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黃小米粥，日常養(yǎng)胃就靠它，我是個(gè)腸胃不是特別好的人，因?yàn)轶w偏寒，所以在腸胃方面偏弱些，所以日常生活里自己就會(huì)經(jīng)常熬黃小米做早餐或者宵夜，日子久了，胃也慢慢養(yǎng)好了~

天生萬物，獨(dú)厚五谷，五谷中小米最佳。中醫(yī)亦云:小米是五谷中養(yǎng)生功效最佳的食物。小米又稱栗米，春種秋收，得天地之氣最全，得土地之氣最厚，為脾之果，最養(yǎng)脾胃，下米味甘，咸，性涼，味甘色黃入脾胃經(jīng)，味咸入腎經(jīng)，熬粥最佳，制成粉做成小米糕也是一絕，配搭山藥極好，山藥的功效老少皆宜~

這樣煮，無論是營養(yǎng)還是味道都是棒棒噠~

用料：

江米少許100克左右

小米適量100克左右

鐵棍山藥：2-3小段

【做法】

1，兩種米混合清洗后放入煮鍋中

2，山藥去皮后切成小圈狀

3，粥大火煮開后換中小火

4，接著放入切好的山藥

5，接著小火煲熟

6，最后調(diào)入一勺麻油

海燕廚房筆記：

小米的功效

小米乃五谷之首，既養(yǎng)先天之本——脾胃，又養(yǎng)后天之本——腎臟，實(shí)為養(yǎng)生佳品。

1. 健脾和中，治消化不良、泄瀉、肢體乏力等癥。

2. 滋胃陰清虛熱，治胃陰虛有熱之口渴能飲、善饑，以及消渴病。

3. 益腎安眠，治腎濕熱導(dǎo)致的小便淋漓不盡等癥。

日常生活里，多食一些小米以及小米制品，對身體有益！

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