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【引用】炒米茶

【引用】炒米茶--節(jié)后刮油減肥的秘密武器

        一次在電視上聽(tīng)一個(gè)中醫(yī)說(shuō)過(guò),炒米茶不但可以減肥,當(dāng)小孩子亂吃亂喝積食了,喝些炒米茶也能消食,比吃藥健康,炒米茶的減肥原理:在炒制的過(guò)程中,米里所含的淀粉全部被破壞、分解(當(dāng)然別的營(yíng)養(yǎng)素也遭到了重大破壞,因此,它可是說(shuō)是一種毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)的東西了),變成了活性炭。

活性炭這種東西,可以把附在胃里、腸子里的脂肪吸走,排出體外。因此,它特別的“刮腸、刮油”,消暑解渴,而且護(hù)胃。

所需材料:大米(一次可以多炒一些裝入瓶中常溫保存)

具體做法:

1.用免淘洗的大米最省事,我沒(méi)有免淘洗大米,就用的普通大米:將大米淘洗干凈

  放入漏勺中控凈水,然后放在干凈的容器中平鋪晾干,鋪的越薄晾得越快,可以

  晚上晾上到第二天基本上就差不多了,一定要完全晾干,不然炒的時(shí)候容易糊

 2.準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)油無(wú)水干凈的炒鍋,在火上燒至微熱,倒入大米中小火慢慢翻炒
 3.將大米炒制全部深金黃色后,關(guān)火,晾涼就可以放入瓶中蓋上蓋子常溫保存了

4.吃的時(shí)候用手抓出一小把放入鍋中,加10倍的水大火燒開(kāi),小火煮到米開(kāi)花即可,

很短的時(shí)間就會(huì)煮開(kāi)花的,可以煮的稠一些像米粥一樣,也可以像我這樣水多些當(dāng)茶喝

小孩子如果積食了,可以給他一天喝幾次炒米水,比吃藥好使

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