陽(yáng)康后有不少的人還會(huì)干咳、喉嚨干癢，還有一些老年人，在感染了新冠病毒后，發(fā)現(xiàn)了肺炎或者CT出現(xiàn)白肺現(xiàn)象，這是一種死亡率很高的疾病，主要是因?yàn)榉尾砍霈F(xiàn)了病毒性炎癥。
所以朋友們一旦出現(xiàn)氣緊、呼吸困難等癥狀，一定要及時(shí)就醫(yī)，而且飲食上可以多吃一些清燥潤(rùn)肺的食物，比如白蘿卜，它能起到潤(rùn)肺解毒生津的作用，還能夠殺菌、促進(jìn)消化、增加食欲。
【蘿卜湯】
1.先準(zhǔn)備一根白蘿卜，清洗干凈之后，用刮絲器給它擦成粗粗的細(xì)絲，裝入碗中備用。
2.接下來(lái)準(zhǔn)備一小把干貝，倒入適量的清水抓洗干凈，再準(zhǔn)備少許的枸杞，倒入適量的溫水，先給它浸泡十分鐘，香蔥切成蔥花，切好之后裝入碗中備用。
3.起鍋倒入適量的食用油，油熱后打入兩個(gè)母雞蛋，雞蛋打入之后，開(kāi)中小火，等到雞蛋定型煎至成金黃色，倒入適量的溫水。
4.然后下入剛剛處理好的蘿卜絲，用大火把水燒開(kāi)，再加入一勺鹽，少許的雞精，這時(shí)候把煎好的雞蛋用鏟子切成幾個(gè)小塊。
5.鏟好之后再下入剛剛洗好的干貝，然后繼續(xù)煮三分鐘左右，然后下入泡好的枸杞，再加入少許的胡椒粉，用鏟子稍微攪拌均勻，最后再撒上少許的蔥花點(diǎn)綴一下，就可以出鍋了。
【白蘿卜肉卷】
1.先準(zhǔn)備一些白蘿卜，直接用削皮刀把外皮去掉，放在案板上，用刀切掉它的頭部和尾部，然后我們用削皮刀把它削成薄片，放在一個(gè)干凈的盆中，再加入一大勺食用鹽和適量的清水浸泡。
2.接下來(lái)把小蔥的蔥白切成蔥段，一塊生姜切成姜末，和蔥白混合在一塊。
3.再準(zhǔn)備適量的豬肥肉，剁成肉餡以后收入碗中，然后打入一個(gè)雞蛋，加入一大勺的生抽、醬油、味極鮮、食油、鹽、白糖、白胡椒粉、蠔油、十三香。
4.然后用筷子順著一個(gè)方向來(lái)攪拌均勻，再加入一些淀粉，再次給它攪合均勻，攪拌至上勁的狀態(tài)，就可以放在一邊備用。
5.一根胡蘿卜用削皮刀削去外皮，切成三毫米左右的薄片，切好以后收入盤(pán)中，現(xiàn)在把泡好的蘿卜抓洗一下，洗掉多余的粘液和臟東西。
6.再準(zhǔn)備一個(gè)裱花袋，把腌制好的肉餡放在裱花袋里面壓實(shí)，最后用剪刀在角上剪一個(gè)小口。
7.再把白蘿卜片擺放在案板上，然后把這個(gè)肉餡擠在這個(gè)白蘿卜片上面，再?gòu)牡撞磕叵蛏暇砥饋?lái)，然后之前切的胡蘿卜片，擺放在盤(pán)中的底部。
8.然后把做好的白蘿卜卷擺入盤(pán)中就可以了，放入蒸鍋里面蓋上蓋子，蒸上15分鐘，時(shí)間到了之后把里面的湯汁倒在干凈的碗中。
9.再往里面加入一勺生抽、醬油、米醋、蠔油、白糖、十三香調(diào)，然后倒入適量的清水?dāng)嚭途鶆?，最后再加入一勺玉米淀粉，放在一邊備用?/p>
10.起鍋燒油，下入切好的蒜末，炒香以后，加入之前調(diào)好的料汁，然后開(kāi)大火煮開(kāi)，最后再把熬好的蒜汁加在上面，最后撒上一把小蔥，就可以端上桌了。
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