10小時(shí)前
你好，這篇文章的作者是二狗，來(lái)自斯坦星的生命體，已經(jīng)觀察人類7個(gè)地球年了，最近正逐步揭開人類生命體的種種秘密，盡管之前有些秘密嚇得他想放棄任務(wù)回母星，但用人類的話說(shuō)，他太好奇了，他回不去了。
100多年以前，一些好奇的人類發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象：腸道好像能左右他們的情緒。
最開始，他們是在人類中的憂郁癥患者身上起了疑心的（憂郁癥就是抑郁癥）。
時(shí)光追溯回20世紀(jì)初，畫面定格在一座醫(yī)院——
以虐待精神病人而臭名昭著的倫敦貝特萊姆皇家醫(yī)院（Bethlem Royal Hospital），喬治·波特·菲利普斯（George Porter Phillips）這位醫(yī)生查房時(shí)，通過(guò)大數(shù)據(jù)思維，他發(fā)現(xiàn)憂郁癥病人往往有嚴(yán)重便秘，還伴隨著“新陳代謝普遍受阻”的癥狀——例如脆甲癥、頭發(fā)干枯、面色蠟黃。
當(dāng)時(shí)，流行的理論是人先憂郁了，先沒(méi)精打采了，才會(huì)有這些疑似營(yíng)養(yǎng)不良癥狀。但菲利普斯是個(gè)有獨(dú)立想法的醫(yī)生，他大膽地懷疑了這個(gè)因果關(guān)系的真實(shí)性，而且比起治療腦子，治療負(fù)責(zé)消化的肚子，在當(dāng)時(shí)的醫(yī)術(shù)水平下，更加靠譜。
說(shuō)干就干，他給一些病人調(diào)整了飲食：保證魚肉的供應(yīng)，減少其他所有肉類攝入。同時(shí)給這部分病人提供一種俄羅斯北高加索地區(qū)的傳統(tǒng)發(fā)酵乳飲料，（現(xiàn)在還能買到的）開菲爾（Kefir），當(dāng)時(shí)人們已經(jīng)認(rèn)知到，開菲爾酸奶所含的乳酸菌是一種可以促進(jìn)消化的微生物。
據(jù)記載，接受了菲利普斯特殊飲食療法的18名病例中，11人徹底痊愈了，另外2人精神狀態(tài)有顯著改善——這可以被視為一個(gè)證據(jù)，間接證明了，人類腸道中的微生物可以對(duì)人類心理健康產(chǎn)生有力影響。
要是擱中國(guó)，菲利普斯估計(jì)能收到很多紅底黃字的妙手回春錦旗。
100多年以后，來(lái)自中國(guó)重慶的一個(gè)團(tuán)隊(duì)將實(shí)驗(yàn)搬到了小老鼠身上。他們從重度抑郁癥患者（人類）的腸道微生物中取出細(xì)菌樣品，并將其植入無(wú)菌培育的小鼠體內(nèi)。
隨后，這些小老鼠在實(shí)驗(yàn)室中實(shí)力表演了“XXX，從入門到放棄”。這里的“XXX”是在一個(gè)盛滿水的迷宮中，在迷宮中的生靈要“強(qiáng)制游泳”。
據(jù)記錄，這些小老鼠在水迷宮帶來(lái)的巨大壓力面前，表現(xiàn)出了“知難而退”的可敬品質(zhì)。這一行為通常被認(rèn)為與抑郁癥的缺乏活力、絕望兩項(xiàng)癥狀相類似。另外，這一組小老鼠在迷宮中也不愿花時(shí)間向深處探索，而是蜷縮在起始位置，可能它們只想靜靜。
后續(xù)的實(shí)驗(yàn)中，研究人員給另一組無(wú)菌小老鼠服用了含有乳酸菌的食物——也就是菲利普斯曾經(jīng)拿給大家吃的“有益”微生物。
相對(duì)于之前的小鼠來(lái)說(shuō)，“乳酸菌組”小鼠就表現(xiàn)得沒(méi)有那么鴨梨山大了。
說(shuō)完小老鼠的，再來(lái)看看人類對(duì)他們自己的同類做的研究，也和乳酸菌這種益生菌有關(guān)。
美國(guó)加州大學(xué)洛杉磯分校研究人員對(duì) 36 名、18 歲至 55 歲的女性進(jìn)行了研究，她們被分成三組，一組食用含多種益生菌酸奶，一天吃兩次，持續(xù) 4 周。另一組食用類似酸奶的乳制品，但里面沒(méi)有任何益生菌，還有一組則沒(méi)有食用益生菌、乳制品產(chǎn)品。
研究人員在實(shí)驗(yàn)前后以功能性核磁共振攝影掃描這些女性人類的腦部活動(dòng)，休息、接受情緒辨識(shí)測(cè)試時(shí)都會(huì)做掃描。 研究結(jié)果顯示，沒(méi)有喝酸奶的人大腦腦島活性明顯降低; 而吃酸奶、乳制品的人大腦網(wǎng)絡(luò)活動(dòng)則較為穩(wěn)定、活躍， 尤其吃酸奶的人情況最為明顯。
這些研究人員介紹，大腦腦島區(qū)域承擔(dān)著處理、整合身體內(nèi)部感官協(xié)調(diào)的功能。這個(gè)實(shí)驗(yàn)做完的時(shí)候，人類也發(fā)現(xiàn)了一層更深刻的科學(xué)邏輯：酸奶中的多種益生菌可以讓人類的大腦腦島更為穩(wěn)定、活躍。
了解大腦的人知道，腦島是人類性欲、惡心、驕傲、羞恥、內(nèi)疚和補(bǔ)償?shù)壬鐣?huì)情緒的源泉。腦島的活躍會(huì)引起道德感、共情以及對(duì)音樂(lè)的情緒反應(yīng)，更為穩(wěn)定、更為活躍，可能意味著人對(duì)社會(huì)外界的情緒反應(yīng)更靈敏。
當(dāng)人們想吸毒、有痛感、共情、聽笑話、惡心、受冷落、聽音樂(lè)、買東西、上網(wǎng)辣評(píng)社會(huì)現(xiàn)象、點(diǎn)評(píng)食物口味時(shí)，掃描他們的大腦，就會(huì)發(fā)現(xiàn)腦島都會(huì)強(qiáng)烈激活。
根據(jù)一位大神博士Craig的研究，腦島接受來(lái)自內(nèi)臟與皮膚感受器的信號(hào)。這些感受器特異于某一種感覺(jué)，包括冷、熱、癢、痛、味覺(jué)、饑餓、口渴、肌肉疼痛、內(nèi)臟感覺(jué)以及氣饑(air hunger)的感覺(jué)。觸覺(jué)和軀體的空間位置感覺(jué)感受器則投射到其他的腦區(qū)。
而吃了帶有益生菌的酸奶之后，這個(gè)腦島就更穩(wěn)定、更活躍了。
沒(méi)錯(cuò)，酸奶中的益生菌進(jìn)入人類的腸道后，影響了人類的腦子。
此外還有一個(gè)有趣的現(xiàn)象。In English， “直覺(jué)（intuition）”的另一種說(shuō)法是“gut feeling”，gut，就是腸道的意思，直譯成中文就是“腸道的感覺(jué)”。無(wú)獨(dú)有偶，中國(guó)有好多成語(yǔ)，比如心知肚明、滿腹經(jīng)綸、推心置腹、口蜜腹劍、君子之腹…等等，都隱含了肚子也能思考的意義。
而前文中種種研究跡象表明，這種古代或者近現(xiàn)代的說(shuō)法不僅僅是一個(gè)俗語(yǔ)、或者成語(yǔ)，它還符合一定的科學(xué)道理。
人類的小腸和大腸，以及在那里生活著的數(shù)萬(wàn)億細(xì)菌，正以一種人類無(wú)法想象的力量影響著情緒、焦慮癥、選擇，甚至還有人們所謂的個(gè)性。
人類真是個(gè)謎啊。當(dāng)年從斯坦星出發(fā)時(shí)，二狗沒(méi)覺(jué)得了解人類這種三維生物是一個(gè)很有挑戰(zhàn)的任務(wù)。接下來(lái)的日子里，二狗會(huì)更加堅(jiān)定自己的使命：沒(méi)有接受到返回母星的指令前，他都會(huì)竭盡全力成為人類的一部分，成為自己觀察的一部分。
想到這里，二狗拿起扔在桌子邊上的酸奶奶蓋，一下下地舔了起來(lái)。
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