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2016-05-06
客家釀的做法,客家釀怎么做好吃,客家釀的家常做法1、馬鮫魚取肉,用湯匙壓成泥,反復(fù)擠壓以增加黏性與彈性,加入鹽、味精和胡椒粉,再將魚肉往盆里摔打二十次左右。2、茄子切塊,中間挖一個(gè)洞,釀入剛才的馬鮫魚肉餡。
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雙丸黃花湯的做法,雙丸黃花湯怎么做好吃,雙丸黃花湯的家常做法1.黃花菜先在冷水中浸泡一會(huì)兒,然后取出,擠干水份,待用;2.鍋中開水燒滾,倒入許事先燒熱的熟油;3.接著加入牛肉丸和魚丸,大火煮至肉丸浮出湯面;
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江魚仔花生炒辣椒?的做法,江魚仔花生炒辣椒?怎么做好吃,江魚仔花生炒辣椒?的1、江魚仔炸至金黃色,備用。2、因?yàn)橐櫤⒆佑旨鎮(zhèn)淦渌覄?wù),我是拿花生去烘的!花生洗凈,抹干,鋪平鐵盤,入烤箱180c 20分鐘上格 ,20分鐘下格(視烤箱而定)
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帶魚洋蔥的做法,帶魚洋蔥怎么做好吃,帶魚洋蔥的家常做法1、帶魚洗凈切段,用鹽、蔥姜、料酒腌30分鐘。2、洋蔥洗凈切片。3、放1湯勺面粉和帶魚拌勻,放油鍋炸金黃色盛出。4、鍋內(nèi)余油煸炒洋蔥,放醬油和帶魚。
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蔬菜麻醬義大利涼面的做法,蔬菜麻醬義大利涼面怎么做好吃,蔬菜麻醬義大利涼1.將紅蘿卜、白蘿卜去皮,切成細(xì)絲;小黃瓜、蔥也切成同樣長(zhǎng)的細(xì)絲,全部放入冷水浸泡后瀝干水份備用。2.將炒香的芝麻放入研磨砵內(nèi)研磨至出油,再加入柴魚高湯、鮮味露醬油拌勻
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懶人吃魚的做法,懶人吃魚怎么做好吃,懶人吃魚的家常做法1、蔥姜蒜切片。2、將鯉魚洗凈,魚身上均勻拉開幾刀,魚身上均勻涂上鹽、雞精、十三香,淋上醬油。撒上切好的蔥、姜、蒜片,靜置一會(huì)使其入味(約10分鐘)。
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粵式焗鱸魚的做法,粵式焗鱸魚怎么做好吃,粵式焗鱸魚的家常做法1、將鱸魚治凈起魚肉,留原條骨。將魚內(nèi)斜刀切“雙飛”片備用。2、將魚片加精鹽1克、蛋清、濕粉拌勻,拍上吉列粉。原條魚骨連魚頭加精鹽1克,蛋黃拌勻,拍上干生粉。
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辣椒小魚干的做法,辣椒小魚干怎么做好吃,辣椒小魚干的家常做法1.小魚干水快速?zèng)_洗,用紙巾吸干水份。2.蒜拍扁,去皮,跺成粒。3.辣椒小斜著切段。4.核桃仁放在袋子里捻碎。5.把醬油,糖,鹽放在碗里拌均勻,調(diào)好醬汁。
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西湖醋鯉的做法,西湖醋鯉怎么做好吃,西湖醋鯉的家常做法1、魚頭一指寬的地方下刀,魚尾處下刀,撥開魚肉便能看到一白點(diǎn),將其拽出,這條筋是造成魚腥味的原因。反面亦然。2、蔥切2份,姜半份拍裂,半份切末
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火辣辣@@麻辣海鮮面的做法,火辣辣@@麻辣海鮮面怎么做好吃,火辣辣@@麻辣海鮮面做法:1)將所有材料切好備用。2)鍋內(nèi)倒入高湯或適量的水,煮沸后加入膠魚末。3)再煮沸加入麻辣醬拌均勻煮5分鐘。4)改小火,這個(gè)時(shí)候可以加入海鮮類,煮5分鐘。
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鯽魚燉凍豆腐的做法,鯽魚燉凍豆腐怎么做好吃,鯽魚燉凍豆腐的家常做法1.鯽魚去鱗去腮,去內(nèi)臟,洗凈;(這些我都讓賣魚的師傅弄好了,回家洗凈即可)。2.魚體兩面花刀,凍豆腐改成三厘米見方的小塊,用開水焯一下,撈起瀝干水分備用;(凍豆腐我事
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魚頭火鍋的做法,魚頭火鍋怎么做好吃,魚頭火鍋的家常做法1、鍋燒熱,用生姜擦鍋(目的是不讓魚粘鍋),放油、姜和干辣椒,放入魚頭,等兩面都變色。2、在電火鍋里放入開水,把變色的魚頭放入,加入蘿卜一起煮,“千煮豆腐,萬煮魚”。
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泰式煎煮三文魚骨的做法,泰式煎煮三文魚骨怎么做好吃,泰式煎煮三文魚骨的家1、青檸切一半,一半榨汁加姜汁跟少許味椒鹽輕輕腌一下三文魚骨,另一半上桌后擠汁,或許也可以以整個(gè)都用來研制,看個(gè)人喜好。2、泰式甜辣醬、雞精、鹽、味椒鹽、生粉調(diào)芡留用
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牛油銀魚的做法,牛油銀魚怎么做好吃,牛油銀魚的家常做法材料銀魚200克,鷹粟粉3湯匙,生油適量。調(diào)味料牛油2茶匙,蒜鹽1又1/2茶匙。做法1、銀魚洗凈,沾上鷹粟粉。2、油燒熱,以中火把銀魚炸熟或直至干身。
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蜜汁鰻魚的做法,蜜汁鰻魚怎么做好吃,蜜汁鰻魚的家常做法1、將河鰻洗凈后分成三段,晾干后在肉面上劃交叉刀口,然后放入酒、醬油,糖腌制20分鐘2、起油燒至七分熱后將鰻魚段沾上干淀粉放放油中炸至酥黃后撈出
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