自己動手鮮榨果蔬汁，既能解渴，還能補(bǔ)充各種維生素！但在外面買的果汁未必干凈衛(wèi)生，不如學(xué)習(xí)如何在家自行搭配營養(yǎng)又健康的果蔬汁！記下這些果蔬汁搭配秘方，收藏備用！
01蘋果蔬菜汁
原料：卷心菜200克、蘋果2個、芹菜1棵。制作：將卷心菜、芹菜梗洗凈切碎，蘋果切塊，然后一起放入榨汁機(jī)中榨汁。功效：減肥、利膽、提神、養(yǎng)顏。
02黃瓜獼猴桃汁原料：黃瓜200克、獼猴桃50克、涼開水200毫升。做法：黃瓜洗凈去籽，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機(jī)，加入涼開水?dāng)嚢?。功能：黃瓜性甘涼，能入脾胃經(jīng)，能清熱解毒，利水。而獼猴桃性甘酸寒，能入腎和胃經(jīng)，功能解熱止渴。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用，如西紅柿、柚子等。
03香蕉生菜汁
材料：香蕉1條；生菜100克；檸檬1個。做法：１.香蕉去皮切成數(shù)段； ２.生菜洗凈，包裹著香蕉； ３.檸檬連皮對切為四份，去核； ４.將所有材料順序放入榨汁機(jī)內(nèi)壓榨成汁；功效：能改善曬傷、粗糙的皮膚
04葡萄檸檬汁材料：葡萄150克；檸檬1個。做法：將葡萄洗凈；檸檬連皮對切為四份；將葡萄、檸檬放入榨汁機(jī)內(nèi)壓榨成汁；功效：令肌膚嫩滑、面色紅潤。
05芹菜汁
材料：芹菜40ｇ～50ｇ、包菜80ｇ～100ｇ、橙子(帶皮)30ｇ、胡蘿卜與蘋果各150ｇ～200ｇ。做法：芹菜要包在包菜內(nèi)打成汁。功效：芹菜對于咳嗽、多痰、痔瘡都具有療效，同時又健胃利尿。
06菠菜柳橙汁材料：菠菜30ｇ～70ｇ、包菜80ｇ～100ｇ、柳橙(帶皮)30ｇ～40ｇ、胡蘿卜與蘋果各150ｇ～200ｇ、菠菜和高麗菜。做法：菠菜和包菜要先切碎才容易打成汁。功效：菠菜富含維他命Ｂ１，可改善惡性貧血等，對氣喘、蕁痲疹也有效。
07包菜汁
材料：包菜200ｇ、胡蘿卜200ｇ、蘋果200ｇ做法：包菜要先切碎，用榨汁機(jī)榨成汁早晚各一杯功效：此為蔬果汁的代表，內(nèi)含豐富的鉀，具有維持鹽分平衡的功能，對高血壓及血管硬化具有預(yù)防及穩(wěn)定作用。
0８芒果椰子汁
原料：芒果1個、椰子1個、香蕉1個。制作：將芒果、香蕉、可可仁放入榨汁機(jī)中榨汁。功效：清涼爽口、降暑除煩，對夏日不思飲食、心煩難眠者尤為適宜。
０９鮮姜橘子汁原料：橘子2個、鮮姜1塊、蘋果2個。制作：將鮮姜、橘子去皮，蘋果切成小塊，然后一起榨汁即可。功效：健脾、開胃、除濕，對感冒初愈者恢復(fù)食欲十分有益。
1０蘋果蘿卜汁
原料：蘋果1個、胡蘿卜半個。制作：將胡蘿卜、蘋果洗凈，蘋果去皮去核，然后切成小塊放入榨汁機(jī)榨汁。功效：富含維生素A、C及果膠，是老少皆宜的夏日飲品。
1１姜橘土豆汁材料：土豆、生姜、鮮橘。做法：將鮮土豆、生姜榨汁加鮮橘汁調(diào)勻。功效：溫中健脾，理氣止痛。用法：日服30毫升，入杯內(nèi)，放熱水中燙溫而飲。注釋---橘汁甘酸性溫，健胃、理氣、止痛；生姜辛溫，溫中止嘔；土豆性平，和胃調(diào)中止痛。適應(yīng)癥: 神經(jīng)官能性胃痛、嘔吐、惡心等癥。
1２西紅柿汁
醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，每人每天吃上2個西紅柿，就可以滿足一天維生素C的需要。若喝上一大杯西紅柿汁，可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。西紅柿汁更適合女人，每天堅持飲用西紅柿汁，還可使皮膚健美。建議：以一個西紅柿汁配半個蘋果榨汁，味道很爽口也很美味，若配上幾片嫩南瓜，一片檸檬片同榨，經(jīng)常喝點還能起到減肥的療效。
1３檸檬蘋果汁材料：需要1/2個中等大小的蘋果，1/4個檸檬，還可以加上幾小塊胡蘿卜。做法：將它們放到榨汁機(jī)里，一會你就可以喝到美味的水果汁。功效：尤其適合油性皮膚。
1４菠蘿芹菜汁
材料：取菠蘿1/4個，芹菜1/2段，再加上1/2個西紅柿。做法：將它們依次放到榨汁機(jī)里榨汁。功效：它比較適合想美白的朋友。
1５西紅柿檸檬汁材料：西紅柿1個，檸檬1/2個。做法：先將檸檬榨汁待用，再將西紅柿榨汁，然后將它們混合，就可以喝了。功效：可以保持肌膚紅潤，有彈性，同時幫助消化。
1６黃瓜汁
黃瓜汁在強(qiáng)健心臟和血管方面甚有功效，還能調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防心肌過度緊張和動脈硬化，黃瓜汁還能增強(qiáng)人的記憶力。建議：黃瓜汁因含脂肪和糖較少，對女性而言，還是款較理想的減肥飲品，飲用黃瓜汁最好不添加任何配料，這樣才能品嘗到黃瓜汁的清甜。
1７菠蘿苦瓜汁材料：菠蘿1/5個，苦瓜1/2條，仙女果3個。做法：將它們依次榨汁，攪拌后就可以飲用了。功效：適合于痤瘡性皮膚，同時還可以美白肌膚，緩解疲勞。
1８胡蘿卜汁
胡蘿卜汁含有豐富的β胡蘿卜素，這些營養(yǎng)素能提高人的食欲和對病菌感染的抵抗力。同時還能補(bǔ)充人體最易失去的維生素B2。建議：每天以一根鮮胡蘿卜配上半個橙子，榨一杯鮮果蔬汁飲用，能改善身體機(jī)能狀況，配橙子可改變單純胡蘿卜入口的口感，喝來更味美。
1９柑橘卷心菜汁材料：柑橘1個，要剝?nèi)ネ饷娴挠财ぁ?/4個中等大小的卷心菜，再加上1根香菜。做法：將它們依次放到榨汁機(jī)里榨汁。功效：如果你的抵抗力比較差，那它就比較適合你了。
食物應(yīng)該是藝術(shù)食物應(yīng)該是奇跡食物應(yīng)該是用最單純的東西，用最單純的手段，卻能使人得到最大的幸福和滿足，最大的營養(yǎng)和健康，這一切的一切，果蔬汁都做到了，因為他叫“生機(jī)飲食”！……
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