今天要為大家介紹的這道美食的主要食材是綠豆和百合。這兩樣都是我們?nèi)粘I钪斜容^常見(jiàn)的額食材,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分的豐富。要與大家分享的就是綠豆百合湯的做法。烹飪過(guò)程一點(diǎn)都不復(fù)雜,這款湯品營(yíng)養(yǎng)很豐富,快學(xué)著一起做吧!
烹飪難度:容易 | 烹飪時(shí)間:數(shù)小時(shí) |
主料 |
百合 50g | 綠豆 適量 |
調(diào)料 |
冰糖 適量 | 水 適量 |
做法步驟 1
豆其實(shí)不必放太多,準(zhǔn)備煮半鍋綠豆湯,大約放了100克的樣子,多花時(shí)間煮就可以化的很開(kāi)。
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冰糖倒是可以多放一些,每個(gè)人的口味不一樣,我就愛(ài)喝夠甜的,放了這樣的兩塊。
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真的超級(jí)簡(jiǎn)單,家里的電飯煲可以令你當(dāng)甩手廚娘。將綠豆、百合洗凈,連冰糖一同放入電飯煲中,加半鍋水,然后啟動(dòng)電飯煲的“煮粥”檔,一鍵OK!
烹飪小竅門(mén) 1、百合的挑選不一定要選那種純白的,有些顏色漂亮的,是經(jīng)過(guò)硫熏的,這點(diǎn)在挑選上要注意。2、綠豆百合湯經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)之后的味道會(huì)更美哦。
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