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這幾天，瑞安東源村村民、木活字印刷市級傳承人張益爍顯得有些忙碌，剛剛修完龍港劉氏家譜回來，隨即就投入了新接的訂單《謝靈運詩錄》的木字雕刻工作，而下一個訂單已早早排隊等候。這一年，張益爍已經(jīng)有忙不完的活了。收入，自然也相當可觀。

可能在很多人眼里，對“非遺”的直接印象是古老的民間技藝在現(xiàn)代化大潮中岌岌可危：老藝人逐漸年邁辭世，奔著“錢”景去的年輕人則不愿學習。其實不然，近年來，我市大力推行“非遺”生產(chǎn)性保護工程，鼓勵優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在采取保護核心技藝、完善相關產(chǎn)品和刺激市場需求等方式進行生產(chǎn)性保護，提高其“造血”功能，從而，讓許多非遺項目從捉襟見肘的“高閣”中，走向了廣闊的文化市場，不僅贏得了較好的經(jīng)濟效益，更贏得了年輕人青睞，有望破解后繼乏人的傳承之困。

本報記者 鄭海華 報道組 秦聲峰

與時間賽跑的

非遺“搶救戰(zhàn)”

說到“非遺”，人們印象深刻的一件事便是2005年韓國江陵端午祭申報世界“非遺”成功。此事刺激了不少國人的民族情感，也自那時起，“非遺”這個陌生而遙遠的概念走進人們?nèi)粘Ｉ?，人們開始審視自己的家底，思考保護“非遺”的重要性。

溫州亦然，追根溯源，多方探尋，我們開始發(fā)現(xiàn)身邊充滿了祖先留下的財富：看的甌劇、聽的昆曲、賞玩的手工藝品，甚至喝的涼茶、抹的跌打膏藥、練習的南拳、口里的傳說故事、龍舟競渡的儀式……先輩們身口相傳的老傳統(tǒng)、老手藝、老經(jīng)驗成了我們精神家園最豐厚的遺產(chǎn)。

在一番搜尋后，2006年，溫州鼓詞、永嘉昆曲、泰順藥發(fā)木偶戲等5個獨具地方文化特色的項目入列第一批“國遺”項目。2008年1月，我市啟動了“非遺”普查工作，搜集各種線索55.8萬條。

市非遺保護中心副主任阮靜介紹說，2200多年的溫州城家底還是相當豐厚的，在這一次歷時半年的地毯式“大搜寶”中，發(fā)現(xiàn)了大量有價值的原生態(tài)項目，55萬多條線索中，有保護價值的項目就達2.7萬余個。經(jīng)過整理申報，我市已建立了完整的國家、省、市、縣四級非遺名錄，其中永嘉昆曲、樂清的細紋刻紙被聯(lián)合國教科文組織列入“人類非遺”代表作名錄；瑞安木活字印刷術(shù)、泰順的木拱橋傳統(tǒng)營造技藝被聯(lián)合國教科文組織列入“急需保護的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄；列入“國遺”的有溫州鼓詞、樂清黃楊木雕、甌劇、甌塑、甌繡等三批共26項；被列入“省遺”的共四批101項；市級非遺名錄共五批259項，各縣（市、區(qū)）的非遺名錄就達900多項。還建立了傳承人制度，確立本市級傳承人374位，另有國家級傳承人19位，省級傳承人126位。在非遺傳承基地建設方面，我市有省級傳承基地5個、教學基地4個、生產(chǎn)性保護基地6個、宣傳展示基地4個，市級傳承基地16個。

然而，從廣泛的普查與記錄到各級保護目錄建立，從保護基金出爐到傳承人的津貼扶持，從各項傳承展示活動到保護基地的出現(xiàn)，幾年間政府和社會各界在非遺保護上做了很多事情，老百姓也深切感受到了這些變化。但一個“老問題”卻越發(fā)無法回避：一邊看著傳承人年邁，一邊沒有年輕人愿意學……

在我市126位省級非遺傳承人中，近4年就有7位相繼辭世，非遺保護已經(jīng)成了與時間賽跑的“搶救戰(zhàn)”。

生產(chǎn)性保護

促非遺“造血”自救

非遺傳承，最重要是找到傳承人。然而，細數(shù)傳承人名單，我們不難發(fā)現(xiàn)多數(shù)傳承人已進入了銀發(fā)一族，甚至高齡年代。全市370多位各級傳承人中六成以上的傳承人都年過花甲，年紀最大甚至過了90周歲。

張錦達是我市“省遺”項目竹絲鑲嵌唯一的傳承人，年近古稀的他曾進行各種努力：他企圖同高校“搶人”，在一所中學培養(yǎng)十幾名學生，但這些孩子最終全部進入大學放棄學藝；他企圖從小學開始“撈人”，不少小學生喜歡美術(shù)與手工，但他們小小年紀卻發(fā)問“這賺錢不賺錢？”

“確實，有市場，非遺就有生命力?！闭憬瓘N工釀造有限公司董事長徐林華是目前老酒汗釀造技藝唯一傳承人，但他不擔心這項技藝失傳。他說，2010年，浙江廚工成立了九珠潭酒業(yè)有限公司，根據(jù)酒的品質(zhì)成色，對洞藏了20年、8年的高品質(zhì)老酒汗進行包裝，從而使原先的低檔“農(nóng)家燒”，變成了溫州人宴請的甌禮，價格一路走高，從百來元一瓶，擠入了2000多元一瓶的高檔酒。老酒汗的銷售市場也從在溫州地區(qū)，走向了全國，在北京、昆明、杭州、武漢等地開出10來家專賣店。前幾天，老酒汗還作為浙江白酒行業(yè)唯一一家白酒產(chǎn)品，參加了貴陽的國際酒業(yè)博覽會。對老酒汗的非遺文化資源如此一番的品牌包裝，文化內(nèi)涵挖掘，加上現(xiàn)代的營銷手段，浙江廚工贏得很好的市場，僅去年，產(chǎn)值就增長1600多萬元，達到了6000多萬元。徐林華說，有市場前景，就不怕沒人學，他現(xiàn)在就帶了4個學徒，其中就有剛剛研究生畢業(yè)的大學生，20多歲。

瑞安市非遺保護中心主任鄭建俊說，最有說服力的還是被列入“世遺”急需保護的瑞安木活字印刷，前幾年由于手工藝人一再追求生產(chǎn)效益和質(zhì)量，而紛紛變成鉛活字印刷族譜，木活字印刷術(shù)瀕臨失傳。

“用鉛活字印，一個人丁是10多、20來塊，且印刷質(zhì)量更美觀，不受天氣影響，隨時可印，而用木活字，天氣太干不能印，太濕也不能印，而且印制的價格很高，要30多塊一個人丁，因此很多村民都選擇了用鉛字印刷?！睆堃鏍q，一邊刻著手里的木字一邊說，村里能刻木字的人已經(jīng)不多人，少數(shù)幾個也像他一樣超過60歲了。

多年來，為搶救木活字印刷術(shù)，瑞安政府也煞費苦心，從非遺進校園展示推廣、傳承人部分年齡的給予津貼、政府購買場地設置展覽館等，非遺保護的大頭資金都投入到了木活字印刷，但效果甚微，唯有市場的刺激才是最有效。去年年底，在瑞安文化部門指導下，東源村印刷行業(yè)協(xié)會成立了瑞安東源木活字印刷有限公司，并組織參加深圳的文博展等各種展會，兜攬古籍、佛經(jīng)、高檔禮品等訂單，將木活字印刷從原先局限于農(nóng)村家譜印制的領域，擴大到了其他領域。今年年初，該公司就接到了來自北京的第一筆訂單，印制“三字經(jīng)”，之后，還陸續(xù)接到了政府部門和其他公司送來的《正道歌》《謝靈運詩錄》等三筆古籍印刷的訂單。

“其實，有很多非遺項目都是在人民群眾的生產(chǎn)實踐活動中產(chǎn)生的，并在更為緊密地融入生產(chǎn)、融入生活的過程中，獲得了持久的生機和活力?！笔形幕瘡V電新聞出版局文化遺產(chǎn)管理處副處長都清璞認為，以生產(chǎn)的方式進行保護可以激活非遺的生命力，促使非遺“自我造血”，更好地延續(xù)其藝術(shù)活力。

從增收致富

到產(chǎn)業(yè)雛形

從“老師傅”轉(zhuǎn)身“老板”，非遺在生產(chǎn)性保護中不僅解決了一些非遺傳承人窮困的窘境，良好的市場效應，也成為吸引年輕人投身非遺最好的“活廣告”。

“印《三字經(jīng)》光刻一個字的價格就是10塊，這樣就有動力，一天能刻100來個字?！睆堃鏍q說話中，手下的刻刀仍一刻不停歇。

鄭建俊說，不僅瑞安木活字印刷成立公司讓他看到了非遺傳承的希望，在現(xiàn)實中還有很多案例。如應鳳玉的旗袍，在不改變傳統(tǒng)旗袍的七大手工制作技藝前提下，對旗袍的款式進行創(chuàng)新，注入現(xiàn)代時尚元素，迎合了市場需要，因此訂單就應接不暇，前來學藝的學徒也很多，目前在“綢緞樓”跟隨應鳳玉學藝的學徒就有20多人。而列入“國遺”的溫州鼓詞，通過開展鼓詞市場化演唱、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)銷售印象制品，每年產(chǎn)值達到了1500多萬元。徐玉燕、林秀珍等著名的鼓詞名師，她們的演出訂單都已經(jīng)排到明年的年底了，每人每年的演出就超過了100場，一年收入超過百萬元。還有瑞安潘瑞源的辣椒醬，2001年，第三代傳承人潘曉宇接過父親的技藝時，成立了潘瑞源食品有限公司，擴大生產(chǎn)規(guī)模，邀請科研專家研制出新的產(chǎn)品，參加各類國內(nèi)外的美食博覽會，公司有了長足的發(fā)展，市場上的專賣店一家家地開，如今年輕的第四代傳承人也已接上班。截至目前，瑞安已策劃包裝非遺產(chǎn)業(yè)項目30多項，在深圳文博會等進行推介過。

“只有大師們富了，傳統(tǒng)工藝美術(shù)傳承才有希望。”溫州市工藝美術(shù)研究院院長周錦云說，非遺要“圈”住年輕人，“有沒有市場，賺不賺錢”就是最大的考量。如東陽木雕從二十年前開始，人們的生活發(fā)生了極大的變化，傳統(tǒng)木雕不再用來裝飾現(xiàn)代建筑，東陽木雕逐漸失去了賴以存在的環(huán)境，逐漸走向衰落。現(xiàn)代的年輕人難以潛心傳統(tǒng)技藝，因此出現(xiàn)了從業(yè)人員技藝不精、普遍流失的現(xiàn)象。2003年開始，東陽木雕大師陸光正率領他的徒弟們在繼承傳統(tǒng)的同時，在木雕藝術(shù)的當代化、實用化、市場化方面進行了積極的探索，同時政府也在土地、政策、資金上傾力支持，東陽木雕再現(xiàn)興盛，推動了木雕市場的紅火發(fā)展。

“在今天的東陽，從事木雕生產(chǎn)的企業(yè)有140余家，家庭作坊2000余家，年產(chǎn)值20多億元。光木雕從業(yè)人員就有兩萬余人，木雕已經(jīng)成為東陽市五大支柱產(chǎn)業(yè)之一?！敝苠\云說，而反觀齊名東陽木雕的樂清黃楊木雕，盡管大師們都解決了致富的問題，但沒有形成較好的產(chǎn)業(yè)效應，30多家木雕企業(yè)大多還是小作坊式的，過來學藝的人中，本地年輕人就很少，從業(yè)人員也就兩三百人，產(chǎn)值則只有東陽木雕的六分之一，只能算是產(chǎn)業(yè)的雛形。

生產(chǎn)性保護

切忌“泛產(chǎn)業(yè)化”

“生產(chǎn)性保護”是我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護方式之一，是針對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中部分具有生產(chǎn)性質(zhì)的項目特點而提出來的一種保護方式。幾年來，全國各地均已設立了多個生產(chǎn)性保護基地。但是，如何在保護工藝和開拓市場之間求得平衡，仍然是一道待解的難題。

“毋庸置疑，生產(chǎn)性保護方式自提出以來，就在增加傳承人和當?shù)厝嗣袢罕姷氖找妫岣咂浜霌P優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、傳承非遺的積極性發(fā)揮了積極作用。”阮靜說，“但不是所有‘非遺’都能當作資源生產(chǎn)、開發(fā)，‘非遺’中，手工技藝可以進行生產(chǎn)，曲藝舞蹈戲劇可以進行商業(yè)性演出，但有些傳統(tǒng)文化實踐、儀式、風俗習慣，是不能進行生產(chǎn)，無法賣錢創(chuàng)匯的。另一方面，能夠進行生產(chǎn)的‘非遺’也應該有其底線，至少不能失去了非遺的本真性、整體性及手工核心技藝。”

比如，樂清的細紋刻紙現(xiàn)在有些已采用電腦來雕刻，雕出來的東西能算是非遺嗎？最多只能算工藝品。瑞安的木活字印刷，紛紛采用鉛活字印刷，當這樣一個模子里油印出來的家譜，還有收藏價值嗎？答案肯定是：沒有。

最古老的手工技藝，無論是織造、刺繡、雕塑、扎染、金銀制品等等，它傾注了創(chuàng)作者的心血和智慧，呈現(xiàn)出文化的魅力，其精湛程度是任何現(xiàn)代化工具所達不到的，它要體現(xiàn)的是“手”的價值而不是機器的價值?？墒窃谝恍┑貐^(qū)或人群中，人們對非遺生產(chǎn)性保護的理解有偏差，為了短期的經(jīng)濟效益而過度開發(fā)，一味地追求產(chǎn)品數(shù)量、經(jīng)濟效益。這些行為忽視了對非遺核心技藝和文化內(nèi)涵的認識，忽略了其手工藝生產(chǎn)實踐環(huán)節(jié)，從而也喪失了非遺所特有的民族文化內(nèi)涵和藝術(shù)價值。當下全國旅游點千篇一律、堆積如山的偽劣紀念品就是最好的見證。

阮靜說，生產(chǎn)性保護不等于簡單的產(chǎn)業(yè)化，對非遺項目進行生產(chǎn)性保護的前提是尊重非遺的本真性、完整性及手工核心技藝。傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品不應靠數(shù)量、規(guī)模取勝，而應該小批量生產(chǎn)，走高、精、尖的市場路線，用高品質(zhì)的原料、精湛的手工藝，并融入精神內(nèi)涵，從而增加手工藝品的文化附加值。“我們必須時刻警惕，別在經(jīng)濟利益的驅(qū)動下，把‘非遺’保護這本‘好經(jīng)’念‘歪’了。”