14種果蔬汁配方 及其飲用功效
1、蘋果菠蘿生姜汁
原料：1厘米生姜根，1/2個(gè)蘋果，1/3個(gè)大的菠蘿
做法：生姜和菠蘿去皮。將蘋果洗凈，然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁，再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。做好后立即飲用。
這是一種濃稠、呈乳脂狀的黃色混合汁，味道很甜，且含有生姜的香味。生姜對(duì)于內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)具有很強(qiáng)的刺激作用，同時(shí)還能緩解惡心和痛經(jīng)等癥狀。菠蘿對(duì)身體具有很好的清潔作用，是一種有效的治療疾病的水果。而蘋果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補(bǔ)品。因此，這道混合汁中含有大量的滋補(bǔ)劑，如果你感覺身體不適的話，它對(duì)你非常有益處。
★★★★★ β-胡蘿卜素、維生素C、葉酸、果膠、鈣、鎂、磷、鉀、菠蘿蛋白酶。
★★ 其他B族維生素、維生素E、銅、鐵、鋅。
2、葡萄菠蘿杏汁
原料：1小串葡萄,1/3個(gè)菠蘿,2個(gè)杏
做法：將葡萄和杏洗凈，去掉杏中的核，但葡萄中的子則可留下。將菠蘿去皮。所有水果都切成合適大小的塊，榨汁并立即飲用。
這是一種美味的甜果汁，對(duì)身體具有很好的清潔作用，富含抗氧化劑成分，有助于防止感染。對(duì)消化系統(tǒng)的清潔作用特別明顯，還是緩瀉劑和利尿劑。富含天然糖，可增加身體的能量，是理想的早餐飲料。
★★★★★ β-胡蘿卜素、菠蘿蛋白酶、葉酸、鈣、鐵、鎂、磷、類黃酮、鉀、維生素B3、維生素B5、維生素C和維生素E。
★★ 其他B族維生素、銅、鋅。
3、純芒果汁
料：2～3個(gè)芒果
做法：將芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后攪拌并立即飲用。
與木瓜汁一樣，芒果汁也是一種非常濃的營養(yǎng)豐富的果汁，因此在飲用時(shí)你需要一把勺子。芒果汁是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，對(duì)身體健康具有很好的保護(hù)作用，據(jù)稱對(duì)某些癌癥還有抵抗作用。特別是它對(duì)腎臟和清潔血液非常有益。由于芒果汁太濃，因此一般情況下應(yīng)與其他果汁混合飲用，但如果你想很快就有汁喝，且非常喜歡芒果的味道，你也可以用芒果單獨(dú)榨汁喝。
★★★★★ β-胡蘿卜素、維生素C、鈣、鎂、鉀。
★★ B族維生素、鐵、銅、鋅
4、橙子胡蘿卜汁
原料：2個(gè)橙子，3個(gè)胡蘿卜
做法：將橙子去皮，胡蘿卜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。如果你覺得汁太甜，可以加入一些薄荷葉。
不必驚奇！這是一道十足的橙汁。它具有強(qiáng)效的抗氧化劑功效，胡蘿卜能夠平衡橙子中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用，可幫助身體炎癥的消除和促進(jìn)細(xì)胞的再生。
★★★★★ β-胡蘿卜素、維生素B1、維生素B6和維生素C、葉酸、鐵、鈣、鎂、鉀。
★★ 其他B族維生素、維生素E、鋅。
5、純櫻桃汁
原料：250克櫻桃
做法：將櫻桃洗凈，去核，榨汁并立即飲用。
如果好好準(zhǔn)備的話，櫻桃汁將會(huì)是一道美味的果汁?；诖?，櫻桃汁適合加入其他的果汁。但如果你不愿做混合汁的話，純櫻桃汁也是一道味道非常不錯(cuò)的甜果汁，而且聞起來也 很香。櫻桃汁是一種天然的殺菌劑，可以緩解關(guān)節(jié)炎、尿酸過量所導(dǎo)致的痛風(fēng)等多種病癥。據(jù)稱它還具有強(qiáng)效的抗癌效果，還可緩解頭痛和偏頭痛。這道果汁還能起到使皮膚光滑的作用。
★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、維生素Ｃ、鈣、類黃酮、鎂、磷、鉀。
★★ 其他Ｂ族維生素、鐵、鋅。
6、杏獼猴桃汁
原料：4個(gè)杏，1個(gè)獼猴桃
做法：將所有原料洗凈，并將杏核取出。如果不喜歡獼猴桃皮的味道，可以去皮。然后榨汁，攪拌均勻，立即飲用。
由于杏所含的汁很少，所以最好與其他的水果共同榨汁。增加獼猴桃是稀釋和豐富杏汁營養(yǎng)很好的方法，同時(shí)還可以給杏汁增加強(qiáng)力的增能和排毒效果。如果可能，榨汁時(shí)保留獼猴桃的皮，因?yàn)樗钠だ锖性S多有價(jià)值的營養(yǎng)素。皮還可以給混合汁增加一種辛辣苦澀的味道。如果你感覺味道難以忍受，可以去掉皮。杏獼猴桃汁是很好的免疫系統(tǒng)增強(qiáng)劑，并且據(jù)說對(duì)消化系統(tǒng)也很有益，同時(shí)還有緩瀉劑的效果。
★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、鈣、鎂、鐵、鉀、磷、生物類黃酮、維生素C、維生素B3和維生素B5等。
★★ 銅、維生素B1、維生素B2、維生素B6等。
7、木瓜生姜汁
原料：2個(gè)木瓜，1厘米生姜根
做法：將木瓜去皮或洗凈，挖出中間的子。將生姜擦洗干凈。榨汁后立即飲用。
這不僅是一種風(fēng)味獨(dú)特的果汁，還有助于提高免疫系統(tǒng)功能，據(jù)稱還能抗癌和防止衰老。想要進(jìn)一步提高它的這些功能，可以在混合汁中加入一些人參。
★★★★★ β-胡蘿卜素、維生素C、鈣、鎂、磷、鉀、木瓜蛋白酶、類黃酮。
★★ B族維生素、鐵、鋅。
8、桃柿子汁
原料：1個(gè)桃，1個(gè)柿子
做法：將桃子和柿子徹底洗凈，去掉桃子中間的核。榨汁、攪拌，然后立即飲用。
這是一種非常甜的混合果汁，但你必須保證用的是成熟的桃和柿子。柿子和桃都富含β-胡蘿卜素和維生素C，能夠很好地保護(hù)身體和提高免疫系統(tǒng)功能。這道混合汁很濃稠，呈明亮的橘黃色，且非常甜。
★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、鈣、鎂、磷、鉀、維生素B3和維生素C。
★★ 其他B族維生素、銅、鐵、鋅。
9、西蘭花胡蘿卜辣椒汁
原料：1個(gè)大西蘭花，2個(gè)大的胡蘿卜，1個(gè)紅辣椒
做法：將所有蔬菜洗凈，去掉辣椒的蒂和子。將所有蔬菜切成合適大小的塊(片)，榨汁，攪拌后立即飲用。
在這道汁中，胡蘿卜和辣椒的甜味正好可以中和西蘭花的苦味，使其成為一道味道非常好的蔬菜汁。這道蔬菜汁具有很好的排毒效果，能促進(jìn)身體的健康。另外還能保持皮膚的美白并起到明目的作用。
★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、鈣、鐵、鎂、鈉、鉀。
★★ 其他B族維生素、維生素E、鋅。
10、胡蘿卜蘋果汁
料：4個(gè)胡蘿卜，2個(gè)大的蘋果
做法：將胡蘿卜擦洗干凈，保留其頂部的有機(jī)葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿卜榨汁，然后再將蘋果榨汁?；旌稀嚢?，并立即飲用。
這是少數(shù)幾種能混合的果蔬汁之一。胡蘿卜、蘋果汁不但美味，而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補(bǔ)充劑之一。這道混合汁還具有美容的作用，非常有益于皮膚。紅蘋果的味道很甜，因此如果在榨汁時(shí)你用的是紅蘋果，由于胡蘿卜也很甜，這會(huì)使得榨出來的汁非常甜。所以，你也可以用青蘋果來榨汁。
★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、鈣、果膠、鎂、鉀、磷。
★★ 維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6和維生素E、銅、鐵、鋅
11、甘薯韭蔥胡蘿卜汁
原料：1個(gè)大的甘薯，1根韭蔥，2個(gè)胡蘿卜，2根芹菜
做法：將所有原料洗凈，榨汁并立即飲用。
這是一種具有強(qiáng)效抗氧化作用的混合汁，非常有益于全面的身體健康，特別有助于減輕頭痛癥狀。另外也是身體的清潔劑和能量補(bǔ)充劑。
★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、鈣、鎂、氯、磷、鉀、鈉、維生素B3、維生素C、維生素E和維生素K。
★★ 其他B族維生素、硫、鐵、鋅。
12、茴香黃瓜汁
原料：1頭茴香，1/2根黃瓜，2個(gè)胡蘿卜
做法：用流水將所有蔬菜徹底洗凈，榨汁，攪拌并立即飲用。
這是一種淺色的具有提神作用的蔬菜汁，喝起來像法國佩諾茴香酒！如果你覺得不夠甜，可以加入更多的胡蘿卜。如果你希望減肥，同時(shí)提高免疫系統(tǒng)功能，這是一道理想的蔬菜汁。
★★★★★ 維生素C、葉酸、鈣、β-胡蘿卜素、鉀。
★★ 其他B族維生素、鐵、鋅
13、洋蔥塊根芹黃瓜汁
原料：1/2個(gè)塊根芹，1/2個(gè)小洋蔥，1個(gè)黃瓜，2個(gè)胡蘿卜
做法：將塊根芹、黃瓜和胡蘿卜洗凈，切成合適大小的塊。將洋蔥去皮。每種原料輪換榨汁——由于塊根芹的密度較大，需要被切得更細(xì)一點(diǎn)。充分?jǐn)嚢韬罅⒓达嬘谩?br>
這道汁中塊根芹的堅(jiān)果味和黃瓜所含的大量水分能有效中和洋蔥的濃烈味道。如果你感覺腹脹或希望治療感冒，喝這道汁非常有好處。如果想要這道汁更甜一點(diǎn)，可以再加一個(gè)胡蘿卜。
★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、鈣、鎂、磷、氯、鉀。
★★ 其他B族維生素、鐵、銅、鋅。
14、大蒜胡蘿卜甜菜根汁
原料：2瓣大蒜，2個(gè)胡蘿卜，2個(gè)小的甜菜根，2根芹菜
做法：將所有蔬菜洗凈，將大蒜剝皮。榨汁并立即飲用。
這是一種具有強(qiáng)效抗氧化劑功效的混合汁，能夠防止感染，凈化血液，提高心臟和循環(huán)功能，降低膽固醇。如果剛一感冒就及時(shí)飲用一杯這種混合汁，你的感冒可能馬上就能好。
★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、鈣、鐵、鎂、錳、鉀、維生素B6、維生素C和維生素E。
★★ 其他B族維生素、鋅。
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