豆制品當(dāng)中含有很多的營(yíng)養(yǎng)成分,經(jīng)常食用對(duì)身體有很好的保健價(jià)值,尤其適合老年人和兒童。那么今天為大家分享一道洋蔥炒豆干,這道菜肴的食材很常見,制作方法也比較簡(jiǎn)單,無論你是否是一個(gè)廚房老手,都能夠輕松駕馭這道美味。下面來看看這道洋蔥炒豆干的具體做法吧!洋蔥和此物是絕配,等于“血管清潔工”,排出毒素,血管也通暢了。
洋蔥炒豆干的做法介紹
食材清單:豆干3塊,洋蔥1個(gè),鹽1勺,生抽1勺。
第一步:把豆干簡(jiǎn)單沖洗一下,切成筷子粗細(xì)的小條,放入盤中備用。
第二步:把洋蔥去皮之后洗干凈,然后切成細(xì)絲備用。
第三步:鍋里倒油,放入洋蔥煸炒,然后將豆干倒入鍋中。
第四步:在鍋里加入適量的鹽、生抽,翻炒至食材均勻成熟之后,盛出裝盤就可以了!
推薦語:洋蔥炒豆干不僅簡(jiǎn)單快手,而且十分營(yíng)養(yǎng)健康。尤其是豆干,它是一種對(duì)人體很有益的食材,經(jīng)常吃可以幫助身體中毒素的排出,同時(shí)還可以美白光滑肌膚,特別是愛美的女性,一定別錯(cuò)過豆干這種天然養(yǎng)顏食材哦!除此之外,豆干當(dāng)中含有的不飽和脂肪酸也非常多,這些物質(zhì)能夠清除血管壁當(dāng)中的膽固醇,有助于降低心腦血管疾病的發(fā)生率,而且還可以降低肥胖的發(fā)生率。
洋蔥和豆干都是易熟的食材,所以在烹飪這道菜肴時(shí),不必炒制太久,以免影響整體的口感和味道,降低食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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