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西洋參水鴨湯 喝走“裂紋舌”
  我刷牙時(shí)習(xí)慣觀察自己的舌頭,最近發(fā)現(xiàn)舌頭發(fā)白有裂紋。熟悉中醫(yī)的朋友說我這種情況叫“裂紋舌”,是陰虛火旺的表現(xiàn),便專門為我推薦了一個(gè)養(yǎng)陰湯方。

  方法:準(zhǔn)備西洋參10克,麥冬、石斛各15克,水鴨半只。水鴨清洗、切塊備用,鍋中加水煮沸,與上述藥材用武火同煮10分鐘,再用文火煮30分鐘。加入食鹽調(diào)味,吃肉喝湯,每日1次,有助改善“裂紋舌”。

  (東莞 常姨)

  專家點(diǎn)評:廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院治未病中心主任鄺秀英表示,中醫(yī)認(rèn)為,五臟六腑均直接或間接地通過與舌相連,其精氣上榮于舌。因此,臟腑的病變影響精氣的變化,同時(shí)也反映至舌象上來。

  所謂的裂紋舌,也就是舌面上出現(xiàn)形狀各異的裂紋,這種舌象多為陰虛熱盛。裂紋舌且舌面干燥者,多半是津液不足,建議患者盡快調(diào)整作息,不要熬夜。如果有舌頭不易愈合的潰瘍、舌頭疼痛,或突然出現(xiàn)不明斑點(diǎn),則有可能是其他身體疾病的反映,應(yīng)趕緊尋求醫(yī)師診治。

  讀者來信的偏方中,西洋參味苦、微甘,性寒,具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火生津功效。其功善補(bǔ)氣,性偏寒涼,又能養(yǎng)陰、清肺火、生津液,故陰虛火旺之證用之甚宜。

  麥冬味甘、微苦,性微寒,有養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效,用于肺燥干咳、內(nèi)熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等癥。石斛味甘,性微寒,能滋養(yǎng)胃陰、生津液,適用于熱性病津液受傷或陰虛內(nèi)熱,以及舌光無苔、津液少等胃陰不足癥。

  而水鴨味甘咸、性平,能滋陰養(yǎng)胃,補(bǔ)氣利水。與西洋參、麥冬、石斛同用,共奏補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清虛熱、利水之效,適合因陰虛火旺引起“裂紋舌”的老人飲用。

 ?。ㄓ浾?nbsp;陳曉琨 通訊員 鎖卓琪)

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