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生姜Shengjiang

ZINGIBERIS RHIZOMA RECENS

來源

本品為姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的新鮮根莖。

干燥根莖就干姜了。

相關(guān)名

鮮姜、生姜、干姜、老姜、均姜、淡姜、干生姜、勾粒因、煨姜、炮姜、姜炭、黑姜、干姜炭

采收加工

秋、冬二季采挖，除去須根和泥沙。曬干或低溫干燥后是干姜。趁鮮切片曬干或低溫干燥者稱為“干姜片”。

性味歸經(jīng)

辛，微溫；歸肺、脾經(jīng)。

性能特點(diǎn)

本品辛而微溫發(fā)散。入肺經(jīng)，散風(fēng)寒而發(fā)汗解表，溫肺寒而化痰止咳，為治風(fēng)寒感冒與咳嗽所常用。入脾經(jīng)，善溫中止嘔，素有 “嘔家圣藥” 之稱，兼解魚蟹毒。

功效

發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳。附干姜功效：溫中，回陽，溫肺化飲。

主治病癥

(1）風(fēng)寒表證。

(2）胃寒嘔吐。

(3）風(fēng)寒客肺的咳嗽。

(4）解魚蟹、半夏及天南星毒。

用法用量

內(nèi)服：煎湯，3～10g，或搗汁沖服；或入丸散。外用：適量，搗敷，擦患處，或炒熱熨。

使用注意

本品辛溫，故陰虛內(nèi)熱及熱盛者忌服。另干姜燥熱助火，孕婦導(dǎo)服。

古籍記載

《本草綱目》：生用發(fā)散，熟用和中。

早行山行，宜含一塊，不犯霧露清濕之氣及山嵐瘴氣。食久，積熱患目。痔人，癰瘡皆不宜多食。

姜皮消浮腫腹脹痞滿，去翳。

《名醫(yī)別錄》：味辛，微溫。主治傷寒頭痛、鼻塞、咳逆上氣，止嘔吐。又，生姜，微溫，辛，歸五藏。去痰，下氣，止嘔吐，除風(fēng)邪寒熱。久服小志少智，傷心氣。

《本草拾遺》：本功外，汁解毒藥，自余破血，調(diào)中，去冷，除痰，開胃。須熱即去皮，要冷即留皮。