市場上的鱸魚的養(yǎng)殖利潤都是差不多的，都不是很高，一條鱸魚的養(yǎng)殖利潤就在5塊左右，像這樣的鱸魚的養(yǎng)殖利潤很多條鱸魚下來的利潤就是非常的高的。如果售買的成本價格低，那么鱸魚的養(yǎng)殖利潤也就會相對的低一些，但是鱸魚的價格都是在人們適合購買的價格，購買的相對多，利潤也就會多。
舉個例子，用飼料投喂的加州鱸餌料成本只需5.8元/斤，折合餌料系數僅為0.93，相比同時間吃冰鮮魚的成本降低1元/斤，且平均規(guī)格達到1.2斤/尾，以當日出魚價為10.2元/斤計算，5畝魚塘的總收入10萬元，畝凈利潤5000元！
鱸魚怎么養(yǎng)殖？
（一）養(yǎng)鱸魚前準備
1、淡水里養(yǎng)殖
在沒有污染，水資源豐富的地方建造養(yǎng)殖池，池塘的面積需要5畝到6畝，呈現長方形，池子底部要平坦一些，池埂或者岸邊要堅固，池水的深度需要2米。養(yǎng)殖池的周圍需要配備增氧機，養(yǎng)殖場里要有自己的發(fā)電設備，池塘底部需要埋設排水口和進水口。在放養(yǎng)之前，需要先將池塘消一遍毒，消毒方法是：用100斤/畝生石灰潑灑全池。小完毒以后，過1個星期在池塘里施一些肥水。
2、海水里養(yǎng)殖
在海水里養(yǎng)鱸魚的時候，池塘的面積需要3000平米-6000平米，池水要比2米深。在養(yǎng)殖場地將排水和進水設施建好。放養(yǎng)之前，將池水的深度調整到10厘米左右，再將1500斤-2000斤/每公頃生石灰潑灑到池子里水里，等過了1個星期后重新注入水。
（二）培育苗種
1、在淡水里放養(yǎng)
1）暫養(yǎng)：將體長1.5厘米-2厘米的鱸魚苗，投放到鹽度在4度-7度的暫養(yǎng)池里。
2）魚苗消毒：在暫養(yǎng)的期間里，每隔7天就用15ppm福爾馬林潑灑到池子里消毒。在投喂的前3天，在餌料里加一些痢特靈、維生素C、土霉素進行喂養(yǎng)。
3）投喂食物：暫養(yǎng)魚苗的時候，需要經常在池水里增氧。在放養(yǎng)的第二天投喂一些紅蟲，之后慢慢在餌料里增加一些顆粒類飼料和小顆粒魚糜，每日的投喂量不能超過魚體重量的百分之15，每天可以投喂3次。在暫養(yǎng)池里飼養(yǎng)20天-30天，魚體長度達到5厘米以上時，就可以放養(yǎng)到大池子里飼養(yǎng)。
2、在海水里放養(yǎng)
鱸魚的苗需要在海里捕撈。在春天進行捕撈以后，將體長2.5厘米-4厘米的魚苗挑出來進行暫養(yǎng)。養(yǎng)殖池里需要設40目的網箱當暫養(yǎng)魚苗的地方。每平方能暫養(yǎng)2000尾以上。暫養(yǎng)后前10天，要投喂一些鹵蟲幼體，之后加入一些碎魚糜進行喂養(yǎng)，等到鱸魚苗生長到10厘米之時，放養(yǎng)到養(yǎng)殖池里，每平方可以養(yǎng)2尾。
（三）養(yǎng)殖管理
1、清理池塘：在放養(yǎng)之前，養(yǎng)殖池需要先將池水都排出去，再將淤泥清除掉一部分，然后暴曬幾天。
2、消毒和培水：池子進行暴曬后注入10厘米深的水，注入水后每畝施100斤生石灰消毒，消完毒以后注入新水，新水注入完成以后，每畝池子施一些復合肥，培養(yǎng)池子里的浮游動植物，等到水的顏色變成微綠色，就可以放魚苗了。
3、放養(yǎng)密度：暫養(yǎng)后的魚苗可以放養(yǎng)2500尾/畝，等過9個月左右每畝可以產2400斤-3000斤鱸魚。
4、餌料管理：
鱸魚喜歡暴食，因此在養(yǎng)殖時需要控制投餌的量。每天定時、定量投喂2次，投喂的時候，要檢查一下魚群的生活情況，如果發(fā)現問題就要及時解決。
5、水質管理：
養(yǎng)殖后期，需要每天換水10厘米深，全天開增氧機。在養(yǎng)殖的時候，可以在池水里少量的施生物制劑，這樣可以讓有益菌清除掉鱸魚的排泄物，可以改善水質。
加州鱸魚養(yǎng)殖前景怎么樣？
加州鱸是西江水域的四大名魚鱸、嘉、鱖、魽魚之一，肉質堅實鮮美，營養(yǎng)豐富，每百克魚肉含蛋白質17·5克、脂肪3·1克和多種維生素?？稍诔靥林信c家魚混養(yǎng)或單養(yǎng)，也可在清水塘中精養(yǎng)。加州鱸魚生長較快，當年繁殖的魚苗能長到0.5公斤，達到上市規(guī)格。
加州鱸因具有適應性強、生長快、易起捕、養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點，加之肉質鮮美細嫩，無肌間剌，外形美觀，深受養(yǎng)殖者和消費者歡迎，市場規(guī)模已經形成，養(yǎng)殖戶可以很好的的打開銷路。
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