有一種草藥，大多數(shù)人都見過，很少有人重視它，但它卻是炎癥的克星，不僅可以當(dāng)藥吃，還可以當(dāng)菜吃，可謂藥補食補共集一身。

關(guān)于這種草藥還有一個美麗的傳說：據(jù)說戰(zhàn)國時，東漢名將馬武領(lǐng)兵伐匈奴被困，人馬患上“血尿病”，危在旦夕，幾匹戰(zhàn)馬卻因啃食路上車轍里的無名小草而痊愈。馬武即令全軍服用此草，幾天后人馬痊愈，殺出重圍。馬武感慨道：“全軍死而復(fù)生，全仗路旁車前之仙草也！”從此，人們就把這種野草叫作車前草。正所謂一株小草救了一個軍隊，說的就是車前草了。

車前草的療效

一、治療泌尿系的感染

放在現(xiàn)代來說，“血尿病”也就是尿路感染，可見，車前草對于泌尿系的感染等問題都有很好的療效。直到現(xiàn)在我們?nèi)匀淮罅康赜密嚽安葜委熋谀蛳档母腥?，并且通過研究發(fā)現(xiàn)，它還有非常好的抗菌消炎的功能。

二、治療腸道感染

車前草的療效不僅應(yīng)用于泌尿系的感染，它對于腸道的感染，例如腸炎、痢疾，都有很好的治療效果。

三、治療婦科炎癥

車前草對于婦科炎癥，如白帶異常等也有很好的治療效果。

車前草的用法

一、煮水喝

將200～300克新鮮的車前草洗凈以后，放入鍋中加入適量白水，煮水至燒開即可飲用。有消炎利尿的功效，夏天多吃一點更健康。

二、搗汁喝

取鮮嫩車前草葉芽適量，蜂蜜少許。將車前草洗凈，淋去水，搗汁約l00毫升，調(diào)入蜂蜜，1次飲完，1日2次。有利水消腫、止咳祛痰的功效。

三、 涼拌吃

車前草不僅可以飲用，還可以食用，摘洗干凈之后做成涼菜，更可以預(yù)防和治療輕微的炎癥。

分享一個車前草涼拌菜的小配方：取鮮嫩車前草葉芽250克、豆腐干150克。將車前草洗凈，滾水中焯熟，涼水漂去苦味，瀝干，加鹽腌10分鐘，擠水切細(xì)，加香油拌勻。豆腐干切絲，在滾水中焯一下用涼開水淋過，瀝干，放入盛車前草的盤內(nèi)，加白糖、醬油、味精拌勻后食用。有清肝明目、消炎的功效。

四、涂抹治療蚊蟲叮咬

夏天或是在野外的時候，最讓人苦惱的就是被蚊蟲叮咬，但有了車前草就不用再擔(dān)心這個問題。方法是將車前草葉子用石頭搗碎敷在叮咬處，很快就能解除皮膚發(fā)癢及紅腫的癥狀，

五、治療小兒尿床

如果家里的小孩有尿床的毛病，可以試試用車前草煎水來喝。方法是將60克車前草和當(dāng)歸，10克麻黃，濃煎至200毫升。14歲以下服100毫升，15歲以上服200毫升。每晚睡前1小時服，7日為1療程，對于治療小孩尿床有著很好的療效。

健康提示：

車前草雖好，但也需要提醒大家的是，車前草性質(zhì)偏涼，因此脾胃虛寒，容易拉肚子，手腳冰涼的朋友們，就不要去吃了。