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【食全食美】奶油培根牛油果意面

By 泰小妍

用料
  • 意面 一把
  • 洋蔥 四分之一個(gè)
  • 牛油果 一個(gè)
  • 培根 兩根
  • 橄欖油或黃油 適量
  • 羅勒碎 一點(diǎn)點(diǎn)
  • 芝士粉 一點(diǎn)點(diǎn)
  • 面粉 一湯匙
做法步驟

1、材料準(zhǔn)備好

2、水燒開,放入意面,加點(diǎn)油和鹽,煮8-10分鐘

3、準(zhǔn)備一盆冷水,等面煮好放進(jìn)冷水,吃起來更Q彈

4、另起一鍋,鍋熱后,倒適量橄欖油或黃油,把洋蔥煸香后放培根,等洋蔥差不多透明了

5、加淡奶油煮開

6、把面瀝干,下鍋翻炒一下

7、把面粉倒入,加適量鹽翻炒均勻

8、最后加入牛油果,稍微翻一下就可以裝盆了

9、撒一點(diǎn)羅勒碎和芝士粉,更有味

10、開吃!

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