魔芋是山區(qū)傳統(tǒng)的經濟作物，魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。那么2017年種植魔芋的前景如何呢？下面我們從魔芋種植利潤分析來看下種植魔芋是否有錢賺？
2017年種植魔芋的前景如何？
魔芋是多年生草本塊莖植物，主要產區(qū)分布在陜西、云南、貴州等地，它收獲的是地下塊莖，地下塊莖除了富含豐富的淀粉外，還含有豐富的蛋白質、生物堿、維生素等成分。另外，還含有大量的葡甘聚糖，該物質在食品、醫(yī)藥及其他工業(yè)都有著比較廣泛的應用。魔芋具有生長周期短、產量高、經濟效益高等優(yōu)點，在農業(yè)產業(yè)化的道路上，魔芋的高產栽培是農民增收致富的好項目。
1 、魔芋種植每畝投資多少
地租：一畝地目前地租平均400元。
種子：一代魔芋種子一畝地大概需要100kg，目前一代魔芋種子價格大概是14元/kg，大約1400元。
二代魔芋種子一畝地大概需要300kg，根據目前二代魔芋種子的價格7元/kg，大概需要2100元。
日常管理：包括化肥、農藥、除草、等其他預算開支大概200元。
肥料：400元/畝左右
人工：50元/工，大概需要15個工左右，750元。
如果采用一代魔芋種子每畝投資大概3150元；采用二代魔芋種子每畝投資大概3850元。
2 、魔芋畝產量
一代魔芋種子一般每公斤130—160顆左右，每畝用種量是100公斤左右，膨脹率為20（一般在20—35）計算，每畝產出二代芋種2噸。
二代魔芋種子以每個100克、每畝種植3000株，膨脹率為10（一般在10—15）計算，每畝產出商品魔芋3噸。
3 、鮮魔芋多少錢一斤
2016年新鮮魔芋收購價格平均4元/kg~5元/kg。
4 、魔芋種植利潤分析
一代魔芋種子每畝產量約2噸二代種子,二代種子6000元/噸~8000元/噸；二代魔芋種子每畝產量3噸左右新鮮魔芋,產出的種子忽列不計。
一代魔芋種子每畝投資3150元；二代魔芋種子每畝投資3850元。
根據目前新鮮魔芋種子價格4.5元/kg。
那么不難計算出如果是一代魔芋種子每畝利潤大概為2x6000-3150=8850元；二代魔芋種子的話4500x3-3850=9650元。
但是由于二代種子個頭大，容易碰傷，發(fā)芽率低點，種植風險高。一代種子個頭小，適應性強，不易磨損，發(fā)芽率高，種植風險低。
因此：
一代種子的成功率為90%
最終利潤：8850x90%=7965元
二代種子的成功率為75%
最終利潤：9650x75%=7237.5元
因為各地的氣候環(huán)境與土壤的不同而有區(qū)別；對種子的發(fā)芽率與出苗后的成活率與各自的生產和管理的不同而不同；同時，對有關數(shù)據，因各地的實際情況不同而自己調整有關數(shù)據。此預算僅供參考。另外此數(shù)據未計算人工費用，因為各地水平也不一致，可以自己加入進去計算凈利潤即可。
魔芋種植高產技術
一、土壤的選擇
魔芋喜溫耐蔭，喜涼怕熱，不耐強光和雨澇，是一種典型的陰性植物，因此，應選擇在溫暖、半陰、濕潤的地塊上進行魔芋的栽培。一般以光照條件好但又無強光照射的半陰半陽的緩坡、山間谷為最好。土壤疏松肥沃，土層深厚，富含腐殖質和有機質的中性偏酸、易排水的沙土是最適合種植魔芋的。另外，在魔芋種植時，不僅選擇酸性及粘土，不能連作，不能高溫，不能與茄科、十字花科瓜類等間作或者輪流種植。
二、選擇良種
選種是種植魔芋的基礎，是保證魔芋高產的一個很重要的步驟。應該選擇適應性強、抗蟲抗病、高產優(yōu)質的魔芋種子，比如在貴州的修文縣花魔芋的產量最高。一般具有形體飽滿、色澤正常、芽窩小、球莖上端口平、無損害、疤痕、破裂、無病蟲害、霉變等特征的都是良種，在選擇種芋的時候都要選擇具有上述特征的種芋。種芋以頭年新挖的新鮮根狀莖和球莖為好，要求頂芽表面光滑，頂芽粗壯，上部暗灰色，以白色的球莖為最好，大小以200-300g為宜。
1.種芋種前處理
（1）曬種。播種之前將完好的種芋平鋪在地上，陽光下暴曬1-2d，利用太陽光，一方面可以殺死種芋中的部分病菌，另一方面太陽光可以能夠促進種芋養(yǎng)分轉化，以提高出芽率，加快出苗。
（2）傷口處理。凡是切塊的種芋或者收獲時被機械劃破的種芋，應該切除其中損壞的部分，然后使用草木灰或者石灰粉等涂抹傷口，防止細菌入侵，促進傷口的愈合。
（3）消毒處理。為了減少種芋上帶的病菌的量，播種之前將種芋放入福爾馬林200-250倍浸泡30min或者放在25%的多菌靈500倍浸種液中浸泡3-5h，取出晾干進行播種。
另外，為了促進塊莖頂芽萌發(fā)整齊迅速，延長其生育期，以利于快根的形成及干物質的積累，常常還會對種芋進行催芽處理。主要是在播種前15-20d，將種芽置于溫室或者溫床，先在溫床上放一層土，將種芋放在上面，再用一層土將種芋埋起來，如此重復下去第二層、第三層，最后蓋上草簾。前10d溫度保持在20-25℃，后10d控制在15℃左右，濕度控制在75%左右，直到新芽伸長、新根伸出方可進行播種。
三、適時播種，合理密植
魔芋一般在春分尾、清明前，氣溫穩(wěn)定在15℃左右進行栽種，應保持它的全育期在200d左右，海拔低的地區(qū)早點播種，海拔高的地區(qū)稍微晚點播種。栽培的方式根據土地的地勢及土質進行選擇，一般較平坦的地塊適合采用壟栽；坡地適合采用穴栽；土質較粘的平地適宜堆載。
根據種芋大小及其他特征，控制好種植密度，既不要因為密度過小，對根系不利從而影響最終產量，也不要因為密度過大，造成營養(yǎng)不足，影響魔芋成熟后果實的大小，合理控制密度，合理密植，提高單位面積產量。
四、田間管理
1.除草
由于魔芋的根多平行于土壤的上層，因此，在中耕除草時易傷根，一般是在春耕后用除草劑進行清除。魔芋長出葉后，只能人工拔除草，以防傷葉、傷根。
2.注意遮陰
魔芋怕強光和高溫，在7- 8月份需要高稈作物遮陰?？稍谄柽叢シN中高型玉米, 為魔芋創(chuàng)造半陰半曬的涼爽環(huán)境。
3.覆蓋
這是栽培魔芋田間管理的一項必不可少的工作。栽種的時候覆土6-9cm，然后再蓋一層5-10cm厚的草或者秸稈，草或者秸稈的厚度以蓋秸稈后不見土為宜。這樣既可以使得水土保持疏松濕潤，提高肥力，避免水土流失；又可以提高前期地溫，降低中期地溫，以利于魔芋的生長發(fā)育。
五、施足肥，施對肥
在栽種后30-40d，魔芋剛開始萌芽出土時，可趁根系尚未布滿土層前進行中耕培土，以增進土壤的通透性，這時施基肥可以和培土相結合同時進行。為延長葉片生長，除施足基肥外，還要適時分期施肥。追肥分為三次：第一次在5月底至6月上旬進行，以促進魔芋上部的生長；第二次在6月下旬至7月中旬進行，主要是促進魔芋地下的部分發(fā)育；第三次在8月下旬，用磷酸二氫鉀和水合理配比進行灌根。
施肥的原則是以農家肥為主，施足底肥，早施追肥。魔芋是喜肥怕瘠、需肥力強的塊莖作物， 在施肥中應該以有機肥為主，化肥為輔，忌偏施化肥。重施底肥，底肥施用量應占總用肥量的70%以上，肥足、肥優(yōu)才能滿足魔芋全生育期的營養(yǎng)的需要，魔芋在生長期缺肥，會導致病害和減產，試驗證明，魔芋減產的重要因素首先是缺鉀，其次是缺磷，再次是缺氮。
六、病蟲害防治
魔芋的病害主要有日灼病、白絹病和軟腐病。日灼病可以采用間作玉米、高粱等高桿作物遮陰避免強光的照射，或者采用稻草、谷殼、麥糠鋪撒在葉面上遮陰降溫。6-7月是白絹病的發(fā)病高峰期，要加強檢查，發(fā)現(xiàn)病株，立即使用1%的石灰水或者石灰處理病株周圍的土壤。軟腐病除了嚴格選擇無病種芋外，可以用50% 甲托或65% 代森錳鋅500- 600 倍液噴霧。
魔芋害蟲主要有豆天蛾或甘薯天蛾的幼蟲，蟲量少時可以進行人工捕殺，蟲量多時用90%晶體敵百蟲或40%樂果1000倍液噴施即可。
營養(yǎng)價值
營養(yǎng)成分
魔芋含淀粉35%，蛋白質3%，以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質元素，還含有人類所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高達30%。魔芋屬的一些種類塊莖富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品種含量高達50—65%。
作用
魔芋的營養(yǎng)保健作用就是發(fā)揮膳食纖維對營養(yǎng)不平衡的調節(jié)作用，如防治便秘、降血脂、降血糖、減肥健美等。另外，它還可用于制作隱形眼鏡和醫(yī)療光學制品；在護眼液中加魔芋葡甘聚糖，能夠防止眼睛和隱形鏡片的干燥。魔芋葡甘聚糖凝膠消毒后可用于止血和促進傷口愈合；還可將其制成降血脂、降血糖、減肥、通便等藥物。
最后，小編提醒所有的種植項目都有因地制宜選擇品種，掌握好種植技術，如種子處理、種植深度、播種時間等關鍵步驟，再加上合理施肥、適時澆水、除草打藥等措施，最終實現(xiàn)高效、規(guī)模種植。
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