基本情況
深圳農(nóng)本智能科技有限公司(以下簡稱“農(nóng)本智能”)位于深圳光明高新科技園區(qū),成立于2020年12月,由新希望集團、中集智能公司和公司創(chuàng)始團隊聯(lián)合成立的一家專注智慧漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈服務的專業(yè)公司,是中國漁業(yè)協(xié)會智慧漁業(yè)理事單位、深圳水產(chǎn)協(xié)會副理事長單位。公司致力于智慧漁業(yè)養(yǎng)殖模式的推廣、應用和漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈服務。公司產(chǎn)品與服務包括:智慧漁業(yè)養(yǎng)殖裝備、智慧漁業(yè)養(yǎng)殖運營數(shù)字平臺、智慧漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園運營服務等。農(nóng)本智能的使命是“用智能科技,打造智慧漁業(yè)養(yǎng)殖新模式”,公司希望通過利用智能化技術,成為規(guī)模化科技化的現(xiàn)代漁業(yè)企業(yè)。公司依托自身優(yōu)勢,搭建以智能循環(huán)水設備為核心,以高標準養(yǎng)殖技術為保障,以精準化投喂為手段,以智慧養(yǎng)殖管理大數(shù)據(jù)平臺為依托,形成可靠感知、全面互聯(lián)、數(shù)字化智能調控的智慧漁廠。聚集漁機、漁技、漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)等資源要素,用智能科技為農(nóng)戶提供活魚養(yǎng)、存、銷全產(chǎn)業(yè)鏈服務,加快推進漁業(yè)機械自動化,無人化發(fā)展步伐,把漁民引入高效、綠色的現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展軌道,實現(xiàn)了漁業(yè)節(jié)本增效,帶動了漁民增收致富,同時培養(yǎng)了一批專業(yè)化服務人才助力鄉(xiāng)村振興。農(nóng)本智能從工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、智慧漁業(yè)及漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術入手,聚焦服務中小漁民和漁業(yè)生產(chǎn)關鍵薄弱環(huán)節(jié),通過創(chuàng)新服務模式和利益聯(lián)結機制,建立了一套高效的技、物、服有機結合的服務體系。應用場景建設背景、建設內容、運行模式、解決的主要問題等
1、項目背景及建設內容:農(nóng)本智能陸基循環(huán)水智慧養(yǎng)殖管理系統(tǒng)為實現(xiàn)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的工業(yè)化、生態(tài)化、集約化和規(guī)?;B(yǎng)殖,運用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等現(xiàn)代信息技術,深入開發(fā)和利用漁業(yè)信息資源,全面提高漁業(yè)綜合生產(chǎn)力和經(jīng)營管理效率的過程,是推進漁業(yè)工業(yè)化和智能化進程,加速漁業(yè)轉型升級的重要手段和有效途徑,確保漁業(yè)生產(chǎn)全面提質增效。農(nóng)本智能智慧陸基循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是一種高效、生態(tài)、環(huán)保、健康、可控的新型水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,通過引進國外標準化、成熟的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)工藝流程,并結合國內養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀及地方養(yǎng)殖環(huán)境,最終升級形成了一套適合中國國情、高效節(jié)能的養(yǎng)殖系統(tǒng)工藝流程。以PE/PP/帆布等圓形池作為養(yǎng)殖載體,結合一系列功能完善且模塊化的物理處理過濾系統(tǒng)、生化處理系統(tǒng)、組合增氧系統(tǒng)、殺菌消毒系統(tǒng)、漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)管理系統(tǒng)和生態(tài)濕地凈化系統(tǒng),將裝備與自然水體形成一體化的智慧生態(tài)的高效循環(huán)系統(tǒng)。陸基智慧循循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)節(jié)省土地、飼料、生產(chǎn)用水支出50%以上,增加產(chǎn)量15~20倍,生長速度提高40%以上,節(jié)約人工50%左右,實現(xiàn)了“四個增效”,即增產(chǎn)增效、節(jié)本增效、減損增效和提質增效。農(nóng)本智能智慧陸基循環(huán)水養(yǎng)殖模式不但集漁業(yè)工程與機械技術、新材料技術、微生態(tài)調控技術、數(shù)字化管理技術等現(xiàn)代高科技于一體,而且由于養(yǎng)殖過程全程受控,因而具有節(jié)水、節(jié)地、節(jié)約控溫能耗、養(yǎng)殖生物生長速度快、養(yǎng)殖密度高、產(chǎn)品綠色無公害等顯著優(yōu)勢。系統(tǒng)以循環(huán)水養(yǎng)殖技術切入漁業(yè)機械化服務,與相關水產(chǎn)龍頭企業(yè)建立戰(zhàn)略合作,同時對接地方政府,建立全國農(nóng)業(yè)服務經(jīng)銷商網(wǎng)絡,初步形成農(nóng)服生態(tài)圈。通過建設智慧漁業(yè)項目,以示范為引領,展示專業(yè)高效。近年來公司負責建設的智慧陸基循環(huán)水養(yǎng)殖基地達40余個,遍布20個省市。目前是中國現(xiàn)代漁業(yè)基地建設經(jīng)驗最豐富的,建設規(guī)模最大的企業(yè)。其中典型的案例有貴州興義養(yǎng)殖基地、貴州甕安養(yǎng)殖基地和山西婁煩試驗基地等。貴州興義養(yǎng)殖基地位于貴州省黔西南州興義市清水河鎮(zhèn),于2018年建成投產(chǎn),此項目為黔西南州退漁還湖、漁業(yè)轉型、產(chǎn)業(yè)扶貧和科技扶貧重大項目,項目占地約60畝,建設陸基智慧循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)308套,養(yǎng)殖水體超過30000m3,總投資約6000萬元,年產(chǎn)出成魚近2000噸。項目作為黔西南州興義市鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)興旺的典型項目,該項目以科技為引領,以水產(chǎn)養(yǎng)殖為支柱,結合當?shù)芈糜蔚忍厣Y源,實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,拓展產(chǎn)業(yè)鏈、豐富價值鏈、完善利益鏈,為當?shù)剜l(xiāng)村振興夯實了產(chǎn)業(yè)基礎。貴州甕安養(yǎng)殖基地位于貴州省黔南州甕安縣平定營鎮(zhèn),于2022年8月建成投產(chǎn),此項目堅持創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享的發(fā)展理念,牢牢守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線,以科技創(chuàng)新驅動,著力打造國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖、鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、陸基生態(tài)漁業(yè)、三產(chǎn)融合示范項目。項目占地約500畝,一期建設陸基智慧循環(huán)水系統(tǒng)33組,共208個養(yǎng)殖池,總投資約6000萬元,年產(chǎn)出成魚近1000噸。山西婁煩養(yǎng)殖試驗基地位于山西省婁煩縣杜交曲鎮(zhèn),于2022年3月建成投產(chǎn),此項目以智慧漁業(yè)助力鄉(xiāng)村振興為核心,在西北冷涼地區(qū)開展智慧漁業(yè)生產(chǎn)試驗。項目占地約4畝,試驗基地建設陸基智慧循環(huán)水系統(tǒng)4組,共16個養(yǎng)殖池,養(yǎng)殖水體1600m3,總投資約270萬元,養(yǎng)殖品種以鱸魚為主。2、解決的主要問題
一是創(chuàng)新服務機制,促進農(nóng)業(yè)增效。我國是世界上水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模最大的國家,但由于傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式存在的規(guī)范 化程度低、養(yǎng)殖模式簡單、水資源浪費大、污染嚴重等問題,導致產(chǎn)能嚴重滯后。總體來講,本項目存在以下幾方面優(yōu)勢:本項目采用受控式陸基循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)進進行陸基系統(tǒng)的工廠化養(yǎng)殖,該系 統(tǒng)可以實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的工業(yè)化、生態(tài)化和集約化,建立以科技驅動的新生產(chǎn)力, 解決了目前我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的核心問題,推動?產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的提升和發(fā)展。該系統(tǒng)的主要優(yōu)勢為:①精品質產(chǎn)出:選育適合集裝箱養(yǎng)殖的精品品種,在受控條件下,成魚無污染、無土腥味、口感好,適合各種加工和烹飪方式;②高密度殖:每箱100方水體每年最高可出魚超過4噸,單位養(yǎng)殖密度可達傳統(tǒng)土塘養(yǎng)殖模式的10-20倍,年利潤率可達30%。③全資源集約:陸基養(yǎng)殖系統(tǒng)對于水資源、土地資源的需求都少于傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,同時可與當?shù)靥厣Y源就近結合,實現(xiàn)資源源的最大化增值。④低環(huán)境依賴:陸基養(yǎng)殖系統(tǒng)擁有箱體的保護和循環(huán)水系統(tǒng),對于水質的影響、氣候的變化以及自然災害有著很強的屏蔽能力。⑤全風險控制:陸基養(yǎng)殖系統(tǒng)通過合理科學的水循環(huán)處理系統(tǒng)和微生物調控手段控制養(yǎng)殖中病害風險,同時通過互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控體系實現(xiàn)養(yǎng)殖過程的數(shù)字化和標準化,并結合農(nóng)業(yè)保險的保障,實現(xiàn)全方位風險的管控。⑥規(guī)?;\營:陸基養(yǎng)殖系統(tǒng)可實現(xiàn)工廠化、規(guī)?;B(yǎng)殖模式,通過互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)規(guī)?;刂啤?/span>⑦簡易式操作:通過互聯(lián)網(wǎng)的解決方案,實現(xiàn)高自動化操作比例,脫離對一線操作人員的養(yǎng)殖經(jīng)驗依賴,實現(xiàn)更強的復制性和拓展性。二是精準服務定位,解決勞力短缺。我國農(nóng)村地區(qū)缺乏有能力操作現(xiàn)代化生產(chǎn)設備的高素質農(nóng)民。目前,相較于其他先進行業(yè),我國農(nóng)業(yè)從業(yè)者整體文化水平偏低,缺乏針對先進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的技術培訓,農(nóng)業(yè)技術人員存在較大缺口,尤其是高職稱、高層次的農(nóng)業(yè)人才缺乏。在這樣的背景下,農(nóng)本智能一直致力于以科技塑造農(nóng)業(yè)未來,在促進智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展方面,做了很多探索和實踐。針對我國智能化農(nóng)業(yè)裝備落后的情況,我們基于自身優(yōu)勢,打造了一套完整的漁業(yè)數(shù)字化、智能化解決方案。公司成立伊始,就注重吸引青年人成為“新農(nóng)人”,為解決“誰來養(yǎng)魚”提供路徑。通過裝備、技術及平臺的有效融合,陸基養(yǎng)殖系統(tǒng)一整套技術體系,實現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖人員由現(xiàn)在的“土塘網(wǎng)箱靠天吃飯”向“在指揮中心綜合指揮+車間智能管理”工作場景的改變,吸引一大批從事農(nóng)業(yè)的青年工作者,通過建立循環(huán)水養(yǎng)殖示范基地,對內陸循環(huán)水養(yǎng)殖技術示范推廣、開展技術培訓和技術幫扶等方式,幫助返鄉(xiāng)農(nóng)民工重新就業(yè)或致富;與此同時還可以帶動飼料、運輸、銷售、飲食、外貿出口等行業(yè)的快速發(fā)展,這對于當?shù)氐乃a(chǎn)業(yè)發(fā)展是非常具有現(xiàn)實意義的,對促進秧慶村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有非常重要的作用。三是提升服務理念,培養(yǎng)專業(yè)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖人才。“知農(nóng)所急,供農(nóng)所需”——公司始終把增加水產(chǎn)養(yǎng)殖收入放在首位,通過“兩增一降”(增產(chǎn)、增收、降本)來調動漁民積極性。在服務措施上,公司牢牢抓住水產(chǎn)養(yǎng)殖的“養(yǎng)前、養(yǎng)中、養(yǎng)后”三大環(huán)節(jié):養(yǎng)前主抓設備維護調試和苗種培育規(guī)格化與標準化;養(yǎng)中抓好病蟲、水質、投喂等養(yǎng)殖技術措施管理;養(yǎng)后重視產(chǎn)品質量保證以及銷售渠道拓展。農(nóng)本智能始終高度重視專業(yè)人才培訓,全面提升了公司員工和廣大漁民的科學養(yǎng)魚能力和水平,助力鄉(xiāng)村振興。第三章 經(jīng)驗總結
農(nóng)本智能結合中國漁業(yè)需求、資源優(yōu)勢和文旅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,遠瞻產(chǎn)業(yè)前景,發(fā)展綠色生態(tài)循環(huán)水高效漁業(yè)產(chǎn)業(yè),將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設技術依托公司專業(yè)技術團隊,為公司提供優(yōu)質良種繁育、高效養(yǎng)殖模式等方面技術服務,形成以科技驅動的新生產(chǎn)力;智能生態(tài)循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)配備水循環(huán)系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)、糞便處理系統(tǒng)、生物脫氮系統(tǒng)、隔熱防冷裝置、太陽光模擬裝置、監(jiān)控系統(tǒng)等,養(yǎng)殖全程可以實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的工業(yè)化、生態(tài)化和集約化。產(chǎn)業(yè)以智能循環(huán)水養(yǎng)殖模式,實現(xiàn)授人以漁的模式,符合國家鄉(xiāng)村振興中產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的政策與方向,是推進地方現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)字化建設進程的有效途徑之一,是產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)治理的有機結合,具有良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。1、經(jīng)濟效益
綠色循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)已經(jīng)成功試養(yǎng)了加州鱸魚、鱖魚、羅非魚、寶石斑、南美白對蝦、彩虹鯛等多個品種,該技術已經(jīng)非常成熟;根據(jù)多個陸基循環(huán)水養(yǎng)殖示范區(qū)試驗測產(chǎn)驗收得出:以加州鱸為例,1組一拖四(直徑8米)陸基圓池循環(huán)水養(yǎng)殖平臺每年可以實現(xiàn)養(yǎng)殖產(chǎn)出約41600斤,可以實現(xiàn)產(chǎn)值624000元,利潤約166400元,利潤率為26%,效益良好。2、社會效益
漁業(yè)示范項目直接社會效益創(chuàng)造就業(yè)崗位,可帶領近周邊貧困戶脫貧致富。項目實施后,可以適度解決當?shù)禺a(chǎn)業(yè)結構調整的問題,采用合作社+農(nóng)戶的模式,通過公司化運作,公司通過建立循環(huán)水養(yǎng)殖示范基地,對內陸循環(huán)水養(yǎng)殖技術示范推廣、開展技術培訓和技術幫扶等方式,可以帶動周邊地區(qū)養(yǎng)殖戶進行該養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖,幫助返鄉(xiāng)農(nóng)民工重新就業(yè)或致富;與此同時還可以帶動飼料、運輸、銷售、飲食、外貿出口等行業(yè)的快速發(fā)展,這對于當?shù)氐乃a(chǎn)業(yè)發(fā)展是非常具有現(xiàn)實意義的,對促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展具有非常重要的作用。3、生態(tài)效益(包括環(huán)境保護措施)
農(nóng)本智能智慧漁業(yè)項目是一種新型、高效、少污染、低能耗的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術,將極大地提高生產(chǎn)效率,且降低能耗,減少養(yǎng)殖廢水排放,通過尾端糞便收集和濕地凈化,對社會環(huán)境的保護起到積極作用,保住青山綠水。同時,也達到漁業(yè)養(yǎng)殖機械化化、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營規(guī)?;a(chǎn)品優(yōu)質化的標準,較大地促進水產(chǎn)品的質量安全,為解決漁業(yè)養(yǎng)殖業(yè)綠色健康可持續(xù)發(fā)展起到積極作用。
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