白果仁 甜杏仁 核桃仁 花生仁 雞蛋 梗米 | 20克 20克 20克 40克 2個 適量 |
白果仁去殼、去皮?;ㄉ嗜ゼt衣。梗米淘凈。
將白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁,共研磨成粉末(呈細粉狀,捻之無沙粒感), 也可以研磨更多, 用用干凈、干燥的瓶罐收藏,放于陰涼處。
梗米加水,放入20~40克四 仁末,沸騰后用文火煮熬至稠,將雞蛋打散放入,攪拌均勻即可。
Tips
甜杏仁與苦杏仁不同,毒性較小,可以直接食用,能潤肺寬胃、祛痰止咳,最宜治肺燥干性、陰虛久咳;有滋潤性,內(nèi)服具輕瀉作用,并有滋補功效。挑選時注意選擇顆粒飽滿、無異味的。
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