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【詳圖細(xì)解】韓國(guó)冷面的做法04

韓國(guó)冷面的做法

1.準(zhǔn)備好食材。

2.雞蛋煮熟備用。

3.將煮熟的雞蛋趁熱撈出去殼放入心形模具。

4.把黃瓜和雪梨切細(xì)絲。

5.將牛肉粉、醋、醬油、白糖、水調(diào)成料汁。

6.把涼面搓開(kāi)開(kāi)水下鍋煮10幾秒撈出泡入冰水或冷水中。

7.冷卻的涼面撈入料汁中,擺上雞蛋、黃瓜、雪梨即可。

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