蜂蜜是天然的滋補(bǔ)產(chǎn)品,陳皮作為中藥材中重要的一味,也具有很多功效,合理的搭配會(huì)使食品發(fā)揮出更大的效果,那陳皮浸蜂蜜的功效有哪些呢?
1. 調(diào)和脾胃
陳皮中含有揮發(fā)油,揮發(fā)油可以促進(jìn)消化液的分泌,疏通腸道里的積氣。陳皮還含有“類(lèi)檸檬苦素”,這種物質(zhì)易溶解于水,有助于食物的消化,配合蜂蜜則補(bǔ)中的效果更好,蜂蜜具有潤(rùn)滑腸道,調(diào)節(jié)胃酸的作用,甘味入脾,最能調(diào)和脾胃,補(bǔ)氣益血。
2. 調(diào)節(jié)心肌功能
蜂蜜和陳皮都具有調(diào)節(jié)心肌功能的作用。蜂蜜能營(yíng)養(yǎng)心肌和改善心肌的代謝功能,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,并使血液成分正常化,血紅蛋白含量增加,血管張力加強(qiáng)。陳皮則可以興奮心肌,預(yù)防動(dòng)脈硬化,二者搭配對(duì)心腦血管有不錯(cuò)的作用。3. 潤(rùn)肺:蜂蜜具有潤(rùn)肺養(yǎng)肺的作用,減輕咳嗽的癥狀,尤其是枇杷蜜,有很好的清肺清熱,止咳平喘的功效。陳皮所含的揮發(fā)油有刺激性被動(dòng)祛痰的作用,使痰液易咳出,所以蜂蜜加陳皮對(duì)止咳有很好的功效。
4. 疏肝
蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖、多種維生素、氨基酸和酶類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)成分,這些成分可以不經(jīng)過(guò)肝臟而直接被人體吸收利用,起到保護(hù)肝臟的作用。還可以促進(jìn)肝細(xì)胞再生,預(yù)防脂肪肝的形成。而中醫(yī)中稱(chēng)肝不順則氣不順,陳皮主要作用就是理氣,所以二者一起疏肝效果好。田野牧蜂提醒大家,蜂蜜是天然的滋補(bǔ)品,市面上多種多樣,造假行為也層出不窮,選擇好的蜂蜜效果自然會(huì)更好,一定要選擇有質(zhì)量保證的蜂蜜。
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