隨著寶寶年齡的增長(zhǎng)，寶寶需要逐漸的添加輔食了，添加輔食的過(guò)程中家長(zhǎng)往往會(huì)有很多疑問(wèn)。
比如什么時(shí)間開(kāi)始給寶寶添加輔食？
寶寶需要吃的第1個(gè)輔食是什么？
如何給寶寶制作輔食？
如何合理的添加輔食？
如何安排寶寶1天的飲食？
如果您也有這樣的疑問(wèn)，就看看我們今天的文章吧！
輔食是什么？
嬰幼兒的主食是奶，包括母乳或/和配方奶，母乳或/和配方奶是寶寶最理想主食，充足的母乳或/和配方奶能夠滿(mǎn)足寶寶6個(gè)月大之前的營(yíng)養(yǎng)需求。
輔食是指除了母乳、嬰兒配方奶之外的食物，包括任何液體和固體食物，是嬰兒從液體食物過(guò)度到正常飲食的食物，輔食也稱(chēng)為固體食物、泥糊狀食物。
家長(zhǎng)一定要分清“主食（奶）”和“輔食”，不要本末倒置。7月齡至24個(gè)月齡嬰兒所需要的能量2/3至1/2來(lái)源于奶，1/3至1/2來(lái)源于輔食。
為什么要添加輔食？
添加輔食的首要目的是滿(mǎn)足寶寶能量及營(yíng)養(yǎng)素的需要，因單一的母乳或/和配方奶喂養(yǎng)已經(jīng)不能完全滿(mǎn)足寶寶對(duì)能量及其它營(yíng)養(yǎng)素的需要，必須引入其它營(yíng)養(yǎng)豐富的食物；
添加輔食的第二個(gè)目的是養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、鍛煉寶寶的咀嚼能力和吞咽功能，因?qū)殞毼改c道等消化器官的發(fā)育、感知覺(jué)以及認(rèn)知能力的發(fā)展，需要有機(jī)會(huì)通過(guò)接觸、感受和嘗試，逐步體驗(yàn)和適應(yīng)多樣化的食物，從被動(dòng)接受喂養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾黠嬍?，另?duì)寶寶的咀嚼能力，牙齒的萌出也有幫助作用。
什么時(shí)候開(kāi)始添加輔食？
美國(guó)兒科協(xié)會(huì)建議至少寶寶4個(gè)月大后再添加輔食，不論是美國(guó)兒科協(xié)會(huì)，加拿大兒科協(xié)會(huì)，世界衛(wèi)生組織，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)都建議純母乳喂養(yǎng)至寶寶6個(gè)月大后再添加輔食。
母乳喂養(yǎng)完全可以滿(mǎn)足寶寶6個(gè)月之前的全部液體、能量和營(yíng)養(yǎng)素的需要，母乳喂養(yǎng)的寶寶過(guò)早添加輔食腸道感染的機(jī)會(huì)將增加。
盡管年齡是決定寶寶是否開(kāi)始添加輔食的一個(gè)重要指標(biāo)，但家長(zhǎng)除了關(guān)心寶寶的年齡外，還要關(guān)注寶寶運(yùn)動(dòng)、神經(jīng)和心理發(fā)育，當(dāng)寶寶出現(xiàn)下列情況時(shí)說(shuō)明已經(jīng)準(zhǔn)備好吃輔食了：
1、靠著東西已經(jīng)可以坐穩(wěn)了；
2、能夠很好的控制頸部和頭部的運(yùn)動(dòng)；
3、挺舌反射消失（一般是4至5個(gè)月大時(shí)）；
4、寶寶自己能夠把玩具或手放入他們嘴里；
5、大人吃飯時(shí)，寶寶眼睛直盯盯的看著，看到感興趣的食物時(shí)會(huì)身體前傾及做張嘴的動(dòng)作（一般是5至6個(gè)月大時(shí)），用小勺觸及時(shí)寶寶嘴唇時(shí)寶寶張嘴、吸吮。
寶寶最先添加的輔食是什么？
寶寶最先添加的輔食應(yīng)該是嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉；
特別是母乳喂養(yǎng)的寶寶，嬰幼兒來(lái)自輔食的鐵高達(dá)99%，所以最好是含鐵量多的米粉；
營(yíng)養(yǎng)米粉中已經(jīng)強(qiáng)化了鐵、鋅等礦物元素，還添加了嬰兒生長(zhǎng)需要的多種營(yíng)養(yǎng)素，包括蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、DHA、纖維素和微量元素，其中還有鈣劑維生素D。
營(yíng)養(yǎng)米粉味道接近母乳，更容易被寶寶接受，并且很容易調(diào)制，也可根據(jù)寶寶需要按量隨意調(diào)制。
營(yíng)養(yǎng)米粉盡量選擇單一的純大米米粉，因?yàn)樽钌僖疬^(guò)敏并且最容易接受。
當(dāng)寶寶接受和適應(yīng)后，逐漸引入其它不同類(lèi)型的食物，比如蔬菜泥、水果泥。
添加輔食的注意事項(xiàng)
總體原則：每次只添加1種新的食物，由少到多、由稀到稠、由細(xì)到粗、循序漸進(jìn)；從一種富含鐵的泥糊狀食物開(kāi)始，比如米粉，逐漸增加食物的種類(lèi)，逐漸過(guò)渡到半固體或固體食物，如爛面、肉沫、碎菜、水果粒等；
每添加一種新的食物，可以在1天內(nèi)喂食2次，連續(xù)喂3天，密切觀察寶寶有無(wú)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、皮疹等過(guò)敏的不良反應(yīng)，適應(yīng)一種新的食物后再添加其它新的食物；
當(dāng)寶寶嘗試過(guò)一些食物后適應(yīng)良好，后面就可以把其它食物混在米粉或粥中一起喂養(yǎng)，因不同種類(lèi)是飲食放在一起其中的營(yíng)養(yǎng)素有相互促進(jìn)吸收的功能，另也可避免寶寶出現(xiàn)偏食或挑食；
在寶寶1歲之前，輔食中不要加鹽、糖及其它調(diào)味品，不要吃蜂蜜。
寶寶1天的飲食安排建議
（1）7～9個(gè)月大1天飲食安排
寶寶6個(gè)月（180天）大后，7月齡至9月齡之間的寶寶每天需要母乳和/或配方奶喂4至6次，輔食喂養(yǎng)2次，具體1天的喂養(yǎng)安排：
早上7點(diǎn)：母乳和/或配方奶；
早上10點(diǎn)：母乳和/或配方奶；
中午12點(diǎn)：各種泥糊狀的輔食，比如嬰兒米粉，菜泥，水果泥，蛋黃，稠厚的肉沫粥；
下午3點(diǎn)：母乳和/或配方奶；
下午6點(diǎn)：各種泥糊狀的輔食，與中午12點(diǎn)類(lèi)似，但最好吃不同總類(lèi)的水果泥，菜泥，肉泥；
晚上9點(diǎn)：母乳和/或配方奶；
有的寶寶夜間可能還需要母乳或配方奶喂養(yǎng)。
（2）10～12個(gè)月大1天飲食安排
10～12個(gè)月齡大的寶寶每天需要母乳和/或配方奶喂3～4次，每天奶量約600ml，輔食喂養(yǎng)2～3次，具體1天的喂養(yǎng)安排大致如下：
早上7點(diǎn)：母乳和/或配方奶，加?jì)雰好追刍蚱渌o食，以喂奶為主，必要時(shí)再加輔食；
早上10點(diǎn)：母乳和/或配方奶；
中午12點(diǎn)：各種厚糊狀或小顆粒狀輔食，可以嘗試軟飯，肉沫，碎菜等；
下午3點(diǎn)：母乳和/或配方奶，水果泥或其他輔食，以喂奶為主，需要時(shí)再添加輔食；
下午6點(diǎn)：各種厚糊狀或小顆粒狀輔食；
晚上9點(diǎn)：母乳或配方奶。
（3）13～24個(gè)月大1天飲食安排
寶寶13個(gè)月（滿(mǎn)1歲）至24月齡（2歲）需要每天保持約500ml的奶量（包括母乳或/和配方奶），鼓勵(lì)同家人一起進(jìn)食一日三餐，但要注意口味要清淡，并在早餐與午餐，午餐和晚餐之間，以及睡前各安排一次點(diǎn)心餐。具體1天的飲食安排大致如下：
早上7點(diǎn)：母乳和/或配方奶，加?jì)雰好追刍蚱渌o食，嘗試家庭早餐；
早上10點(diǎn)：母乳和/或配方奶，加水果或其他點(diǎn)心；
中午12點(diǎn)：各種輔食，鼓勵(lì)寶寶嘗試成人的飯菜（注意口味要清淡），鼓勵(lì)寶寶自己進(jìn)食；
下午3點(diǎn)：母乳和/或配方奶，加水果或其他點(diǎn)心；
下午6點(diǎn)：各種輔食，鼓勵(lì)寶寶嘗試成人的飯菜（注意口味要清淡），鼓勵(lì)寶寶自己進(jìn)食；
晚上9點(diǎn)：母乳或配方奶。
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