨化",這就是松疏的表現(xiàn)。雖然物質(zhì)膨脹系數(shù)很小,但時間長了影響它自身的體積積累起來就會有明顯的差別。體積變大,容重就變小,容重測試法就利用了這個原理,可以發(fā)現(xiàn)古的與今的有何不同?
2、方法:容重與比重很相似,數(shù)值上一樣,但計算單位不同,比重是一個無"量綱"的純數(shù),而容重是用單位體積中的重量(克/立方厘米)來表示。一般人把容重和比重混為一談,嚴格講還是區(qū)分一下好。
容重用公式表達是E=G/V,G是物體的重量(克),V是物體的體積。E就是容重。
只要知道G和V就可知道E,所以這個方法很方便可行,求G只用秤一量便知道,而V的求法要用水靜力學(xué)原理也容易知道。求到物體在水中的浮力即為該物體的體積大小。
所以求容重是日常條件下便可得出答案。
3、發(fā)現(xiàn)的規(guī)律:高嶺土(即瓷土)本身的容重就在2.52-2.60之間,燒制成瓷器后經(jīng)過燒結(jié),再結(jié)晶的過程容重要小一點,但仍然在2.37-2。40之間。
對現(xiàn)代瓷進行過大批量測試發(fā)現(xiàn)容重值都很高,大多數(shù)為 2。40,只有高仿品則為2.37。
而對古瓷進行測試則容重大不一樣,測試數(shù)量已超過200件發(fā)現(xiàn)其規(guī)律為:
宋汝窯瓷 E=2.04-2.14
宋均窯瓷 E=2.16-2.25(因為深色脫之故)
宋定(白定) E=2.20-2.25
宋哥窯瓷 E=2.14-2.27
宋建窯瓷 E=2.21
宋青釉小壺 E=2.28
元青花瓷 E=2.00-2.10
元釉里紅瓷 E=2.10-2.23
明代青花瓷(前期) E=1.82-2.20(宣德為2.04)
永樂青花 E=2.28
萬歷青花 E=2.04
康熙青花 E=2.10-2.20
雍正青花 E=2.10-2.23(2.10為脫胎瓷)
乾隆青花、粉彩瓷 E=2.15-2.21
凡是清代以前的老貨其E的臨界值暫定為2.30以內(nèi)為妥。
下面有關(guān)仿品結(jié)果(有的原以為是真品結(jié)果經(jīng)測試應(yīng)該是仿品)
仿官窯瓷 E=2.3-2.4
高仿汝瓷小洗 E=2.4
仿官粉青長頸瓶 E=2.35
仿郊壇下官窯瓷 E=2.44
仿元青花瓷 E=2.31
仿宣德青花 E=2.44
仿洪武瓷 E=2.34
仿清代青花 E=2.30-2.40
民國初期仿宋汝瓷 E=2.24(說明已有百年之久)
由以上歸納出的結(jié)果能說明凡是現(xiàn)代、近代所仿制的瓷品因為膨化程度還不成熟。所以其容重都偏大,只有經(jīng)歷時間超過百年以上的器物,反復(fù)的在環(huán)境變遷的影響下,一次受熱,開始膨脹一次,膨脹容易(無外力影響)而收縮難(有內(nèi)力反抗),這樣反來復(fù)去的變化,器物必然松疏老化。老化就意味著內(nèi)部孔隙增多,整個體積變大,則容重必然變小。這一方法是無法由人為的改變,必然由時間來決定。所以判別現(xiàn)代與過去的時間差別是絕對不會錯的,它的可靠性也就不成問題了。當(dāng)然與"老化系數(shù)法"相比測定過程要方便些、容易些、經(jīng)濟些、準確些。所以此法對克制仿品是最有力的武器。在確定不是仿品之后,再結(jié)合其它許多特征便可很容易鑒別了。
有人提醒筆者,是否仿制者又可以參合一些比重小的原料去制造小容重的瓷品?
我暫時可以這么說:首先對付已有的仿制品應(yīng)該沒有問題,至于以后制假者如何出高招再仿"以假亂真"的東西面世。我們當(dāng)然不能制止他,但是怕不那么容易吧?不是想仿就能仿得了的。
仿品首先要保證胎骨的強度一樣,粗細一樣,顏色一樣,這就不太容易,同時還要保證操作,燒制時不受影響,這就更難了。
凡要求參入的胎土原料應(yīng)該有以下特點:1、比重要??;2、強度要好;3、有燒結(jié)性,可塑性都應(yīng)達到要求;4、又不能在燒成之后變形和開裂等等。所以要找到一種很適宜的參合泥土是很困難的。
據(jù)筆者查到的資料來看:高岑土是制瓷的主料,其比重為2.52-2.60,有很好的燒結(jié)性,在燒成后其色純白。而能夠參合的礦物有膠嶺土,又叫蒙脫石。微晶高嶺土,但是它的比重為2.5-2.6,所以不能用。
另外有陶土,與瓷土的性能很近,但顆粒太粗、顏色太深、含沙質(zhì)多更不適合。
其次有硬石膏,比重在2.8-3.0之間,不能用。
石膏雖然比重小,也在2.3 左右,但石膏為水硬性材料,不適合燒結(jié),所以也不能參合到瓷土中去。
紅土(粘土)是燒紅磚的材料,其色為深紅色,比重也在2.45-3.25,更不能用。
只有泡沸石比較輕,比重為2.2-2.4,但孔隙大,吸附力強,燒結(jié)性很差。所以從目前來講,想要在胎骨的比重上做文章,不是想做就做得到的。這個問題請讀者就不必太操心了,真要是有人做成了"文章",我想再去揭穿它并不太難。
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