寶寶從嬰兒期到兒童期,到青春期,影響孩子生長(zhǎng)與發(fā)育最重要的礦物質(zhì)與微量元素是鈣鐵鋅。隨著寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,寶寶需要足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)確保身體所需,鈣鐵鋅對(duì)寶寶的身體來(lái)說(shuō)又是尤為重要。所以,寶寶添加輔食后,寶媽要多給寶寶做一些補(bǔ)充鈣鐵鋅的輔食,今天也給大家推薦了輔食食譜。
補(bǔ)鈣輔食:
一、番茄奶酪大米餅(10個(gè)月以上寶寶)
1.準(zhǔn)備食材:番茄、奶酪、雞蛋、大米飯、面粉
2.番茄洗凈后用熱水燙一下,去皮切成小塊。
3.鍋中倒油,倒入番茄,燜煮成番茄醬,倒入碗中。
4.番茄醬晾涼后,放入雞蛋、奶酪、面粉和大米飯,攪拌均勻。
5.鍋中倒油,開(kāi)小火,將攪拌好的米餅煎熟。
補(bǔ)鋅食譜:
二、冬瓜肉末粥(9個(gè)月以上寶寶)
1.準(zhǔn)備食材:瘦豬肉、大米、冬瓜、玉米淀粉
2.大米淘洗干凈熬成粥。
3.冬瓜去皮洗凈切碎。
4.豬肉洗凈切小塊,放入料理機(jī)中打成泥。
5.豬肉泥中加入少許玉米淀粉和清水,攪拌均勻。
6.鍋中倒油,肉泥炒成肉末。
7.大米熬好后放入冬瓜煮一會(huì),煮熟后再放入肉末。
8.待食材煮好后就可以出鍋了。
補(bǔ)鐵食譜:
三、菠菜豬肝粥(10個(gè)月以上寶寶)
1.準(zhǔn)備食材:豬肝、菠菜、大米、雞蛋
2.大米淘洗干凈煮成粥。
3.豬肝洗凈切成片,放入鍋中,再放入幾片姜煮熟。晾涼切碎。
4.菠菜洗凈放入熱水中焯一下,切碎。
5.大米熬好后放入豬肝和菠菜,再倒入蛋黃液,煮熟。
濟(jì)南血管瘤醫(yī)院兒科醫(yī)生提醒:寶寶生長(zhǎng)發(fā)育較快,需要的營(yíng)養(yǎng)元素也較多,寶媽可以多給孩子做些富鈣鐵鋅的食物,合理的安排孩子的一日三餐,合理搭配飲食,均衡營(yíng)養(yǎng)。
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