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壽山石，中華瑰寶，中國傳統(tǒng)“四大印章石“之一。產(chǎn)自福建省福州市晉安區(qū)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。分布在晉安區(qū)與連江縣、羅源縣交界處的“金三角”地帶。福州特有的名貴石材，其石質(zhì)晶瑩、脂潤、色彩斑斕，色澤渾然天成，色界分明，具有稀有性、人文性和升值性的特點(diǎn)，深受國內(nèi)外人士的喜愛，并于2003年被確定為“國石”候選石。
壽山石，若以礦脈走向，又可分為高山、旗山、月洋三系。有“田坑、水坑、山坑”之說，就是指在此礦區(qū)的田底、水澗、山洞開采的礦石。產(chǎn)于田底，又多現(xiàn)黃色，故稱為田坑石或田黃。經(jīng)過1500年的采掘，壽山石涌現(xiàn)的品種達(dá)百數(shù)十種之多。
壽山石主要礦物組成為：高嶺石族礦物（包括地開石、高嶺石、珍珠陶石）、葉蠟石或伊利石的天然多晶質(zhì)寶玉石，具有色彩多樣，硬度較小，質(zhì)地細(xì)膩及可雕性強(qiáng)等特性。在寶石和彩石學(xué)中，是屬于彩石大類的巖石亞類。田坑石，30克成材， 250克為大材，500克以上就是超級(jí)材，堪稱王中之王。
壽山石品種繁多，色彩斑斕，不同的石種從外形、色澤至肌理，都有其獨(dú)特之處，人們憑肉眼也能斷其優(yōu)劣，掌握鑒別知識(shí)尤其重要，歸結(jié)起來，不外乎以下幾種：
第一，外形：包括形狀、棱角、皮相。如：田坑石，無根而璞，無脈可尋，呈自然塊狀，無明顯棱角，有明顯色皮。山坑石，石質(zhì)因脈系及產(chǎn)地不同，各具特色，名目特別豐富。水坑石，由于礦體地下水豐富，礦石受其浸蝕，多呈透明狀，壽山石中各種“晶”、“凍”多出于此。
第二，色彩：主要看色相色彩的分布情況，色彩結(jié)聚狀態(tài)的表里情況。壽山石色彩多樣，各種顏色均有，每個(gè)石種顏色都有規(guī)律可循。
第三，質(zhì)感
眼睛看：觀察石質(zhì)表面和內(nèi)部的紋理；
上手摸：體會(huì)表面的質(zhì)感；
上手掂：有重墜感，如水坑、老坑的石品手感發(fā)重；
刀刻：吃刀難易，流暢與否，澀阻度等，壽山石吃刀流暢。
第四，肌理：包括紋理、裂格：裂是明顯或不明顯的縫隙，格是石本身固有的分隔線或紋線。大部分都存在著，格和漂亮的紋理，如：荔枝洞石的蘿卜絲紋，大山石的波濤形紋理，山秀園的斑斕色塊等等。
壽山石的雕鑒，除以上幾點(diǎn)，還要看作品的創(chuàng)意度、雕工度、稀有度、知名度以及年代等。如綜合評(píng)價(jià)具有八品之一，或能兼具多品，便是是世間寶物。八品是：美品（美不勝收）；奇品（奇妙無比）；妙品（妙不可言）；絕品（不可多得）；神品（出神入化）；稀品（難以見到）；怪品（怪異多味）；極品（完美無瑕）。
壽山石的品種有：
壽山田黃凍石
壽山田黃石中的珍品，通體明透，似凝固的蜂蜜，潤澤無比。
桃花凍石
形狀如同片片桃花瓣，浮沉在清澈溪水之中，故名桃花凍石又叫“桃花水”，或者“浪滾桃花。它質(zhì)微透明，色多白、黃，中帶細(xì)密的紅點(diǎn)，深淺大小不一，疏密有致，聚散有情，濃淡掩映，點(diǎn)點(diǎn)分明，光彩奪目，嬌艷欲流，似三月桃花散落水上，凝而視之，似動(dòng)非動(dòng)，如花飄靜水。
芙蓉凍石
凝結(jié)脂潤、細(xì)膩純凈，產(chǎn)地主要是將軍洞、上洞、天面洞、半山芙蓉石等。
荔枝凍石
石性凝結(jié)，透明度強(qiáng)，晶瑩透澈，紅、黃、白、黑等各色俱有，艷麗無比，肌里有粗蘿卜絲紋，有些原石還有黃色皮。
牛角凍石
因色澤似牛角而得名。牛角凍石質(zhì)地通靈，肌理隱存水流紋，紋色濃淡交錯(cuò)，黑中帶赭，色如黑牛角，肌理隱含灰色或灰黑色的棉花紋，其中以羊脂凍最好。
魚腦凍石
因狀如煮熟的魚腦而得名魚腦凍石，石質(zhì)溫潤瑩潔，半透明，肌理隱含棉花紋，產(chǎn)量稀少，是水坑中的珍品?！逗笥^石錄》稱其為“半脂”。
天藍(lán)凍石
顏色蔚藍(lán)帶白或黃，肌理有黑點(diǎn)和棉花紋,如云霞朵朵。
環(huán)凍石
壽山石上有單環(huán)、雙環(huán)乃至多環(huán)相連，布滿石面。以環(huán)紋清晰、圓圈色灰白或深灰，經(jīng)油浸漬后或變淡或反增濃是好的環(huán)凍石。
水晶凍石
透明度好，沒有渾濁感，如水晶一樣晶瑩剔透，因此得名。
大紅袍雞血凍石
紅色有鮮紅、大紅、淡紅、暗紅、深紅等，一般以鮮艷的紅色為上品，凍石質(zhì)地細(xì)膩、油潤、微透明至半透明為佳品。
鱔草凍石
產(chǎn)于坑頭洞，質(zhì)地清靈，色蟹青中略帶微黃，肌理含細(xì)點(diǎn)，類似鱔魚之背脊?；蛏野?，呈半透明體，內(nèi)現(xiàn)條條粗紋，狀如水底飄蕩的草葉，或寥寥數(shù)片，或滿石密布。鱔草凍石石質(zhì)凝膩，凈潔如玉，色光而通靈，是壽山石凍石精品品種。
豹皮凍
壽山石肌理里有隱隱約約的豹紋而得名，豹皮凍很少見。
保養(yǎng)
壽山石的保養(yǎng)，是壽山石收藏的一個(gè)重要課題。雖然壽山石天生麗質(zhì)，在自然狀態(tài)下，石形不容易變，石色不輕改，但是，暴露于陽光燦爛的世界，要保其天生麗質(zhì)永駐人間，依然需用心保養(yǎng)。
第一，保持潤澤，切忌高溫。壽山石最忌干燥、高溫，避免陽光曝曬和高溫環(huán)境。
第二，開料水磨，謹(jǐn)防燥裂。以水鋸、濕磨為上，如須在砂輪上打磨，石料摩擦發(fā)熱時(shí)，及時(shí)用冷水降溫。
第三，經(jīng)過去皮、除污、清雜質(zhì)，制成原坯后，應(yīng)分出品種、檔次和塊度，置放在木質(zhì)盤盒之中，或浸入植物油，放入陰涼處。
第四，雕刻成品，石表被灰塵、污物沾染時(shí)，只要用細(xì)軟的綢布輕輕擦抹、即可恢復(fù)光彩。
第五，壽山石硬度低，約在摩氏二至二點(diǎn)五度之間，切忌用金屬片或其它硬物修刮。
壽山石“溫潤光澤，易于奏刀”，很早被用于作雕刻的材料。1965年，五鳳山的南朝墓中，出土兩只壽山石豬俑，說明在1500多年前的南朝，便已被作為雕刻的材料。元代篆刻家以葉蠟石作印材，使壽山石，名冠“印石三寶”之首，登上文化大雅之堂。
