不會泡茶嗎？
如何把茶泡好，泡茶都有那些技巧？
這里我總結(jié)了一些泡茶的技巧，
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從沖泡好喝的角度來說，
最重要的就是濕度和沖泡時(shí)間。
不同的茶用不同的水溫，不同的沖泡時(shí)間。
1、滇紅茶，水溫85~90，秒出湯（4秒）
2、古樹曬紅茶，水溫92度，10秒出湯
3、綠茶，水溫92度，10秒出湯
4、小青柑B，不同的小青柑是不一樣的，
小青柑B是95度水，10秒出湯，
5泡以后延長沖泡時(shí)間！
5、普洱生茶，水溫95度以上，
前面4泡5秒出湯，
4~6泡10秒出湯，
6~7泡20秒，
之后根據(jù)需要增加時(shí)間
6、老普洱生茶（5年以上的），
水溫98度以上或者剛燒開的水，
前面4泡10秒出湯，
4~6泡8秒出湯，
6~7泡20秒，
之后根據(jù)需要增加時(shí)間
7、烏龍茶，剛燒開的水，
悶一會兒味道才更好
如果認(rèn)真分析的話，
影響茶葉味道的因素就更多了
1、水質(zhì)會影響茶葉味道，
自來水，桶裝水，礦泉水，
蒸餾水，都會影響
2、沖泡時(shí)的天氣會影響問題，
說起來有點(diǎn)像玄學(xué)，但事實(shí)上的確如此，
特別是在沖泡普洱生茶的時(shí)候，
晴天喝，雨天喝感覺是不一樣的。
3、沖泡時(shí)注意力是否集中也會影響味道。
身體坐正，集中注意力沖泡茶葉的味道就會更好，
我分析了一下原因，
應(yīng)該是和注水時(shí)的水流是不是穩(wěn)定有關(guān)系的，
當(dāng)你的注意力集中的時(shí)候，水流會更穩(wěn)定，
泡出來的茶湯味道就更均勻
4、有沒有了好的醒茶，
干醒茶就是在泡茶之前把茶葉拆好，放在空氣中存放一段時(shí)間
濕醒就是在泡的時(shí)候，把茶葉用水進(jìn)行滋潤，讓茶葉打開。
其它一些技巧
1、沒有濕度計(jì)怎么測水溫？
水燒開后，打開蓋，放置5分鐘就是85度
2、泡綠茶用玻璃杯，因?yàn)槟苡^察茶葉的美
3、聞香杯適合沖泡香氣高的茶，聞香也是一種享受
4、紫砂壺很適合泡熟普，但是千萬別用來泡綠茶
5、燒水要用最大火，快速燒開，
不要用小火慢燒，
因?yàn)橹缶昧怂械暮趿繒档汀?/p>
以上就是云太吉茶葉的老板總結(jié)的
一些泡茶的小技巧，
對于沖泡茶葉過程來說
注意了這16個(gè)細(xì)節(jié)，
就可以應(yīng)付絕大多數(shù)情況了。
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