與其說紅酒是酒，不如說紅酒更像是一種充滿活力與生命力的藝術品，它神秘但不虛偽，它深沉但不做作。
小小的一杯酒，卻是蘊藏了深厚的歷史內(nèi)涵，綿延了高尚的文化積累。紅酒是用來品的，如果只是單獨把它當作酒來喝就未免顯得太浪費了。
從酒標上可以獲取很多關于一款葡萄酒的信息，包括生產(chǎn)商、產(chǎn)區(qū)、品種和酒精度等。
不同的酒，有適合自己不同的溫度。
不同類型的葡萄酒適合用不同類型的酒杯來飲用。
持杯的姿勢和搖杯的方向都可以反映出你的葡萄酒知識水平。
籠統(tǒng)地說，葡萄酒按顏色可以分為紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和白葡萄酒。不過實際上，不同的紅葡萄酒往往在色澤上有些微差異;即使是同一款酒，年輕的時候和陳年之后的顏色也不一樣;桃紅、白葡萄酒也都這樣。
葡萄酒的酒精度一般在7.5%-15%之間。
葡萄酒的香氣非常復雜精妙，多姿多彩，包括果香、花香、香料香、藥草香和礦物質(zhì)香氣等等。
單寧是紅葡萄酒中的一種重要物質(zhì)，它主要來源于葡萄的皮、籽和梗；如果在釀造過程中使用了橡木桶，葡萄酒也可以從橡木桶獲得少量單寧。如果白葡萄酒在釀造過程中使用了橡木桶，那它也可能帶有少量單寧。
風土是一個比較“玄妙”的概念，簡單地說，它是氣候、地形、土壤以及周邊植物群的“綜合體”，通過影響葡萄的生長和風味來影響葡萄酒的風格和風味。
紅酒的嬌媚，源于自身的優(yōu)越。
我們品味紅酒的人更應該把它當做自己最愛的人，
細細品味，回味無窮！
紅酒在于它的獨特，每一瓶都無法復制！
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