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貴婦雞

繁殖特點(diǎn)

貴婦雞的遺傳性較穩(wěn)定,但由于我國引入的種蛋有限,在客觀上形成了后代的近親封閉式繁殖,后代中存在返祖現(xiàn)象。

1.性成熟期 貴婦雞的性成熟期為170—180天,在良好的科學(xué)飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,年平均產(chǎn)蛋量為150—180枚,平均蛋重40克,蛋殼白色,蛋形為長橢圓形,長軸平均為5.5厘米,短軸平均為4.0厘米,蛋形指數(shù)為0.73。蛋氣室較大,即使當(dāng)天產(chǎn)的鮮蛋,也可明顯見到氣室。貴婦雞雛出殼平均體重為 27—30克。

2.雌雄比例 因飼養(yǎng)方式不同而異,一般雄雌比例為1:6—8。

貴婦雞每年3—8月種蛋受精率85%—90%,受精蛋孵化率90%,9月至翌年2月,種蛋受精率為80%—85%,孵化率85%。30日齡育雛成活率高達(dá)95%。種雞利用年限一般為3年。

貴婦雞在24周齡前的培育期,總共耗料為6.5千克左右。商品雞最佳上市日齡為95—120日齡,雌雞平均上市活重800—900克,雄雞平均上市活重1.0—1.2千克,商品雞的育成率為85%。

3.種雞選擇 應(yīng)選擇具有典型體型外貌的雞,身體健壯,站立時(shí)姿勢平穩(wěn),走動(dòng)時(shí)步伐自然,動(dòng)作靈活,尾部上翹。雄雞外貌無缺陷,第二性征明顯,啼叫聲高昂。

在進(jìn)行本品種繁育時(shí),應(yīng)注意近親繁殖頻率。近親繁殖一般能較快地使性狀得到固定,但由于近親容易造成生活力下降,種雞受精率、孵化率低,種雞體質(zhì)變?nèi)酰瑢膊〉牡挚沽Σ?,?dǎo)致后代的生活力和生產(chǎn)性能下降。

近親繁殖雖有以上突出的弱點(diǎn),但是利用近親繁殖容易使品種純化這一特點(diǎn)進(jìn)行群體篩選,可以培育出符合理想的純系,再用來雜交,可提高后代的生活力與生產(chǎn)性能。因此,貴婦雞在經(jīng)過一段較長時(shí)間的繁殖飼養(yǎng)后應(yīng)引進(jìn)新的血緣,以更新原群的血緣,減少因長期閉鎖繁殖帶來的近親繁殖所產(chǎn)生的弊病。還可采用培育家系的方法,盡量避免近親繁殖。

4.繁殖期 貴婦雞24周齡達(dá)到性成熟,但貴婦雞個(gè)體開產(chǎn)時(shí)間很不整齊,早者5個(gè)月齡已開產(chǎn),遲者到7個(gè)月齡仍未開產(chǎn)。因此,要加強(qiáng)選育工作,使種群達(dá)到理想的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

5.配種方法

(1)大群配種 在較大數(shù)量的雌貴婦雞群內(nèi),按雄雌為1:6—8的比例放入雄貴婦雞,任其自由交配,使任何一只雄、雌貴婦雞都有自由配種的機(jī)會(huì)。這種配種方法,受精率比較高,可節(jié)省人力、管理簡便,常用于繁殖純系,但這種方法無法確知雄雌,系譜不清,代數(shù)多了容易造成種群質(zhì)量退化,應(yīng)該定期(每隔幾年) 進(jìn)行一次血液更新。這種方法一般在繁殖種雞場使用。

(2)小群配種 將1只雄貴婦雞和6—8只雌貴婦雞放于1個(gè)配種小間內(nèi),單獨(dú)飼養(yǎng),雌貴婦雞可以不記號(hào),但雄貴婦雞必須帶肩號(hào)或腳號(hào),這種方法在管理上比較繁瑣,但通過家系繁殖可較好地觀察貴婦雞的生產(chǎn)性能,尤其是雄貴婦雞的交配能力(種蛋受精率)。用此種方法繁殖貴婦雞,進(jìn)行家系間雜交,可以避免貴婦雞的近親繁殖。但使用此法時(shí),應(yīng)密切注意雄貴婦雞是否確有射精能力。如無射精能力或發(fā)現(xiàn)種蛋無精,要立即更換新的種雄雞。

(3)個(gè)體控制配種 將1只雄貴婦雞單獨(dú)飼養(yǎng)在配種籠或配種間內(nèi),按時(shí)將雌貴婦雞放入配種。雌貴婦雞每5天輪回一次,為了提高受精率,充分利用優(yōu)秀雄種雞,這種方法對雄、雌貴婦雞都可作個(gè)體記載,因而在育種工作中應(yīng)用最多。不足之處,需人工控制,花費(fèi)較多的勞力。

人工授精

籠養(yǎng)貴婦雞采用人工授精可以少養(yǎng)種雄雞,擴(kuò)大雄雌配種比例,如1只種雄雞一次采精獲得0.5毫升精液,精液品質(zhì)好,濃度大。用0. 025毫升/只的劑量給雌雞輸精,可以輸20只雌雞。1只雄雞1周內(nèi)采精3次,可輸60只雌雞,若用1:2稀釋,1周可以輸120只雌雞。

1.采精方法 采精方法與蛋雞相同,采用按摩法,其方法簡便,安全可靠,采出的精液干凈,技術(shù)熟練者只需十幾秒種,便可采到精液。

2.采精次數(shù) 貴婦雄雞的精液量和精子密度,隨射精次數(shù)增多而減少,種雄雞連續(xù)射精3—4次之后,精液中幾乎見不到精子。據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)道,以肉用型雄雞和來航雄雞實(shí)行不同采精次數(shù)試驗(yàn),其結(jié)果均為1周采精3次的精液量和精子密度最高。為確保獲得優(yōu)質(zhì)的精液,以及能圓滿地完成整個(gè)繁殖期的配種任務(wù),建議采用隔日采精制度,如果配種任務(wù)大,也可在1周內(nèi)連續(xù)采精3—5天,休息2天,但應(yīng)注意種雄雞的營養(yǎng)狀況及體重變化,使用連續(xù)采精法最好用30周齡以上的雄雞。

3.輸精 輸精的雌雞必須進(jìn)行白痢檢疫,陽性者堅(jiān)決淘汰,選擇無泄殖腔炎癥、中等營養(yǎng)體況的種雌雞。在產(chǎn)蛋率達(dá)到70%時(shí),開始輸精,受精率較好。

4.輸精的部位和深度 不同的部位和不同的深度輸精,對受精率均有影響,過淺和過深均對種蛋受精不利。推薦輸精深度為1—2厘米。

5.輸精量與輸精次數(shù) 輸精量與輸精次數(shù)取決于精液品質(zhì)和持續(xù)受精時(shí)間的長短。同時(shí)還受個(gè)體、年齡、季節(jié)差異的影響。對老齡雌雞輸入的精子數(shù)要比青年雌雞多;夏季要比冬季輸精間隔時(shí)間短;所以在人工授精工作中,要取得良好的經(jīng)濟(jì)效益,輸給雌雞一定的輸精量,既可延長輸精時(shí)間,又保持較高的受精率。建議在貴婦雞產(chǎn)蛋高峰期,每次輸入原精液0.025毫升,每5—7天輸1次精;產(chǎn)蛋中、后期,每次輸入0.05毫升原精液,每4—5天輸1次。

6.輸精時(shí)間 在1天之內(nèi),用同樣劑量的精液在不同時(shí)間進(jìn)行輸精,其受精率差異很大,主要是因?yàn)檩斅压軆?nèi)有硬殼蛋,以及產(chǎn)蛋使輸卵管內(nèi)環(huán)境出現(xiàn)暫時(shí)異常,而影響精于在輸卵管內(nèi)的存活與運(yùn)行。據(jù)報(bào)道,午后當(dāng)雌雞輸卵管內(nèi)有軟殼蛋時(shí)輸精,受精率最高;當(dāng)輸卵管內(nèi)有硬殼蛋時(shí)輸精,對受精率有影響,而且硬殼蛋越接近臨產(chǎn),受精率越低。因此,輸精時(shí)間選擇在一天內(nèi)大部分雌雞產(chǎn)蛋后,或在雌雞產(chǎn)蛋前4小時(shí),產(chǎn)蛋后3小時(shí)以后輸精。具體輸精時(shí)間通常選在下午16— 17點(diǎn)輸精。

孵化技術(shù)

貴婦雞基本失去就巢性,即便有少部分貴婦雞有就巢現(xiàn)象,也會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)醒巢。因此,貴婦雞的孵化,只有采用人工孵化法,可采用電孵化器孵化,土法孵化或用家雞代孵。孵化期21天。與孵化有關(guān)注意事項(xiàng)如下。

1.種蛋的運(yùn)輸 種蛋運(yùn)輸時(shí),不論距離遠(yuǎn)近,都應(yīng)大頭向上;種蛋最好用紙蛋盤或紙格裝箱后運(yùn)輸;運(yùn)輸種蛋的交通工具(飛機(jī)、車、船等)要求平穩(wěn)、安全、防曬、防雨淋、防受凍等,嚴(yán)防震蕩。

2.種蛋的保存

(1)種蛋保存溫度條件 貴婦雞胚胎發(fā)育的臨界溫度為23.9℃,保存種蛋的適宜溫度應(yīng)為10—15℃,如果保存期稍長,以不超過12℃為理想。因24℃以上和5℃以下均對胚胎發(fā)育有明顯的影響。

(2)種蛋保存濕度條件 種蛋保存期間蛋內(nèi)水分通過氣孔不斷蒸發(fā),其速度與貯蛋庫的濕度成反比。為使蛋內(nèi)水分盡量減少蒸發(fā),必須提高貯蛋庫的濕度,一般相對濕度保持在70%—75%,這樣既能明顯降低蛋內(nèi)水分蒸發(fā),又可防止細(xì)菌孳生。另外,在地下水位高的地方,要防止相對濕度過大,造成“霉蛋”。

(3)種蛋保存時(shí)間 有空調(diào)的種蛋貯存庫,種蛋保存2周以內(nèi),種蛋孵化率下降幅度??;2周以上,孵化率下降較明顯;3周以上,孵化率急劇下降。一般種蛋保存以5—7天為宜,不要超過2周。如果沒有適宜的保存條件,應(yīng)盡量縮短保存時(shí)間。溫度在25℃以上時(shí),種蛋保存最多不超過5天;溫度超過30℃時(shí),種蛋應(yīng)在3天內(nèi)入孵。

(4)種蛋保存期翻蛋 保存期間翻蛋的目的,是防止胚胎與殼膜粘連,以免胚胎早期死亡。在種蛋保存7天以內(nèi)不必翻蛋。超過7天,每天翻蛋1—2次。

(5)種蛋保存位置 一般認(rèn)為種蛋保存應(yīng)大頭向上,可防止系帶松弛,蛋黃貼殼。據(jù)報(bào)道,種蛋小頭向上能提高種蛋孵化率。因此,在種蛋貯存超過1周,采用種蛋小頭向上不翻蛋的存放方法,可以節(jié)省勞力。

3.種蛋消毒 剛產(chǎn)出的種蛋,雖然蛋表面看起來很清潔,但很快會(huì)附著許多微生物,很可能造成污染。所以,最好在種蛋產(chǎn)出后,在種雞舍撿蛋后,立即進(jìn)行熏蒸消毒,然后在入孵前再進(jìn)行1次熏蒸消毒。每立方米用甲醛溶液14毫升,高錳酸鉀7克,熏蒸20分鐘,可殺死蛋殼上95%—98%的病原體。熏蒸溫度應(yīng)在 24℃,相對濕度60%—75%的條件下進(jìn)行。應(yīng)注意避開24—96小時(shí)胚齡的種蛋。此外,用(5%)新潔爾滅原液配成0.1%濃度的溶液,直接噴灑在蛋殼表面,經(jīng)3—5分鐘即可。另外用碘溶液消毒法,高錳酸鉀溶液浸泡法,紫外線照射消毒法消毒均可。

4.種蛋選擇 每個(gè)種蛋在入孵前都必須經(jīng)過嚴(yán)格的挑選,方能入孵,否則種蛋質(zhì)量的好壞將直接影響種蛋孵化成績,雛雞的質(zhì)量,以及以后成雞的生產(chǎn)性能。

(1)清潔度蛋表嚴(yán)重污染的種蛋不能直接做種蛋。污染程度輕的,可經(jīng)洗滌、消毒使用。

(2)蛋重 蛋重過大孵化率下降,蛋重過小,出殼雛雞體重也小(一般初生雛雞體重為蛋重的62%—65%),如蛋重差異過大,則孵出的雛雞體重參差不齊,合適的蛋重以35—45克為宜。

(3)蛋型 孵化用的種蛋以橢圓型為最好,過長、過圓、畸型蛋都必須剔除。

(4)蛋殼厚度 蛋殼過厚的鋼殼蛋,過薄的沙皮蛋,皺紋蛋均不宜用作種蛋。

5.入孵前準(zhǔn)備

(1)孵化機(jī)準(zhǔn)備 檢查校正各機(jī)件的性能、試機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)、調(diào)節(jié)至正常后,經(jīng)消毒即可正式入孵。

(2)孵化機(jī)消毒 新機(jī)或擱置一段時(shí)間的機(jī)器,在開始孵化前需要進(jìn)行消毒。消毒時(shí)間最晚應(yīng)在入孵前12小時(shí)進(jìn)行。首先將孵化機(jī)清洗干凈,用新潔爾滅溶液擦拭,然后按每立方米甲醛溶液42毫升,高錳酸鉀21克,在溫度24℃以上,濕度在75%的條件下熏蒸1小時(shí)后開機(jī)門,停熱扇風(fēng)1小時(shí)左右,將甲醛氣體驅(qū)散,待用。

(3)種蛋預(yù)熱 種蛋在入孵前4—6小時(shí)應(yīng)從種蛋庫移入孵化室預(yù)熱,溫度保持在24℃為宜。

(4)孵化條件

溫度:雞胚胎對環(huán)境溫度有一定的適應(yīng)能力,在環(huán)境溫度得到控制的前提下(如室溫24℃),孵化機(jī)內(nèi)的適宜孵化溫度是:入孵第一至第十八天,溫度冬天37.8—38℃為宜,夏天37.5℃為宜。第19天轉(zhuǎn)入出雛器,機(jī)內(nèi)溫度冬天37.2℃、夏天37℃為宜。

濕度:相對濕度要求第一至第十八天為50%—60%,第十九至第二十一天為70%—75%,調(diào)濕方法可在機(jī)內(nèi)增加水盤或每天在蛋面噴霧溫水3—4次。

翻蛋:由于雞蛋的卵黃含脂肪較多,比重較輕,胚胎浮在上面,如果長時(shí)間不翻蛋,,胚胎容易和蛋殼發(fā)生粘連,造成“釘殼”而死亡。翻蛋的主要目的在于經(jīng)常改變胚胎的位置,防止胚胎與蛋殼粘連。翻蛋以每2小時(shí)1次,翻蛋角度以水平位置前俯后仰各45度為宜。

照蛋:在孵化第5—6天時(shí)進(jìn)行頭照,以便撿出無精蛋、死胚蛋,并觀察胚胎的發(fā)育是否正常。照蛋時(shí)要穩(wěn)、快、準(zhǔn),盡量縮短時(shí)間,發(fā)現(xiàn)胚蛋小頭向上應(yīng)倒過來。

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