又到了吃香瓜的時(shí)候了,可大家知道怎么挑一個(gè)香甜好吃的瓜嗎?今天來教幾個(gè)挑香瓜的步驟,看完你就會(huì)了。
首先第1步:最直觀的看香瓜的肚臍,香瓜肚臍外圈越大,肚臍往外凸的,這種就是好瓜,吃起來會(huì)比較香甜。
第2步:掂重量,比較實(shí)稱的(重的)是比較好的,因?yàn)樗肿恪?/p>
第3點(diǎn):看表皮有沒有損傷,損傷的香瓜建議不要挑,外表看不出來,其實(shí)會(huì)影響里面的口感,所以我們盡量不要挑。
第4點(diǎn):捏一捏果肉,果肉有彈性的,就是熟香瓜,太軟的,要么過熟,要么變質(zhì)了,太硬,香瓜會(huì)是生的,不甜,所以我們要選擇富有彈性的。
最后一點(diǎn):聞果香,香氣越濃,香瓜越甜越好吃。
這5個(gè)挑瓜小技巧,希望能幫助到大家。
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