網(wǎng)友們是不是都有一邊看電視或者玩電腦,然后一邊吃東西的習(xí)慣?精品網(wǎng)的編編們就有很多是一邊盯著電腦一邊嚼午餐滴~其實(shí)這是個非常不好的習(xí)慣,尤其是想要減肥的童鞋們!因?yàn)檫@樣的吃飯方式,可能會讓你越吃越多,體重直線上升哦!
研究發(fā)現(xiàn),與專心吃東西的人相比,吃東西時分心的人會吃得更多。實(shí)際上,對著電腦屏幕邊工作邊吃飯,在攝取“精神糧食”的同時,你的“食量”也隨之而漲,更重要的是,這樣的上漲還不僅僅局限于那“一頓”飯,隨之而來還有更多的食物會被你上漲的食欲吞噬。邊看電視邊吃飯是一樣的。
過去人們普遍認(rèn)為,由于邊看電視(電腦)邊吃飯減少了身體運(yùn)動從而導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。但在最近一項(xiàng)針對肥胖婦女的調(diào)查中,研究者們發(fā)現(xiàn)她們每周有一半時間都邊看電視邊吃飯,而大量的直接和間接證據(jù)都表明“面對屏幕”時間導(dǎo)致進(jìn)食量增加才是肥胖發(fā)生的真正原因。
新近發(fā)表于《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》的一篇研究報(bào)告結(jié)果指出,相比于專心吃飯,邊玩游戲邊吃飯(或邊工作邊吃飯)能“讓我們忘了吃過些什么”,而“沒過腦子就吃完了飯”的人需要更長的時間才能夠回想起來他們剛才吃了哪些食物。
不要覺得快餐不配進(jìn)入你的記憶,就算快餐的樣式與千篇一律口味不值得我們細(xì)細(xì)品味,但吃了就忘會使得整個“覓食”過程缺乏滿足感。更關(guān)鍵的是,我們不僅忘記了吃的“什么”,也不記得吃了“多少”。
科學(xué)家們還發(fā)現(xiàn),分心吃午飯的人在午餐后的飽腹感較低。感覺沒吃飽,再加上在吃飯時沒得到滿足感,這會導(dǎo)致我們在餐后沒有“負(fù)罪感”地尋覓更多食物。
多項(xiàng)科學(xué)研究指出,缺乏滿足感及飽腹感,會讓吃飯不專心的人在飯后“積極”尋覓零食。他們這種零食搜尋者的狀態(tài)會持續(xù)2.5個小時。這期間,他們會比專心吃飯的人多吃將近一倍的零食!通常來說,零食們可都是薯片、餅干、糕點(diǎn)之類高糖、高熱量的食物。一次吃飯不專心,就讓你化零食為肥肉的機(jī)率加倍!
如此看來,工作狂未必會因?yàn)楣ぷ鞫荩吹购芸赡芤驗(yàn)楣ぷ鞫鲋?。“廢寢忘食”恐怕只是吃了之后忘記吃了啥和吃了多少。不少人想盡各種辦法希望能夠保持身材、減輕體重,卻可能因?yàn)槌晕顼垥r的方式而前功盡棄。
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