紅豆補心:紅豆還含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。紅豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病,水腫均有一定作用。
綠豆補肝:綠豆味甘,性涼,是清熱解毒,去火的常備食品。常食能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進機體正常代謝。綠豆可降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用,在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用,排毒功效更甚。 黃豆補脾:黃豆富含皂苷,能刺激分泌消化脂肪的膽酸,具有促進消化吸收的作用。黃豆的顏色與脾臟相對應(yīng),可健脾寬中、益氣補虛,經(jīng)常食用還有助于延緩衰老,適用于面色無華、身體羸弱之人。 白豆補肺:白蕓豆有皂苷、尿素酶和多種球蛋白等成分,具有提高人體免疫能力、激活淋巴T細胞、促進脫氧核糖核酸的合成等功能,對預(yù)防呼吸道疾病的發(fā)作、復(fù)發(fā)有很好的作用。 黑豆補腎:黑豆含有許多抗氧化成分,特別是異黃酮、花青素都是很好的抗氧化劑,能促進腎臟排出毒素,具有明顯的補益腎臟、益陰活血、強筋健骨、安神明目功效。 五谷雜糧冬季養(yǎng)生法:(下面很重要,冬季養(yǎng)生有哪些值得我們注意和了解的) 冬季雜糧養(yǎng)生法 冬季物閉藏、冰凍地裂,為適應(yīng)冬季的特點,就應(yīng)早睡晚起。冬季,人們應(yīng)從精神調(diào)攝、飲食調(diào)攝、藥物調(diào)攝、運動調(diào)攝等多方面入手,圍繞“養(yǎng)藏”這個中心,重視自身陽氣的養(yǎng)護。 冬季是滋補的最佳季節(jié)。此時,萬物生機收藏,陽氣潛伏,草木凋零,昆蟲蟄伏,雪壓風寒,大自然中的動植物處于休眠狀態(tài),以待來年春天生機勃發(fā)。自然界的氣候變化會直接、間接的對人體產(chǎn)生影響,人也要與季節(jié)的變化相適應(yīng),隨著季節(jié)的變化而變化。 冬季養(yǎng)生須知 1、冬季藏精、應(yīng)時而養(yǎng) 2、養(yǎng)陽防寒、調(diào)理起居 3、調(diào)攝房事、益腎蓄精 編后語:民間有“每天吃豆三錢,何需服藥連年”的諺語,意思是說如果人們每天都吃點豆類食品,不僅能夠遠離疾病的困擾,還可輔助治療一些疾病。我國傳統(tǒng)飲食講究“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”,意思是說五谷是有營養(yǎng)的,但沒有豆子就會失去平衡?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證明,每天堅持食用豆類食品,只要兩周的時間,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。 我們不妨來了解一下五色豆的各自功效,以便根據(jù)各自的身體狀況補身所需。
氣候的變化對人體的生理機能均會產(chǎn)生一定的影響,不同季節(jié)滋補要因地制宜。冬季天氣寒冷,陰盛陽衰,易患陽虛之癥,無論是保健益壽,還是補虛祛病,都應(yīng)注意以溫補陽氣為主,慎用或少用滋陰藥物。斂陰護陽是冬季養(yǎng)生的一個特點,體質(zhì)增強了,陰陽平衡了,自然可以延年益壽。
“秋冬養(yǎng)陰”冬季養(yǎng)生的一條準則。冬季萬物蕭瑟,容易讓人心理悲傷,情緒低落,要注意調(diào)節(jié)情志。冬天注意保暖的同時要讓室內(nèi)空氣清新,以避免頭暈、胸悶等缺氧癥狀發(fā)生,從而導(dǎo)致呼吸道疾病。冬季,病常從足起,足部的保暖十分重要。
冬季,保持腎精的閉藏對健康長壽非常重要。老年人更要養(yǎng)精,腎精衰弱會導(dǎo)致骨質(zhì)脆弱、腰酸無力、行動不便等現(xiàn)象。腎精保養(yǎng)在于節(jié)制房事,使體內(nèi)精氣充足,以維護五臟六腑的正常生理功能。冬季,要注意腎部保暖,可以穿貼身羽絨、純棉背心、可以在陽光下曬上1~2小時。睡覺時也要注意,不能讓背部著涼。
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