牡丹有“國(guó)色天香”之稱。牡丹紋作為紋飾出現(xiàn)在瓷器上，最晚不過(guò)唐代中晚期。《群芳譜》載：“唐開(kāi)元中，天下太平，牡丹始盛于長(zhǎng)安”。牡丹興盛，牡丹紋才開(kāi)始出現(xiàn)在陶瓷裝飾上。
宋代 青釉刻花牡丹紋
宋代，牡丹紋的布局和組織手法變幻多樣，或一枝獨(dú)放；或兩枝相交；或花葉纏繞紛披。裝飾技法主要采用刻花、印花、剔花和畫花等，以寫實(shí)變體牡丹紋為主，形態(tài)多樣，且追求形似，注重細(xì)節(jié)刻畫，極具藝術(shù)裝飾性。元代牡丹紋飾盛行，多為青花器物，作為主題紋飾或輔助紋飾，花瓣內(nèi)填色，外以細(xì)線勾邊。葉粗壯而有規(guī)則，多有兩個(gè)角裂，勾葉脈后填色。
元代 釉里紅牡丹紋
構(gòu)圖上，元代牡丹多為橫帶式二方連續(xù)構(gòu)圖，亦有環(huán)繞式四方連續(xù)構(gòu)圖，紋飾布局嚴(yán)謹(jǐn)，并且突破了宋代牡丹花只有正、側(cè)面造型的束縛，俯仰相映，千姿百態(tài)。元釉里紅纏枝牡丹紋碗，外壁繪纏枝牡丹紋，環(huán)繞在一起的枝蔓幾乎無(wú)頭無(wú)尾，花形變化各異，一俯一仰。花朵極為飽滿，勾線填色，并留白，葉片較為肥大，葉尖彎曲。
明代 青花牡丹紋
明代的牡丹紋瓷器仍以青花為主，且出現(xiàn)少量的釉里紅、五彩、素三彩、斗彩等。明早期官窯，飾有牡丹紋飾的器物較多，構(gòu)圖較元代疏朗大方，紋飾所留的空間較大，牡丹花瓣漸趨圓潤(rùn)，并有細(xì)線勾描的花脈。
清代，我國(guó)陶瓷業(yè)發(fā)展臻于鼎盛，雖然晚期燒制技術(shù)轉(zhuǎn)趨低下，但就早、中期的突出成就而論，仍不失為我國(guó)陶瓷史上的黃金時(shí)代。清代統(tǒng)治者為了加強(qiáng)思想與文化的控制，大興文字獄，致使清代的官僚大臣，尤其是出仕的文人漢官們，選擇花鳥來(lái)輕松地表達(dá)性情、抒發(fā)性靈?！跋槿?、象征、喜悅”的花卉作為媒介，成為一種太平盛世的象征性藝術(shù)和語(yǔ)言，這便成為了清代陶瓷牡丹紋不斷發(fā)展、興盛不衰的時(shí)代原因。
清代 青花鳳凰牡丹大盤
青花鳳凰牡丹大盤，敞口，弧壁，坦底，圈足?？谘厥┽u色，盤心飾雉雞牡丹。牡丹花朵作盛開(kāi)狀，內(nèi)心花瓣分向兩邊，故稱“雙犄牡丹”。此牡丹花的花瓣層次較多，均以墨線勾邊，內(nèi)填顏色，不經(jīng)意之間所留的白邊極為自然，青花色調(diào)豐富，已能分出濃淡。雉雞牡丹圖案，始于明代嘉靖萬(wàn)歷時(shí)，至順治時(shí)開(kāi)始流行，康熙時(shí)盛行，多見(jiàn)于青花和五彩器。
康熙款 三彩花蝶暗龍紋碗
康熙款三彩花蝶暗龍紋碗，撇口，深腹，圈足。白釉暗龍紋，上繪三彩花蝶。牡丹花瓣肥厚，花朵飽滿，層次較豐富，細(xì)線勾廓，內(nèi)染色彩，葉片卷曲，并勾筋脈，生動(dòng)自然。此碗色澤有深淺變化，繪工細(xì)膩。康熙三彩器，繼承和發(fā)揚(yáng)了明代成化、正德三彩和嘉靖、萬(wàn)歷的多種色地套疊的傳統(tǒng)工藝，在素胎上刻劃出紋飾輪廓線，再繪以圖案，涂施彩色釉地。此碗為康熙白地三彩的精品，造型莊重秀美，胎體細(xì)膩，外壁釉面刻龍施彩，彩色鮮艷，層次鮮明。
康熙款 琺瑯釉壽山福海碗
琺瑯彩瓷器是清宮廷御用器，康熙時(shí)始創(chuàng)，琺瑯彩因是從“銅胎畫琺瑯”的技法移植過(guò)來(lái)的一種彩瓷，故又稱之為“瓷胎畫琺瑯”?，m瑯彩瓷器根據(jù)宮中需要，先由景德鎮(zhèn)燒成瓷坯，然后在宮中內(nèi)務(wù)府造辦處琺瑯作彩繪而成的。一般以黃、藍(lán)、紅、豆綠、絳紫等彩色作底，彩繪纏枝牡丹、月季、蓮、菊等花卉圖案。
康熙款 五彩牡丹紋杯
康熙款五彩牡丹紋杯，為康熙十二月令花卉紋杯之一。杯外壁一側(cè)以濃郁的青花繪洞石，山石旁有幾朵花形各異的牡丹花，線條極為細(xì)膩流暢，紅色的花朵與山石及枝干對(duì)比強(qiáng)烈，層次感較強(qiáng)?；ㄈ~以細(xì)線勾筋，或淺或深，有反側(cè)之分。粉彩裝飾的牡丹紋圖案筆法細(xì)膩、線條飄逸、色彩淡雅。此牡丹杯，花朵用胭脂紅，光澤較足，杯底有“大清康熙年制”六字楷書款。
康熙 斗彩龍鳳牡丹盤口瓶
斗彩龍鳳牡丹盤口瓶，為康熙斗彩牡丹紋的典型器物。瓶為盤口，長(zhǎng)頸，扁圓腹，圈足。全器從頸部至肩部有五道淺黃、綠色弦紋，其中第五道為雙箍式；口沿以下有米珠紋、云頭和纓絡(luò)紋；瓶肩、腹部中心紋飾為龍、鳳圖案；瓶底足圈無(wú)釉，微泛火石紅痕，底部白釉中心有雙藍(lán)圈款。此牡丹為雙犄牡丹，以青花勾邊，內(nèi)填紅彩，花的下部留白較多，牡丹的層次繁縟，與順治時(shí)以線條表現(xiàn)層次的畫法截然不同。
雍正款 粉彩花卉盤
雍正時(shí)期，雖為時(shí)僅十三年，但制瓷工藝卻發(fā)展到了歷史上的新水平。雍正朝纏枝牡丹紋飾有康熙朝的遺風(fēng)，特別是環(huán)繞連續(xù)的牡丹紋飾，花形、布局與畫法的承襲關(guān)系明顯，但亦有所創(chuàng)新。雍正始創(chuàng)色地粉彩，在彩繪畫面的某些部分，采用了以玻璃白粉打底，用中國(guó)傳統(tǒng)繪畫中的沒(méi)骨畫法渲染，突出了陰陽(yáng)、濃淡的立體感。
雍正款 青花釉里紅花鳥瓶
雍正款青花釉里紅花鳥瓶，腹部分飾牡丹、荷花、菊花、梅花等四季花卉，并分別配以槐、柏、柳等樹木和燕子、白頭翁等鳥類和蝙蝠、鴛鴦等。牡丹飽滿圓潤(rùn)，與康熙的花朵外廓弧形線小不同，雍正器的花瓣少有弧形線，寫實(shí)性較強(qiáng)。此牡丹線條極為自然、素雅，勾線渲染，使“國(guó)色天香”在瓷器上的表現(xiàn)達(dá)到了頂峰。另外，雍正官窯牡丹紋飾中的花葉較少變化，致使圖案顯得呆板，這是雍正朝紋飾的一個(gè)顯著特點(diǎn)。
乾隆款 青花花卉六方貫耳瓶
乾隆是時(shí)期清代社會(huì)發(fā)展的鼎盛時(shí)期，景德鎮(zhèn)匯集了一代名師巧匠，在總結(jié)和發(fā)揚(yáng)康熙、雍正瓷器藝術(shù)的基礎(chǔ)上，把清代制瓷業(yè)推向創(chuàng)造性的階段，無(wú)論數(shù)量或質(zhì)量都達(dá)到了歷史的頂峰。乾隆朝陶瓷牡丹紋的裝飾不斷發(fā)展，興盛不衰，其中最為引人注目的是以纏枝蓮為主體，加飾各種花卉、動(dòng)物、人物、吉祥物等組成各種寓意吉慶祥瑞的圖案。牡丹紋作為富貴的象征，其世俗性的意義無(wú)法復(fù)加。
清乾隆款 琺瑯彩紫地花卉碗
清乾隆款琺瑯彩紫地花卉碗，撇口，深腹，圈足。碗內(nèi)壁及碗底均為白釉，外壁以琺瑯彩在紫色地上彩繪盛開(kāi)的三大朵牡丹花，此牡丹可視為變形的雙犄牡丹，勾線填色，用筆洗練，釉色凝重，頗具油畫效果。一般來(lái)講，乾隆寫意牡丹紋飾多為琺瑯彩及粉彩器物，花瓣層次較多，有雍正遺韻，但精細(xì)程度稍差一些。乾隆時(shí)期琺瑯彩瓷繼承了雍正時(shí)期的特點(diǎn)，改變了康熙時(shí)期只繪花枝、有花無(wú)鳥的單調(diào)圖案，在潔白如雪的瓷器上，用琺瑯彩料描繪花鳥、竹石、山水等各種不同的畫面，并配以書法極精的相應(yīng)題詩(shī)，成為制瓷工藝和書、詩(shī)、畫相結(jié)合的藝術(shù)珍品。
嘉慶款 青花纏枝牡丹紋碗
嘉慶時(shí)期，景德鎮(zhèn)御窯廠已無(wú)專司其事的督陶官，由地方官監(jiān)管，瓷器的制作基本上處于因循守舊的狀態(tài)。嘉慶官窯單純的牡丹紋飾較少見(jiàn)，所見(jiàn)者多為龍鳳穿牡丹花一類，其牡丹的畫法較為精細(xì)，花形或如康熙雙犄，或如雍正寫實(shí)。
嘉慶 變形的雙犄牡丹
道光二十年（1840年），鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，清朝國(guó)勢(shì)衰敗，民力耗竭。此時(shí)，景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)和前時(shí)相比，生產(chǎn)規(guī)模驟縮，官民窯的產(chǎn)量和質(zhì)量明顯下降。道光官窯的牡丹花紋多為傳統(tǒng)的二方連續(xù)，其風(fēng)格類同乾隆。牡丹花紋更為圖案化，繪工亦不如乾隆時(shí)精細(xì)。
道光款 粉彩描金花卉盤
盤心花籃內(nèi)插有數(shù)枝粉彩牡丹花、折枝仙桃和靈芝圖案。道光官窯粉彩牡丹紋飾多追求康熙、雍正時(shí)色地彩瓷的特點(diǎn)，繪畫較為細(xì)膩，是當(dāng)時(shí)較為新穎的品種。此時(shí)的牡丹，花朵碩大，但缺乏飽滿的神韻。細(xì)線勾脈，繪工較為細(xì)致。葉片肥碩，形制基本一致，少于變化。
霽紅加彩天球瓶
咸豐在位十一年，政治腐敗，經(jīng)濟(jì)衰退。此時(shí)的御窯燒造，備受影響，不僅生產(chǎn)數(shù)量減少，而且工藝水平隨之降低。咸豐朝官窯器物極為罕見(jiàn)，其牡丹紋飾繪工粗糙。同治官窯較前時(shí)發(fā)展更趨萎縮，工藝低下，制作粗糙。官窯牡丹紋飾以色彩艷俗，層次單薄，勾線生硬為典型特征。
同治款 粉彩紅地喜字盤
同治七年（1868年），江西巡撫景福為宮廷在景德鎮(zhèn)燒造瓷器120桶，計(jì)7294件，作為同治皇帝大婚時(shí)的用品，此盤即為大婚用瓷，當(dāng)屬同治時(shí)期瓷器中的珍品。此牡丹色彩雖艷，但類似平涂，勾線較為生硬，花朵亦缺乏變化，顯得生氣不足。
光緒款 粉彩花鳥桃形碗
光緒官窯純粹牡丹紋飾的器物不多，通常來(lái)說(shuō)可分為兩種，一種為康熙風(fēng)格的雙犄牡丹，一種為雍正風(fēng)格的寫實(shí)牡丹。光緒款粉彩花鳥桃形碗上的牡丹花，為寫實(shí)牡丹風(fēng)格，其花朵碩大，正面團(tuán)花，花瓣肥潤(rùn)，勾線細(xì)膩流暢，但花瓣的層次略少，不及雍正飽滿細(xì)膩，葉片亦缺乏變化。
宣統(tǒng)款 粉彩牡丹玉壺春瓶
清末宣統(tǒng)時(shí)期，歷史雖短，但仍在燒制官窯瓷器，可惜品種有限，數(shù)量較少。
縱觀清代的牡丹紋瓷器，其裝飾進(jìn)入了彩繪階段。康雍乾三朝的牡丹紋瓷是清代最具代表的瓷器，康熙朝牡丹紋以圖案風(fēng)格為主，大氣艷麗，雍容華貴，尤以雙犄牡丹最具時(shí)代特征；雍正朝的牡丹紋構(gòu)圖疏朗簡(jiǎn)潔，細(xì)膩雅致，多為寫實(shí)之作；乾隆時(shí)期的牡丹紋繪工精湛，更為富麗堂皇，層次感稍遜雍正。
牡丹，以其嬌媚多姿的風(fēng)格，雍容綺麗的色澤，成為花中魁首，誠(chéng)如唐代詩(shī)人皮日休所贊：“落盡殘紅始吐芳，佳名喚作百花王”。瓷上牡丹紋，反映了中國(guó)傳統(tǒng)文化精神和審美意識(shí)，亦是其永久不衰的原因。
聯(lián)系客服
