五千年中華文明史里,想選出一個(gè)最強(qiáng)的朝代,可能眾說(shuō)紛紜,漢、唐、明、清,各有各的威武與富足。若想選出一個(gè)最美的朝代,答案就很簡(jiǎn)單——宋代。那是一個(gè)屬于藝術(shù)的時(shí)代。宋代詩(shī)詞,把中國(guó)古代漢語(yǔ)的美發(fā)展到極致;宋代書畫,代表了中國(guó)文人的最高審美;而宋代的瓷器,則是中國(guó)古代陶瓷藝術(shù)的巔峰。
明代皇室收藏目錄《宣德鼎彝譜》載:“內(nèi)庫(kù)所藏汝、官、哥、鈞、定名窯器皿,款式典雅者, 寫圖進(jìn)呈。” 清代許之衡《飲流齋說(shuō)瓷》曰:“吾華制瓷可分三大時(shí)期:曰宋,曰明、曰清。宋最有名之有五,所謂柴、汝、官、哥、定是也?!?/font>
世人流傳著宋代有五大名窯(汝、官、哥、鈞、定)的說(shuō)法,其中以汝窯為首。但所有窯中,又以汝窯真品最為難得?!翱v有家財(cái)萬(wàn)貫,不及汝瓷一片?!币痪涿耖g俗語(yǔ),道出了它的珍貴。歲月不僅吞沒了汝窯,也吞沒了那些關(guān)于汝瓷的記載,如今只能推斷出汝瓷興于北宋徽宗時(shí)期。汝瓷:有天青、天藍(lán)、豆綠、月白等釉色,“天青為貴,粉青為尚,天藍(lán)彌足珍貴?!比甏桑?胎, 因質(zhì)細(xì)膩且呈香灰色, 而得名——“香灰胎”;釉,因其上有斑斑小點(diǎn),仿佛津梨的皮,且潛隱著既像蟬翼,又像螃蟹爬過(guò)之后流下的痕跡的細(xì)紋, 而得名— — “ 梨皮蟹爪” ; 底部, 因排列有芝麻花細(xì)小掙釘, 而得名——“芝麻花”。金滅北宋后,汝窯也隨之消亡。其開窯時(shí)間前后只有二十年,由于燒造時(shí)間短暫,傳世亦不多汝窯瓷器在南宋時(shí)期就已有“近尤難得”之說(shuō),留存至今的件件都是稀世珍寶。
提及汝瓷,便逃不脫宋徽宗的故事。提起這位徽宗,后世褒貶不一。論治國(guó),他絕對(duì)不是個(gè)好皇帝?!端疂G傳》里有段對(duì)他的描寫:“這端王(即后來(lái)的徽宗)乃是神宗天子第十一子,哲宗皇帝御弟,現(xiàn)掌東駕,排號(hào)九大王,是個(gè)聰明俊俏人物。這浮浪子弟門風(fēng)幫閑之事,無(wú)一般不曉,無(wú)一般不會(huì),更無(wú)一般不愛。即如琴、棋、書、畫,無(wú)所不通,踢球打彈,品竹調(diào)絲,吹彈歌舞,自不必說(shuō)?!?/font>
還沒即位時(shí),身在端王任上的徽宗就沒打好基礎(chǔ),等當(dāng)上了皇帝,不但沒往勵(lì)精圖治的方向發(fā)展,反而比以前更會(huì)玩!
他在位25年,北宋朝廷卻搜刮了20年花石綱,專門從南方運(yùn)送奇花異石供他賞玩。他自己不擅治國(guó),更可怕的是連能臣也不識(shí),覺得這人書法不錯(cuò),提拔;那個(gè)人畫畫不錯(cuò),提拔;甚至連蹴鞠好,都能被重用。于是,以奸佞出名的蔡京、童貫、高俅之流便把持了朝政。
可宋徽宗也的確是一位不可多得的才子文豪。在書畫領(lǐng)域,他是瘦金體和工筆畫的創(chuàng)始人,強(qiáng)調(diào)形神并舉,提倡詩(shī)、書、畫、印結(jié)合。他傳世的瘦金體書法作品有《瘦金千字文》《欲借風(fēng)霜二詩(shī)帖》等。仿其書者甚多,然得其骨髓者寥若晨星,歷來(lái)沒人能夠達(dá)到他的高度。
他還是一位信道的皇帝。當(dāng)時(shí),眾多的道士們很體面地出入宮廷,號(hào)稱“金門羽客”,宋徽宗則被尊稱為“教主道君皇帝”。
總結(jié)下來(lái),可以說(shuō),這位皇帝在位期間,北宋國(guó)勢(shì)日衰,道教“無(wú)為”之說(shuō)大行其道,然而藝術(shù)文化等方面都得到了很大的發(fā)展——瓷器也包含其中。
關(guān)于汝瓷的來(lái)源有一個(gè)美好的傳說(shuō):
宋徽宗曾做過(guò)一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)到大雨過(guò)后,遠(yuǎn)處天空云破處,有一抹神秘的天青色,格外令人著迷。醒來(lái)之后,他便寫下一句詩(shī):“雨過(guò)天青云破處”,拿給工匠參考,讓他們燒制出這種顏色。一時(shí)間,不知難倒了多少工匠,最后汝州的工匠技高一籌。工們?yōu)榱藷旎兆趬?mèng)見的天色瓷,在經(jīng)歷無(wú)數(shù)次失敗后, 終于想到了一個(gè)辦法, 在釉料中加入瑪瑙礦。在釉料中加入瑪瑙礦燒出來(lái)的來(lái)瓷器,“釉色與天一色,瑩潤(rùn)欲滴,而且釉中小氣泡在陽(yáng)光下觀察七彩紛呈,燦若星辰,如“雨過(guò)天睛云破處”般美妙,純粹而深遠(yuǎn),淡雅而雋秀”。當(dāng)這件瓷器呈獻(xiàn)在皇帝面前時(shí), 皇帝禁不住驚贊:“簡(jiǎn)直比自己夢(mèng)里的天空還要美麗?!?/font>
在專家們看來(lái),傳說(shuō)僅僅是傳說(shuō),無(wú)論是宋徽宗的夢(mèng),還是他寫的這句詩(shī),在歷史上都找不到史籍印證。
南宋葉寘《坦齋筆衡》說(shuō):“本朝以定州白瓷器有芒, 不堪用, 遂命汝州造青窯器, 故河北、唐、鄧、耀州悉有之,汝窯為魁?!庇纱丝芍?,汝窯是宋代的官窯。北宋后期,汝窯被皇室壟斷,專為宮廷燒造御用瓷。
在河南汝瓷專家王延軍看來(lái),這種說(shuō)法有一定可信度?!坝忻ⅰ敝傅氖谴善饔小懊⒖凇薄!八蜔拼善鞯姆绞接嘘P(guān)。定窯是覆燒法,底在上,器物倒扣著,口在下??壑鵁暮锰幨且粋€(gè)窯的產(chǎn)量大。但如果扣著燒,口就不能上釉,因?yàn)橛杏跃驼尺B了。于是便形成不光潔的澀圈。”
故宮博物院陶瓷研究所所長(zhǎng)呂成龍則代表了另一種觀點(diǎn):“以皇家的權(quán)力,解決定窯白瓷芒口的問題還是很容易的,不追求產(chǎn)量,下令讓正著燒就可以了??梢娺@里的芒,并不是‘棄定用汝’的主要原因。”他認(rèn)為,宋徽宗對(duì)汝窯的鐘愛,與他崇信道教有密切關(guān)系?!八位兆诒旧硎且粋€(gè)藝術(shù)家,也是一個(gè)道教信徒。道教以清淡為美,最不愛雕飾,所謂‘五色令人目盲,五音令人耳聾,五味令人口爽’,青色本身比較符合道家的審美觀。而青瓷里,越瓷介于青綠之間,耀州瓷是橄欖色,只有汝瓷,介于藍(lán)綠之間,是一種淡淡的天青色,冷暖適中,內(nèi)斂,不張揚(yáng),在視覺上使人感到非常舒服,體現(xiàn)了傳統(tǒng)文人的審美?!?/font>
呂成龍還提出一個(gè)觀點(diǎn):“當(dāng)時(shí)的汝瓷,從審美上和宋代的大環(huán)境也是有關(guān)的。宋代流行婉約詞,就連豪放派的詞人蘇軾都會(huì)寫一些清泉、明月、小溪,他的風(fēng)格中也有婉約的一面。蘇軾的詞,高出人表;汝瓷的天青色,高出眾窯。”
天青色如此獨(dú)特,關(guān)于如何燒造的,最著名的傳說(shuō)就是在釉料里加了瑪瑙石。南宋人周輝在《清波雜志》中就說(shuō):“汝窯宮中禁燒,內(nèi)有瑪瑙為釉。唯供御揀退,方許出賣,近尤難得”。對(duì)此,兩位專家并無(wú)異議。因?yàn)槿曛菰谒未闶乾旇漠a(chǎn)地,在如今考古勘定的汝窯窯址寶豐清涼寺不遠(yuǎn)處,就有一個(gè)瑪瑙石礦。
汝瓷隨著宋徽宗的喜愛而登峰造極,卻也伴著宋朝的衰敗而銷聲匿跡。專家們推斷,最遲至1127年“靖康之變”,北宋都城淪陷,徽宗、欽宗以及皇室3000余人被金國(guó)俘虜,專供宮廷的汝窯就再也沒有燒制過(guò)。大部分史學(xué)家都認(rèn)為汝瓷不過(guò)興盛了20年。由于為皇室生產(chǎn)器物是極其特殊、隱秘的事情,燒出而沒有被選中的瓷器,都要悉數(shù)砸碎、毀掉、埋掉。而汝窯本身更有‘十窯九不成’之說(shuō),成器很少。再加上總共就為皇室燒了20年,汝瓷在北宋末、南宋初已屬珍品,越往后越發(fā)珍貴。汝窯燒造時(shí)采取的是“裹足支燒”,底足用釉包裹不露胎,支釘燒造,因此,過(guò)大或過(guò)重的器物也燒不出來(lái),這也是汝瓷沒有大器的原因。
至于顏色就更難了?!盁烊甏捎玫氖堑寡娓G,上下溫差較大,在小小的窯室中,很難做到均勻加熱,瓷器窯位不同,顏色就不同。另外,它和鈞瓷不同,鈞瓷是銅還原,汝瓷是鐵還原,含有微量的鐵,因此顏色為青;而釉料又不含任何人工化學(xué)成分,是數(shù)十種天然石料配成,關(guān)于原料和分量,都沒有流傳下來(lái)?!?/font>
北宋以后的歷朝歷代,都曾嘗試過(guò)復(fù)燒汝瓷,但沒有一次獲得成功?!疤貏e是明清時(shí)期,宣德、雍正、乾隆等數(shù)代帝王都曾招募天下最優(yōu)秀的工匠,在景德鎮(zhèn)建御窯仿制各地瓷器,其他宋瓷都可以仿到亂真,唯獨(dú)天青色的汝瓷是無(wú)法如愿仿造的。直到現(xiàn)在,也很難達(dá)到百分之百,只能說(shuō)接近。
李苦禪先生曾寫過(guò):“天下博物館,無(wú)汝者,難稱盡善盡美也?!倍鴵?jù)統(tǒng)計(jì),傳世汝官窯完整器現(xiàn)如今不足百件,最集中的地方也不過(guò)幾處:北京故宮博物院20件,臺(tái)北故宮博物院21件,英國(guó)達(dá)維德爵士基金會(huì)12件,上海博物館9件。
汝瓷因稀而貴,真品難得一見。1992年12月,香港著名收藏家區(qū)百齡在紐約佳士得拍場(chǎng)上以154萬(wàn)美元(1007萬(wàn)元人民幣)的高價(jià)成功競(jìng)得一件汝窯筆洗。筆洗是一種文房用具,用來(lái)盛水洗筆,以樣式繁多、雅致精美而廣受青睞。傳世的筆洗中,有很多是藝術(shù)珍品,其中汝窯出品的筆洗就叫汝窯洗,但流傳至今的極少。
這件汝窯筆洗直徑為17.5厘米,收藏傳承有序。民國(guó)初年,曾為知名古董商盧芹齋收藏,后來(lái)賣給美國(guó)史蒂夫·姜肯三世家族,這一價(jià)格是當(dāng)年中國(guó)瓷器在世界范圍內(nèi)的最高價(jià)。
汝瓷之貴,甚至連殘次品也能拍出天價(jià)。2006年3月紐約佳士得春拍,出現(xiàn)了一件北宋汝窯盤,直徑7.2厘米,經(jīng)過(guò)火燒,口沿殘損,也是史蒂夫· 姜肯三世家族的舊藏品,以6萬(wàn)美元(39萬(wàn)元人民幣)成交。
2012年,香港蘇富比春拍上出現(xiàn)了一件“北宋汝窯天青釉葵花洗”,經(jīng)過(guò)8位競(jìng)拍者15分鐘的較量,34次叫價(jià)后,最終以2.0786億港元(1.75億元人民幣)的天價(jià)成交,較拍賣前估值底價(jià)高逾3倍,刷新了宋瓷在世界上的拍賣紀(jì)錄。這件直徑僅有13.5厘米的葵花洗,出自英國(guó)著名的中國(guó)古陶瓷收藏家克拉克夫婦,珍存近40年,直至夫人去世前才將其出售。
“似玉、非玉、而勝玉”,汝瓷留下了中國(guó)陶瓷史上最美的一頁(yè),雖遭難厄,但后人的不斷研究、仿制,想必能讓它有老枝重發(fā)、浴火而生的一天。
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