面對孩子偏食的問題，父母首先要明白這樣一個道理：每個人都有不愛吃甚至不吃的東西，這是個人的喜好。但如果孩子不吃的主要是菜和水果，那就可能會造成營養(yǎng)的不足了。此時，父母就要想辦法糾正孩子偏食的不良習慣了。
父母首先要讓孩子感受到他們的關心，以及讓孩子安心，“今天先試著吃一點兒”，讓孩子不用緊張。然后父母就應該向孩子說明，偏食會對健康帶來不良影響，采取鼓勵的態(tài)度能幫助孩子慢慢改正。
小孩子偏食常見的原因有：許多孩子偏食往往是受父母的影響而形成的，有的父母在孩子面前說：“我不吃韭菜。”于是，孩子也跟著不吃韭菜。有的父母不喜歡吃鴨，于是家里就很少買鴨，并從語言和表情上流露出厭惡吃鴨，這一切都會使孩子不吃這些食物。父母不要在孩子面前說自己不吃什么或者什么菜不好吃、以及菜的味道差等容易誘引孩子挑食的話。
長期飲食單調，家長引導不良（孩子想吃啥就吃啥），零食過多。平時應該注意，零食必須控制，適當增加活動量，增加孩子食欲，適當?shù)淖兓嬍车目谖?，也可以適當采用懲罰方法改變孩子偏食習慣。
兒童常常會以一種事物或現(xiàn)象聯(lián)想到某種食物，從而拒絕吃該食物。例如有的孩子因為看見把糞便澆在青菜上的情景而不愿意再吃青菜。
糾正孩子的偏食習慣，要注意在其胃口好、食欲旺盛的情況下進行。少給孩子吃零食，尤其是甜食及冷食。適當增加活動量，促進其食欲。對因偏食而影響健康且又十分任性的孩子，家長既要有決心，又要有耐心加以糾正。
注意葷素搭配均衡，根據(jù)寶寶喜愛烹飪花式多樣食物，以增加寶寶食欲，就餐前|個小時不要給寶寶吃任何零食和飲料，給予清淡易消化食物，多吃新鮮蔬菜水果，多喝水，忌食辛辣刺激燒烤類食物，營造良好的就餐環(huán)境，養(yǎng)成良好的就餐習慣，適當進行體育鍛煉，以增強體質。
有的父母為了讓孩子吃得多一點，明知偏食不好，還要投孩子所好。許多父母在買菜之前，往往先問問自己的孩子：“你喜歡吃什么菜?”只要孩子喜歡吃的就買。其實這樣做，無形中強化了孩子的偏食傾向。不可嬌慣孩子，不能一見孩子不吃某些菜就不再給他吃這種菜。不要當著孩子面對別人說“他不愛吃這種菜”的話，以免使孩子加深對某種食物的厭惡感。
家長要做好不挑食的榜樣，要讓孩子有參與感；比如，你知道她不愛吃白菜，家長在做的時候讓孩子也一起洗洗菜，裝盤，上桌，這樣孩子有了參與和成就感，他就會多少要吃上一些，還有家長的引導也很重要哦！
不過家長也不要強迫孩子進食，這會有反效果的糾正孩子偏食的習慣，不妨注意調整一下日常菜式，例如先在菜肴中混入少許孩子不吃的東西，讓孩子慢慢適應就可以了。
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