燒烤
鄞州江東外國語小學(xué)二年級 應(yīng)欣妍
三號早晨,陽光明媚,風(fēng)兒在唱著歌,路邊的花草在跳著舞,一切顯得那么美好。我們和大爺爺、小爺爺三戶人家,相約來到了山青水秀的東錢湖十里四香燒烤??墒堑搅四康牡兀瑓s發(fā)現(xiàn)為了保護(hù)環(huán)境,這里已經(jīng)禁止燒烤了,我的心一下子冰涼冰涼。
正當(dāng)我們在犯難時,跑過來一個叔叔,說他可以帶我們?nèi)ド嚼餆?。我們就跟著他來到了半山腰,那里已?jīng)炊煙裊裊。我們向叔叔借了兩個火爐,七手八腳地忙碌起來。我也幫著洗菜、穿串兒。一切準(zhǔn)備就緒,真正的燒烤開始了,由兩個叔叔加阿姨和我媽,四人負(fù)責(zé)主烤。只見他們先往錫紙上涂上一層油,再把食材放上去,不停地翻動,一邊翻一邊刷各種醬汁。旺旺的炭火,烤得食物發(fā)出“嘖嘖嘖”的響聲,那些雞翅“滋滋滋”地直冒油花,牛肉串、火腿腸的香氣撲鼻而來。瞧!那些剛才還活蹦亂跳的大蝦,一下子變得通紅通紅……
當(dāng)大廚們把一盤盤香氣襲人的美食端上來時,我迫不及待地拿了一個磨菇,一口咬下去,哇!好燙啊!我的狼狽相惹得大家開懷大笑。過一會兒,我偷偷的拿了一塊年糕去烤,可是一直不熟,煙熏得我直流眼淚,我有點不耐煩了。媽媽告訴我:“燒烤要有耐心,心急吃不下熱豆腐?!痹瓉頍疽膊皇且患菀椎氖卵?。又烤了大約十分鐘,香噴噴、黃燦燦的年糕出爐了,我放了點孜然粉,津津有味地品嘗著自己的勞動成果。
爺爺奶奶們喝著各種飲料,邊吃邊聊;叔叔阿姨們則邊烤邊吃。大家開心地說著笑著,一大家子人其樂融融,我也特別快樂,燒烤讓我度過了美好的一天。
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