燈籠果,別名:小果
酸漿,打頭泡,燈籠草,鬼燈籠,拉丁文名:Physalis peruviana L。 屬
茄科、
酸漿屬多年生草本植物。[1]株叢高45~90cm,具匍匐的根狀莖。莖直立,不分枝或少分枝,密生短柔毛。葉較厚,闊卵形或心臟形,長6-15厘米,寬4-10厘米,頂端短漸尖,基部對稱心臟形,全緣或有少數(shù)不明顯的尖牙齒,兩面密生柔
毛;葉柄長2-5厘米,密生柔毛?;▎为氁干iL約1.5厘米?;ㄝ嚅熺姞?,同花梗一樣密生柔毛,長7-9毫米,裂片披針形,與筒部近等長;花冠闊色而喉部有紫色斑紋,5淺裂,裂片近三角形,外面生短柔毛,邊緣有睫毛;花絲及花藥藍紫色,花藥長約3毫米。果萼卵球狀,長2.5-4厘米,薄紙質(zhì),淡綠色或淡黃色,被柔毛;漿果直徑約1-1.5厘米,成熟時黃色。種子黃色,圓盤狀,直徑約2毫米。夏季開花結果。[1]
中文學名燈籠果
拉丁學名Physialis peruviana
別 稱打卜草,打頭泡,燈籠草,鬼燈籠,秘魯苦蘵、小果酸漿
界植物界
門被子植物門
綱雙子葉植物綱
亞 綱合瓣花亞綱
目管狀花目
科于醋栗科,
茄科族茄族
屬茶蔍屬
種燈籠果
分布區(qū)域原產(chǎn)南美洲,分布于中國廣東、云南。生于路旁或河谷。
英文名Peru Groundcherry
目錄
1
形態(tài)特征2
生長習性3
地理分布4
主要價值食用價值藥用價值5
種植方法園地選擇定植修剪6
田間管理7
病害蟲防治8
發(fā)展歷史1形態(tài)特征
編輯多年生草本,高45-90厘米,具匍匐的根狀莖。莖直立,不分枝或少分枝,密生短柔毛。葉較厚,闊卵形或心臟形,長6-15厘米,寬4-10厘米,頂端短漸尖,基部對稱心臟形,全緣或有少數(shù)不明顯的尖牙齒,兩面密生柔毛;葉柄長2-5厘米,密生柔毛?;▎为氁干?,梗長約1.5厘米?;ㄝ嚅熺姞睿üR粯用苌?div style="height:15px;">
合并圖冊(7張)毛,長7-9毫米,裂片披針形,與筒部近等長;花冠闊色而喉部有紫色斑紋,5淺裂,裂片近三角形,外面生短柔毛,邊緣有睫毛;花絲及花藥藍紫色,花藥長約3毫米。果萼卵球狀,長2.5-4厘米,薄紙質(zhì),淡綠色或淡黃色,被柔毛;漿果直徑約1-1.5厘米,成熟時黃色。種子黃色,圓盤狀,直徑約2毫米。夏季開花結果。[1]
植物形態(tài)
中國植物圖像庫(中國科學院植物研究所)提供并參與編輯
燈籠果全株(1張)
燈籠果花果(2張)
2生長習性
編輯生于海拔1200-2100米的路旁、河谷、田邊、溝渠較陰濕之處。[1]
3地理分布
編輯燈籠果原產(chǎn)秘魯和智利,并不是什么重要的產(chǎn)品,當?shù)厝酥皇请S便吃一點,偶爾也在菜市場看到,但是被廣泛的引年以前,好望角居民就已經(jīng)開始培養(yǎng)燈籠果。在南非有商業(yè)果園,果醬和罐頭是居民的常用品,也經(jīng)常出口。1807年以前,好望角居民就已經(jīng)開始培養(yǎng)燈籠果。中部非洲國家,如加蓬,也有小型果園。 我國國內(nèi)長江以南也有大量分部,大多以“黃姑娘”稱呼。好望角種活之后,燈籠果很快傳到澳大利亞,是新南威爾士州居民早期食用的水果之一。有多處大型果園,也有很多野生果樹,傳遍昆士蘭州、維多利亞州、南澳大利亞州、西澳大利亞州和塔斯曼尼亞州北部。
4主要價值
編輯食用價值
果實營養(yǎng)豐富,含糖5%-11%、
有機酸0.9%--2.3%,每100克鮮果含
維生素C55毫克,還含有鐵、磷、鉀、鈣等微量元素。
燈籠果富含VC和胡蘿卜素[2]。
按100g果計,燈籠果的營養(yǎng)素為:水(78.9~79.8g),蛋白(1.9g),脂肪(0.15~0.2g),碳水化合物(17.3~19.6g),纖維(3.6~4.9g),灰分(1g),鉀(292.65mg),鈣(8~10.55mg),磷
燈籠果
(37.9~55.3mg),鐵(1.2~1.24mg),鋅(0.4mg),β~胡蘿卜素(1.6mg),VB1(0.1mg),VB2(0.03mg),VC(43mg)。[3-4]
燈籠果的
營養(yǎng)價值是很高的,它是一種營養(yǎng)價值豐富的蔬菜,富含維生素c,像貧血的人,可以多吃。并且它可以清熱利尿,有的人容易扁桃體發(fā)炎,燈籠果的營養(yǎng)價值遠遠不止這些,它的根莖可以熬藥,治療
糖尿病、風熱咳嗽、還有肝炎等等。它不像很多西藥,吃了有副作用,它唯一的特點就是吃了沒有副作用,不會產(chǎn)生依賴感。所以很多地方都大面積種植燈籠果。像經(jīng)常坐在辦公室的女性來說,可以經(jīng)常用燈籠果泡茶喝,不僅可以補充我們每天所需要的
微量元素,還能夠消炎、利尿,長久服用還能明目清腦、穩(wěn)定血壓、降低血脂,就算坐再久,都不會有頭暈眼花的癥狀;所以燈籠果不管是對于家庭主婦還是都市白領,都是非常有好處的。[5]
藥用價值
燈籠果可適應從零下40℃低溫到42℃的高溫,在所有種植番茄的地方都可以存活,這決定了它適合進行大規(guī)模的栽培。[6]
5種植方法
編輯采用水平播種法,在春季從株叢向外開成放射形縱溝,深度15cm左右。選擇發(fā)育健壯的1年生新枝,將枝條向下彎,水平引向縱溝,使整個枝條緊貼溝底,溝內(nèi)可放幾根枝條,枝條間需留有一定距離,以便新根生長,然后在溝內(nèi)填土,枝條頂端露出地面。分次進行培土,使新梢基部生根。秋季落葉時將每個帶根的新株與母株分離,成為獨立的植株。水平壓條操作簡便,成活率高,而且苗木健壯。[7]
園地選擇
燈籠果[8]喜歡生長在腐殖質(zhì)較多、疏松肥沃的土壤中。山坡建園,應選擇坡度不超過10°的緩坡地帶。[7]
定植
株行距為1m×1m,定植穴深、寬各40cm,每穴施農(nóng)家肥5公斤。定植時將苗放在坑內(nèi),一人提苗,一人培土,踏實,澆足水,定植后要求穴面比地面低8~10cm,以便生長季節(jié)保持水分。[7]
修剪
燈籠果生長在一個果穗上。
苗木定植的當年應選留4~5個生長健壯的基生枝,從第二年起每年各留4~5個生長健壯的基生枝,一叢一般保留16~20個基生枝。4~5年每棵樹可形成5~15公斤的高產(chǎn)。但是株叢內(nèi)枝條過密,通風此,進入結果期要特別注意修剪工作,保持通風透光。
方法是:對過密的株叢,采取
疏剪衰弱枝、回縮多年生枝以及剪除多余的基生枝。[7]
6田間管理
編輯應特別注意加強土壤管理,清除雜草,減少
病蟲害的發(fā)生;在開花
前和新梢生長期,遇干旱天氣要及時灌水,每年施肥2~3次;每年在10月中下旬落葉后埋土防寒,埋土厚度以不露枝即可。解除防寒在4月中旬左右,這樣可以保證株叢正常生長、結果。[7]
7病害蟲防治
編輯燈籠果主要病蟲害為
白粉病和
透翅蛾。白粉病主要危害葉片,始發(fā)期在葉片表面或背面有一層白粉狀霉層,行防治。[7]
8發(fā)展歷史
編輯1807年以前,它是由
好望角的居民最先開始培育的。在好望角種植成功之后,燈籠果很快被傳到
澳大利亞,成為
新南威爾士州居民早期食用的水果之一。[6]