說起葡萄牙,以往好像總有這么一種印象,仿佛它是西班牙的配角。人們熟悉西班牙的建筑、美食還有弗拉明戈,卻對葡萄牙不甚了解。
葡萄牙位于歐洲大陸的西南角,歐洲的大地止于這里,廣闊的大西洋在這里開始。好在近幾年作為旅行目的地的葡萄牙越加閃耀,逐漸從西班牙手中搶回了屬于自己的風(fēng)頭。
在《孤獨星球》Lonely Planet 公布的2018最佳旅行國家榜單中位列第三,還在2019年連續(xù)第三年獲得“歐洲最佳旅游目的地”獎,這個完美融合人文藝術(shù)與自然風(fēng)光的國家一定不會讓你失望。
里斯本
Lisbon
里斯本的地勢高低不平,整座城市建在七座小山丘上俯瞰特茹河,所以里斯本也被稱為“七丘之城”。
如果要在里斯本全天游玩,起伏不平的地形多少讓步行有些吃力,在里斯本最好的游覽方式就是乘坐有軌電車了。
從1872年里斯本發(fā)展有軌交通開始,色彩鮮艷造型復(fù)古的電車已經(jīng)在這個城市穿梭了百余年,已經(jīng)成為里斯本的名片。
只需2.9歐元你就能搭上古色古香的電車,叮叮當(dāng)當(dāng)緩慢穿行里斯本老城區(qū),上上下下,感受里斯本這座城市的慢生活。
最受歡迎的電車路線一定是28路,這趟列車往返于 Martim Moniz 和 Campo Curique 之間,途徑眾多景點。
你可以在里斯本大教堂(Santa Maria Maior de Lisboa,Sé de Lisboa)下車,這座大教堂興建于1147年,是里斯本最古老的一座教堂。
歷經(jīng)過多次地震而幸存,里斯本大教堂在數(shù)次維護(hù)改建中混合了多種建筑風(fēng)格,包括羅曼式、哥特式、巴洛克。教堂后院有一處至今仍在挖掘的考古現(xiàn)場,出土了不少古羅馬和摩爾人的遺跡和文物。
貝倫塔(Torre de Belem)是里斯本的最著名的地標(biāo)之一,是典型的曼努埃爾式建筑。它建造于航海大發(fā)現(xiàn)時代,具體年份在1514年至1520年之間,最初用來觀察港口從而防御入侵,保衛(wèi)里斯本。
在貝倫塔不遠(yuǎn)處,矗立著發(fā)現(xiàn)者紀(jì)念碑(Padr?o dos Descobrimentos),它形似帆船,氣勢磅礴,為紀(jì)念恩里克王子逝世500周年而建。
碑身兩側(cè)分別刻有葡萄牙徽章、恩里克王子雕像和32位大航海時代的杰出人物,其中包括《葡國魂》的作者卡蒙斯,首位環(huán)球航行的航海家麥哲倫。
與貝倫塔斜向相對的熱羅尼莫斯修道院(Mosteiro dos Jeronimos)是葡萄牙最大的教堂,佩索阿、卡蒙斯以及著名航海家達(dá)·伽馬的遺骨都安葬于此。
和貝倫塔一樣,修道院也是典型的曼努埃爾式風(fēng)格建筑,1983年它和貝倫塔一同被列入世界文化遺產(chǎn),同為葡萄牙七大奇跡。
修道院建造于葡萄牙全盛時期,由當(dāng)時的曼努埃爾過下下令建造,1502年動工,耗時一百年才終于修建完成。據(jù)說建造過程中,每年就要消耗70千克黃金。1755年里斯本大地震時,整座城市幾乎毀于一旦,只有熱羅尼莫斯修道院依然矗立。
修道院不遠(yuǎn)處就是著名的貝倫蛋撻店(Pastéis de Belém),這家老店始創(chuàng)于1837年,已經(jīng)是里斯本必到的打卡地之一。
1802年自由革命爆發(fā)期間,修道院中的神職人員為了生存下來,便在這座小商店內(nèi)售賣自己手工制作的糕點。久而久之,葡式蛋撻名聲大噪。
時至今日,貝倫蛋撻店的蛋撻配方還是絕密。據(jù)說只有三個簽署了保密協(xié)議的人才知道部分制作工藝,每個人得到的配方都不是完整的。
酥脆的撻皮和濃郁噴香的餡料讓人吃了一個還想再吃。當(dāng)?shù)卣诘某苑ㄊ侨錾咸欠酆腿夤鸱?,光想想就讓人口水直流,想溺死在這場卡路里的盛宴里,快樂就是這么簡單。
從山上遠(yuǎn)眺,你可以看到橫跨特茹河的425大橋,這座大橋建于1966年,曾一度是歐洲最長的大橋。它和舊金山的金門大橋非常相似,是同一家公司建造的。如果不是里斯本特色的多彩小樓,你會以為自己來到了美國。
在里斯本游玩,可以入住里斯本酒店(Pousada de Lisboa),這座奢華酒店隸屬于世界小型奢華酒店(Small Luxury Hotels Of The World),坐落在里斯本中心的黃金位置,有著金光閃閃、雄偉壯觀的外立面,得以讓人窺見昔日輝煌。
酒店的室內(nèi)設(shè)計也令人驚嘆。酒店大堂的大枝形燭臺和枝形大吊燈一下子將人帶回那個優(yōu)雅復(fù)古的年代??头吭O(shè)計時髦現(xiàn)代,天花板和地球儀等小細(xì)節(jié)透露出對輝煌的葡萄牙大航海時代的追憶。
你可以坐在酒店沿街的咖啡廳,有軌電車常常會從你眼前駛過,是一道獨特的風(fēng)景。如果閑不下來,也可以到處逛逛,沿著一個方向散步,可以看到古老的大教堂或圣安東尼教堂。而沿著另一個方向前行,就是葡萄牙國家當(dāng)代藝術(shù)博物館。
辛特拉
Sintra
辛特拉距離里斯本20多公里,是葡萄牙的世外桃園,羅馬人口中的“月亮之山”,也是大文豪拜倫筆下“燦爛的伊甸園”。
佩納宮(Palacio da Pena)是辛特拉的必到景點,被譽為歐洲十大最美宮殿之一。建筑本身融合了哥特式、曼努埃爾式等不同風(fēng)格,色彩華麗,屹立于巖石山頂,仿佛童話中的城堡。
這里原是一座圣母禮拜堂,在1755年大地震后幾乎成為廢墟。1840年,處于對辛特拉的偏愛,葡萄牙國王費爾南多二世和妻子瑪麗亞二世下令在原址上開始浩大的修建工程??上У鹊?885年佩納宮最終竣工之時,二人已相繼去世,沒有能夠住進(jìn)這夢幻的城堡。
葡萄牙共和國成立之前,這里一直都是葡萄牙皇室的夏日離宮。1911年才正式對外開放。
與佩納宮隔山相望的就是摩爾人城堡(Castelodos Mouros),這座城堡可以鳥瞰整座城鎮(zhèn),它的歷史可以追溯到1147年,起初是作為瞭望塔建造的。
城堡的造型蜿蜒曲折,沿山脊而建,仿佛一段長城。行走在長滿青苔的石梯上,你可以感受到伊比利亞半島千年歷史在你腳下沉淀。
再往西就是羅卡角(Cabo daRoca),對于葡萄牙人來說,這里就是最正宗的“世界盡頭”。很多有人慕名而來,只為在北緯38度47分,西經(jīng)9度30分一睹歐洲大陸最西端的風(fēng)景。
羅卡角上有一座石碑面朝大洋,上面用葡語刻著詩人卡蒙斯的一句話:“Aqui…onde a terra acaba, e o mar comea.”中文譯作“陸止于此,海始于斯。放眼望去,海天一色,望不到邊際”。正是羅卡角的寫照。
雷加萊拉莊園(Quinta da Regaleira)是辛特拉一處私人莊園,也是辛特拉的代表建筑。1892年莊園輾轉(zhuǎn)被安東尼奧·奧古斯托·卡瓦略·蒙泰羅從波爾圖富商雷加萊拉男爵手中購入。蒙泰羅希望建立一個撲朔迷離、充滿神秘感的地方,于是他找來意大利建筑師路易吉·馬尼尼協(xié)助,按照他想要的風(fēng)格改造了現(xiàn)在的莊園。
莊園從1904年開始建造,到1910年才大致完工,可謂是畫風(fēng)清奇,主體建筑有著繁復(fù)雕刻的純白色外立面,精致而又陰森,莊園內(nèi)部也隱藏了諸多關(guān)于煉金術(shù)、共濟會、圣殿騎士團和玫瑰十字會的符號。
莊園花園里有四通八達(dá)的地下通道,其中更有一座深27米的涸井,走在里面令人寒意頓生。井周圍共有9個旋層,象征著但丁描寫的天堂、地獄、煉獄的9重循環(huán)。
波爾圖
Porto
波爾圖是葡萄牙第二大城市及第一大港口,在葡萄牙文中 Porto 即為“港口”的意思。波爾圖的老城古老卻不破敗,充滿歷史韻味卻依然鮮活。
你一定猜不到麥當(dāng)勞也會成為波爾圖的著名景點,這家被稱為最美麥當(dāng)勞的帝國麥當(dāng)勞(McDonald’s Imperial)位于圣本托火車站附近,是由波爾圖最著名的帝國咖啡館改造而來的。建筑保留了帝國咖啡館入口處標(biāo)識性的雄鷹雕像,內(nèi)部裝修也充滿了年代感。當(dāng)現(xiàn)代快餐遇上歷史古跡,這種沖突的矛盾感吸引了大批游客前來打卡。
萊羅書店(Livraria Lello e Irm?o)創(chuàng)辦與1906年,是葡萄牙歷史最悠久的書店之一,同時也是《孤獨星球》Lonely Planet 評選出的全球十大最美書店之一。
即使你不喜歡讀書,這座建造于1906年的新哥特式建筑也值得好好品味。無處不在的雕刻裝飾和彩色的玻璃天窗,華麗又不失細(xì)節(jié)。
位于書店正中,造型復(fù)雜、扭曲盤旋的樓梯據(jù)說給了 JK 羅琳靈感,成為了小說中霍格沃茨的魔法樓梯。
漫步波爾圖街頭,瓷磚畫隨處可見。建筑大樓的外立面,酒吧餐廳的內(nèi)墻裝飾,地鐵站內(nèi)部隨處可見這樣白底藍(lán)繪的瓷磚裝飾。其中又以卡爾莫教堂、圣靈教堂和圣本圖火車站的貼畫最為精致盛大。
埃武拉
évora
位于葡萄牙中南部的埃武拉,是一座沉睡的古城,這里有葡萄牙保存最好的中世紀(jì)城鎮(zhèn)群,到處都是傳統(tǒng)古跡。
保留至今的中世紀(jì)建筑,大多由石頭砌成,厚重的質(zhì)感才經(jīng)得起歲月的打磨。漫步埃武拉,你會驚嘆于過去的審美,斗轉(zhuǎn)星移,潮流來來去去,而建筑之美永存。
游人到訪埃武拉,一定會去人骨教堂(Capela dos Ossos),它作為圣方濟各天主堂的一部分,至今已有五個世紀(jì)的歷史。
人骨教堂最初由三位方濟各修飾修建,目的是為了宣揚人類的脆弱和生命短暫。之后黑死病的大規(guī)模爆發(fā)和戰(zhàn)爭的興起讓當(dāng)?shù)氐乃劳鋈丝诿驮?,墓地成了搶手資源。為了解決土地問題,修士們才將尸骨搬來此地裝飾教堂。
據(jù)統(tǒng)計,大約有5000具骷髏用于裝飾教堂的支柱和白墻,而天花板則繪有死亡主題的圖案,陰森可怖。而正門的入口橫梁上的葡萄牙文“Nós ossos que aqui estamos pelos vossosesperamos.”(意為:我們的骨頭在這里等待著你們的骨頭)則更令人毛骨悚然。
埃武拉大教堂(Sé de évora)是羅馬天主教在葡萄牙的三個總教區(qū)之一,地位顯赫。大教堂位于埃武拉的制高點,莊嚴(yán)宏偉,在1988年被列為世界遺產(chǎn)。登上大教堂塔樓,整座古城的風(fēng)景盡收眼底。
埃武拉還有伊比利亞半島上保存最為完好的古羅馬神廟——雅典娜神廟(Templo de Diana)。這座神廟大約建于公元1世紀(jì),占據(jù)中心廣場位置。
公園5世紀(jì)時這座神廟曾遭到大規(guī)模破壞,中世紀(jì)時這里更是作為屠宰場使用,直至考古學(xué)興起,神廟的歷史價值才重新被認(rèn)可。剩余的14根科林斯式柱矗立與廢墟之上,高大挺拔,神廟往日的神圣莊嚴(yán)不難想見。
埃武拉波薩達(dá)康文特酒店(PousadaConvento de Evora)就位于神廟不遠(yuǎn)處。這座奢華酒店由修道院改建而來,與埃武拉古色古香的環(huán)境融為一體。
酒店設(shè)有一座庭院游泳池,精致小巧,與伊比利亞半島的陽光絕配,是個適合出片的好地方。
客房由Lóios僧侶的舊式小室組成,經(jīng)過舒適的精心布置,同時仍保持其原有的歷史特色??腿丝上硎茉谛∈抑腥胨钠婷铙w驗,同時獲得現(xiàn)代舒適的奢華享受。
阿爾加維
Algarve
如果你只是想在葡萄牙度過熱情似火的夏天,那阿爾加維就是世界上最完美的目的地。這里陽光充沛,海岸線奇長,有豐富奇特的地貌和風(fēng)格各異的海濱風(fēng)光。
位于拉戈阿(Lagoa)的海軍沙灘(Praia da Marinha)被評選為世界上最美的二十個海灘之一。雖然要爬很長一段階梯才能抵達(dá),但當(dāng)這片掩藏在巖石中的靜謐沙灘終于出現(xiàn)在你眼前,你會覺得一切都是值得的。
貝納吉爾沙灘(Praia de Benagil)經(jīng)常作為葡萄牙南部海濱地區(qū)的招牌,出現(xiàn)在各種旅行宣傳冊和明信片上,貝納吉爾洞穴更是被評為“全球50大奇觀”。當(dāng)陽光穿越洞穴從上照下,你能清晰地看到一束束光的樣子,金光燦燦,美到窒息。
舌尖上的舞蹈,停不下來的美味
葡萄牙的美食可不止蛋撻!其實比起蛋撻,鱈魚(Bacalhau)才是葡國人的真愛,他們會驕傲地告訴你他們有365種以上的鱈魚烹飪手法。不過其中最有名的還要數(shù)奶油焗鱈魚(Bacalhau com natas)。這道菜算得上是葡萄牙國菜,大概相當(dāng)于我國的番茄炒雞蛋,幾乎每一家葡萄牙餐館都會烹飪。
肉質(zhì)鮮嫩無刺的鱈魚,鋪上厚厚的奶油放入烤箱,兩者的靈魂碰撞產(chǎn)生奇妙的化學(xué)反應(yīng)。細(xì)細(xì)品嘗,奶油的香味鋪滿你的味蕾,魚肉的鮮味也在奶油的襯托下盡情釋放。
芝士鱈魚丸(pastel de bacalhau)是近年來才流行的鱈魚吃法,過去傳統(tǒng)的鱈魚丸是不加芝士的,可是誰也無法抵擋芝士的魅力,這道創(chuàng)新菜廣受歡迎。
看到這里你應(yīng)該明白了,葡萄牙人沒有辦法抵抗高熱量,葡式三明治(Francesinha)也是熱量的集大成者。兩片烤土司中填滿不同類型的肉類和奶酪,然后最外層再覆蓋厚厚的切達(dá)奶酪,淋上由西紅柿、啤酒和辣椒特質(zhì)的醬料。光是想想就讓人流口水了。
熱情似火,不可錯過的慶典
每年2月葡萄牙都會舉行盛大的狂歡嘉年華,這里是嘉年華的鼻祖,就連現(xiàn)在赫赫有名的巴西狂歡節(jié)其實也是過去葡萄牙殖民時期傳到南美的。
最著名的嘉年華位于距里斯本不到一小時車程的小城托雷斯韋德拉什(Torres Vedras),一狂歡就是兩天,每天從白天持續(xù)到午夜。小鎮(zhèn)居民通常都傾巢而出,裝扮各異的人們和巡游花車將大街小巷堵個嚴(yán)實,和著音樂快樂地起舞。
5月13日是法蒂瑪(Fatima)朝圣日,這里是天主教勝地之一,傳說中1917年的5月13日圣母瑪利亞在這里顯靈,并告訴群眾在之后的六個月里每月13號她都會親臨法蒂瑪。就這樣5月13日成為了法蒂瑪?shù)某ト?,在朝圣日的前一夜民眾會走上街頭,手捧蠟燭,靜待圣母顯靈。
6月12日和13日是里斯本的圣安東尼日,是為了紀(jì)念里斯本的主保圣人而誕生的。現(xiàn)在圣安東尼日又被稱為里斯本節(jié)。人們會組成方陣,在里斯本街頭巡游。城市歷史最悠久的阿爾法瑪區(qū)是圣安東尼的誕生地,因此也成為了慶祝的主陣地,大街小巷都張燈結(jié)彩熱鬧非凡。
哀婉與激情,兩種截然不同的體驗
法朵(Fado)是葡萄牙的國樂,意為“命運”。法朵的歌聲細(xì)膩哀婉,充滿悲傷的氣氛,因此在中文世界還有“葡萄牙怨曲”這樣的譯名。
法朵的來歷錯綜復(fù)雜,混合了阿拉伯、吉卜賽和黑人音樂的特色。傳說1850年左右,法朵才流傳到葡萄牙,如泣如訴的歌聲引發(fā)了人們對出海海員的悲憫和思念,在民間一時風(fēng)靡。
要想更加了解法朵,可以參觀里斯本阿爾法瑪區(qū)的法朵博物館 (Museu do Fado)。這座博物館收藏了上百位法朵音樂家和藝術(shù)家的作品,對法朵的發(fā)展史也有很詳細(xì)的介紹。游客可以通過博物館中的多媒體設(shè)備欣賞經(jīng)典的法朵作品。
當(dāng)然通過電子設(shè)備播放的法朵難免沒有靈魂,你可以去里斯本的法朵餐廳(Fado house)現(xiàn)場感受,這些餐廳一面提供葡萄牙美食,一面呈現(xiàn)精彩的法朵演出。
誕生與1937年的 Adega Machado 就是一家頂尖的法朵餐廳。被譽為法朵女王的阿瑪利亞·羅德里格斯(Amália Rodrigues)也曾在此駐唱。時至今日,餐廳仍然保留了不用話筒,直接原聲演唱的傳統(tǒng)表演方式。
除了可容納95人的大廳,這家餐廳還在地下室開辟了法朵包廂秀(Fado Inside the Box)。
除了法朵,足球也是葡萄牙不可缺少的一部分。C羅、菲戈、尤西比奧,這里誕生了一個又一個家喻戶曉的世界級球星。
每到足球賽季,街頭巷尾的酒吧就會被聚集觀看球賽的球迷們圍得水泄不通,所有人都目不轉(zhuǎn)睛地看著小小電視機,一有球員發(fā)起進(jìn)攻就傳出陣陣歡呼。這種體驗球迷肯定不想錯過。
如果還嫌不夠過癮,你也可以去足球場現(xiàn)場觀看比賽。里斯本有兩支主要足球俱樂部——本菲卡(Benfica)和里斯本競技隊(Sporting Clube de Portugal),感興趣的球迷可以在俱樂部官網(wǎng)關(guān)注一下賽事門票情況。
旅行信息
簽證
前往葡萄牙旅行需要申請短期申根簽證,申請者可準(zhǔn)備好相關(guān)資料后,向葡萄牙簽證中心提供申請。
簽證中心官網(wǎng):www.vfsglobal.cn/Portugal/China
受理時間:周一至周五8:00-15:00
受理方式:本人遞交
旅游簽證期限:180天內(nèi)最多停留90天
辦理時間:通常10個工作日(旺季時,建議提前出行日期兩周以上申請簽證)
簽證費用:60歐元(450元人民幣,2018年7月)簽證費 + 180元服務(wù)費(需用人民幣現(xiàn)金支付)
出入境交通
目前從中國到葡萄牙的直飛航線只有首都航空的北京-里斯本,其余航班均需轉(zhuǎn)機,或從其他申根國家轉(zhuǎn)乘長途汽車、火車等交通工具。
貨幣及消費
葡萄牙的貨幣為歐元(Euro)。建議在國內(nèi)提前換好小面額歐元前往,因為當(dāng)?shù)卦S多商家不接受500歐、100歐的大面額紙鈔。相比歐洲其他國家,葡萄牙的消費水平并不算高。一般情況下,10-15歐就可以在餐館吃上一頓。
退稅
非歐盟常住居民在葡萄牙標(biāo)記“Tax Free”(免稅)的商店消費滿62歐元,即可享受12-15%的退稅政策。當(dāng)?shù)刂饕硕惞緸?Global Blue 和 Premier Tax Free。
如需申請退稅,請在結(jié)賬時告知營業(yè)員并提供相關(guān)護(hù)照信息。消費者可在市內(nèi)退稅點或機場進(jìn)行退稅,選擇現(xiàn)金或退到信用卡、支付寶中,其中現(xiàn)金退稅會收取一定的手續(xù)費。無論是哪種退稅方式,需要退稅的商品都不可拆封,且均需完整填寫退稅表格,在機場海關(guān)蓋章。
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